Приготовление:
Сначала маринуем: нарезаем лук тонкими полукольцами. Воду доводим до кипения, добавляем соль, сахар и яблочный уксус. Заливаем маринадом подготовленный лук и оставляем на час.
Вареные яйца нарезаем средним кубиком и смешиваем с луком (предварительно слив маринад).
Заправляем салат майонезом и тщательно перемешиваем.
Украшаем по вкусу.
Даем салату минут 5 настояться и подаем.
Приятного аппетита!