Рыбные фрикадельки в сливочном соусе с брокколи. Так вкусно рыбу Вы еще не ели!!!
Блюдо действительно вкусное! Можно делать с любой рыбы
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиенты:
Рыбный фарш любой — 300 грамм
Капуста брокколи по вкусу
Лук репчатый 1 шт. — 150 грамм
Сливки 33% — 300 грамм
Сыр — 100 грамм
Сухари панировочные — 80 грамм
Соль по вкусу
Перец белый по вкусу
Приготовление:
В рыбный фарш мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари, соль и белый перец по вкусу.
Сформируйте фрикадельки.
Разобрать брокколи на соцветия. 
Фрикадельки выложить в формочки и отправить в духовку на 5 минут при 200 градусах, чтобы фрикадельки немного схватились.
Готовим соус: в миску вылить сливки, добавить тертый сыр, соль, перец по вкусу.
Достать формочки из духовки, между фрикадельками выложить брокколи.
Залить фрикадельки соусом и отправить в духовку на 180 градусов на 20 мин.
Приятного аппетита!