Домашнее печенье «Снежинка» для тех, кто не любит тратить много времени на готовку

Для вкусного десерта требуется минимальный набор продуктов, времени.

Печенье получается настолько вкусным, что может стать любимым блюдом всех членов семьи.

Ингредиенты

• 100 г сметаны;
• 1 ч. л. разрыхлителя;
• 80 г сливочного масла;
• 200 г муки;
• 4 ст. л. сахара.

Приготовление

1. Смешать сметану со сливочным маслом в глубокой емкости.
2. Добавить к жидкой основе просеянную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
3. Обернуть тесто пищевой пленкой, убрать в холодильник на полчаса. Раскатать тесто пластом (толщина 7 мм).
4. Вырезать из теста формочки для печенья. Оставшиеся отрезки также раскатываем и вырезаем печенье.
5. Постелить на противень пергамент. Каждое печенье покрыть сахаром, выложить на пергамент.
6. Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности (15-20 минут).
7. Печенье готово, можно выкладывать в тарелку и подавать к столу с чаем или другими напитками.
8. Печенье обретает румяный цвет, мягкую серединку, хрустящую корочку.

печенье, сметана, масло, выпечка

Источник