Отбираем крепкие яблоки, желательно зимних сортов. Складываем в 3-х литровые банки и заливаем холодной водой, добавляем 3 ложки соли, 3 ложки сахара, пару лавровых листиков, гвоздику.

Закрыть крышками и хорошо потрясти, чтобы соль и сахар растворились.

Оставляем киснуть при комнатной температуре на неделю, затем убираем в холодный подвал.

Через месяц можно есть, хранятся до весны.

Приятного аппетита!

Читайте первым вкусные рецепты в Инстаграм, Pinterest и эксклюзивные видео-рецепты на нашем Youtube-канале.

Понравилось? Поделитесь с друзьями!

Новое видео нашего Youtube-канала:

От партнеров:

Загрузка...