Сегодня будем готовить универсальное, очень вкусное тесто, которое прекрасно подходит для приготовления пирожков, пирогов и беляшей.
Ингредиенты:
вода-250 мл
молоко-250 мл
яйцо-1 шт
соль 1 ч.л.
сахар 1 ст.л.
дрожжи прессованные 15 гр (2 ч.л.сухих)
мука 800 гр-1 кг (смотрим по замесу теста)
масло для обминки теста-4 ст.л.
Подробности приготовления смотрите в видео ниже: