Вкуснейшее горячее блюдо на праздник и не только. Вкуснее мяса я не ела

Готовим на праздник потрясающее вкусное горячее блюдо.

Ингредиенты:

мясо — 1.5 кг. (свинина лопатка)

чеснок — 6 зубков — по вкусу

цедра апельсина — 1 шт.

соль — 2 ч.л.

паприка копченая — 2 ч.л.

прованские травы — 1 ч.л.

травы Греции — 1 ч.л.

раст. масло — 50 мл.

сетка или нитка

фольга

Подробности приготовления смотрите в видео ниже: