Просмотров: 4778
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5064
Розы для милых дам — девочки в восторге от такой красоты!
Салаты
Просмотрено
5621
Такой вкуснотищи я еще не готовила: Сытный Салат с копченой курицей
Салаты
Просмотрено
5334
Обязательное блюдо любого праздника — Мимоза «классическая»
Соусы
Просмотрено
5465
Лучший соус: Домашняя горчица с нежным вкусом
Второе
Просмотрено
5103
Потрясающая запеканка из фарша с начинкой и в картофельной «шубке»
Второе
Просмотрено
4832
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Второе
Просмотрено
4882
Куриные оладушки к ужину — легко, очень вкусно и необычно!
Салаты
Просмотрено
6566
Если у вас есть 200 гр сыра и 4 яйца, то Салат «Женская слабость» то, что вам нужно
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Тыквенный чизкейк с апельсиновым желе. Яркое солнышко на вашем столе!
Закуски
Просмотрено
5310
Мраморный рулет из курицы для праздничного стола. Вкусно и нарядно!
Закуски
Просмотрено
7071
Ароматный куриный рулет со специями — вкуснее любой колбасы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4715
Сегодня приготовила сырный хлебушек. Вкус и аромат просто божественный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Идеальный фондан! Лучший французский десерт!
Второе
Просмотрено
5286
Сочные и нежные куриные окорочка, запеченные в молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Закуски
Просмотрено
6058
Консервируем перец для фаршировки на зиму. Проверенный годами!
Второе
Просмотрено
4971
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Самое нежное пирожное «Королевский Мрамор»
Второе
Просмотрено
4856
Овсяные биточки с сухофруктами. Только не признавайтесь из чего они!
Второе
Просмотрено
5657
Нежнейшие куриные сосиски: очень вкусно, а самое главное без всякой химии
Салаты
Просмотрено
5309
Крабовый салат, приготовленный необычным способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Творожная запеканка с яблоком и маком «Бомбезно»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Вкусные, низкоуглеводные лепешки всего из 3-х ингредиентов, воздушные, как «ОБЛАКО»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Штрудель с мясной начинкой: такая себе вкуснятина на скорую руку