Просмотров: 9094
Армянский барурик — никогда не пробовала настолько вкусной выпечки!
Пленяет сердце с первого кусочка!
Барурик — национальная армянская сладость, по вкусу напоминающая пахлаву. Нежное рассыпчатое тесто, ореховая начинка с ароматной корицей! Готовить эту сладость предельно легко и быстро!
Ингредиенты:
Тесто
- 1 ст. муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 3 ст. л. воды
- щепотка соли
Начинка
- 1/2 ст. сахара
- 1 ст. толченых грецких орехов
- 20 г сливочного масла
- 1 ч. л. корицы
Приготовление:
Смешайте муку, яйца, соль, воду и сливочное масло, замешиваем мягкое, эластичное тесто. Накрываем пленкой «отдыхать» на 15–20 минут.
Толченые орехи смешать с маслом, сахаром и корицей.
Тесто раскатываем тонко, 
выкладываем сверху начинку и равномерно распределяем.
Сворачиваем в рулет, а потом в улитку и помещаем в смазанную маслом форму.
Духовку разогреваем до 180°С. Выпекай в духовке около 15–25 минут. Готовый барурик нарезаем и посыпаем сахарной пудрой.
Подавайте с ароматным чаем!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6203
Тает во рту — Салат с курицей и рисом «Неженка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6880
Этот торт попробовала в гостях. Нашла рецепт в инете и приготовила сама
Напитки
Просмотрено
7589
Нужно взять 4 апельсина, вымыть их и обдать кипятком. На следующие 12-24 часа убираем апельсины в морозилку
Десерты и выпечка
Просмотрено
10478
Яблочный штрудель: никогда не перестану восхищаться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12831
Нежнейший, кремовый, тающий во рту шоколадный мусс-рулет — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
6846
Мой любимый салат с курицей и черносливом. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Нежный сливочно-шоколадный торт для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7690
Воздушные кружевные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4916
Тирольский пирог с вишней: наверняка, Вы думаете, что приготовить его сложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4617
Классический сахарный пирог с невероятно вкусной начинкой!
Второе
Просмотрено
13398
Любимая Мусака – греческий деликатес, который сможет приготовить каждая хозяйка!
Закуски
Просмотрено
4883
Всегда держу в холодильнике баночку такой селедочки. Вкусно и всегда выручает!
Второе
Просмотрено
4530
Запеченный цыпленок с тимьяном и лимоном — неповторимый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5491
Картофель с начинкой
Второе
Просмотрено
4644
Жареные рулетики из хлеба: Для пикников и в качестве закуски высший класс!
Салаты
Просмотрено
14445
Изысканный легкий салат «Загадка Софии» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Божественно вкусный торт — Торт «Три молока»
Салаты
Просмотрено
4812
Пикантная закуска — Кальмар по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7294
Песочный лимонный пирог: Каждый кусочек райское наслаждение
Второе
Просмотрено
5058
Непривычное привычно: Перец, фаршированный брынзой «Чушка бюрек»
Разное
Просмотрено
5322
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Пряные корзиночки с сухофруктами: традиционное рождественское угощение в Англии
Второе
Просмотрено
5096
Картофельная запеканка с яйцом и сырной корочкой
Закуски, Новое
Просмотрено
10334
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!