Ингредиенты:
2,5 стакана муки
1 стакан молока
1 стакан любого варенья
яйцо
1 ч.л. соды
Приготовление:
Гасим соду уксусом.
Смешиваем все ингредиенты.
Должно получиться тесто немного гуще, чем на обычные оладьи.
Выливаем тесто в форму, смазанную маслом.
Выпекаем при 150 °С о готовности.
Подаем пирог разрезав его на коржи и смазав сгущенным молоком или любым кремом.
Приятного аппетита!