Ингредиенты:
- 1 стакан пива
- 1 стакан молока
- 2 чайные ложки сахара
- 2 яйца
- 1\2 чайной ложки соды или разрыхлителя
- 3 столовые ложки растительного масла
- мука, сколько войдет
- соль по вкусу
Рецепт приготовления
- Яйца растираем сахаром и солью. Добавляем молоко и масло, размешиваем, чтобы не было комочков.
- Тесто получается густое, как на оладьи. В массу добавляем пиво и хорошо размешиваем.
- Тесто начнет пениться, так должно быть. Жарить, как обычные блины, с двух сторон.
Приятного аппетита!