Просмотров: 4491
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку.
Сложите блин пополам.
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.


Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4520
6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
4383
В моей семье это блюдо любят — Куриные тефтельки в томатно-сливочном соусе под сыром
Второе
Просмотрено
4953
Вкуснейшие тефтели без риса в сметанно-томатном соусе
Завтраки
Просмотрено
5061
Крутой и полезный завтрак: Овсяноблин
Закуски
Просмотрено
5478
Цветная капуста с кедровыми орешками. Ты захочешь готовить ее постоянно!
Второе
Просмотрено
4893
Как приготовить вкусное мясо на скорую руку, чтобы можно было сойти с ума!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4937
Розочки с сюрпризом: пышные и сладкое тесто с приятной яблочной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4103
Пицца «4 сыра» — вкусно, как в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Ароматные закусочные маффины с фетой и укропом — идеальное угощение к утреннему кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10537
Нежный тортик с воздушным кремом из творога, взбитых сливок и персиков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Восхитительный чизкейк с клубникой без выпечки — король десертов!
Закуски
Просмотрено
7753
СОТЕ из БАКЛАЖАН на зиму. Улетная закуска на зиму!
Второе
Просмотрено
5657
Картофельный рулет «Добавка будет?». Гости оценили!
Закуски
Просмотрено
8412
Удачный способ приготовления маринованной скумбрии: ни за что не променяю рецепт!
Второе
Просмотрено
4422
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Десерты и выпечка
Просмотрено
11205
Восхитительный сметанный кекс с изюмом для вечернего чаепития!
Закуски
Просмотрено
7319
Маринованная цветная капуста на зиму — моя семья в восторге!
Салаты
Просмотрено
6934
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Первое
Просмотрено
4774
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Второе
Просмотрено
4484
Сочно и вкусно: Куриные голени в сметанном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Простое песочное печенье — быстрое угощение, когда гости на пороге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Вкусный торт с бананами и шоколадным муссом — сплошное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8280
Замечательный рецепт пирога, готовить который совершенно несложно: пирог с вишней на кефире
Салаты
Просмотрено
5133
Непременно нужно приготовить!!! Каталонский салат