Укладываем салат слоями на блюдо, промазывая майонезом:
1 слой – половинка отварного куриного филе (нарезаем мелко, солим и перчим).
2 слой – крупный киви, порезанный полукольцами.
3 слой – 3 белка, тертые на терке
4 слой – яблоко, тертое на терке
5 слой – 150 гр. сыра, тертого на терке
6 слой – корейская морковь, порезанная
7 слой – 3 желтка, тертые на мелкую терку.
Приятного аппетита!