Ингредиенты на 1 трехлитровую банку:
помидоры+вода
чеснок 2-3 зубчика
перец острый 2-3 кусочка
укроп зонтики
семена горчицы 0,5 ч.л.
душистый перец 2 шт
лук репчатый 1 головка ср.размера
сахар 5 ст.л.
соль 1 ст.л.
ложки насыпаем с горкой
эссенция 70% 1 ст.л.
все специи и приправы-можно взять на свой вкус
и то что имеется дома,
в этом рецепте важно добавить достаточно репчатого лука-для вкуса.