Просмотров: 4745
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
7123
Легендарное блюдо русской кухни — Бефстроганов из старой поваренной книги
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Королевский десерт — Медовая груша в пароварке
Закуски
Просмотрено
10235
Салат Глобус, который никогда не взрывается и не стерилизуется!
Второе
Просмотрено
5266
Аппетитная и румяная картошка с куриными ножками в духовке
Второе
Просмотрено
5405
Пища Богов — сочные шницели с сыром!
Закуски
Просмотрено
6833
Закусочные рулеты с КРАСНОЙ РЫБОЙ для новогодних праздников!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5944
Такого нежного теста я еще не готовила: Жаренные пирожки на заварном тесте
Второе
Просмотрено
6571
Постное меню: великолепные гречневые голубцы. Съела штук пять, а душа просит еще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Воздушный и полезный хлеб кукурузный. Попробуйте, не пожалеете!
Разное
Просмотрено
6731
23 идеи оригинальных украшений праздничных блюд!
Салаты
Просмотрено
4497
Витаминный морковный салат с изюмом и апельсиновым соком
Соусы
Просмотрено
5264
Цветная капуста с голландским соусом. Весь секрет в соусе!
Второе
Просмотрено
5829
Нежирный и вкусный плов с грибами -фигура точно не пострадает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Очень вкусный чизкейк «Шоколадное безумие» — готовить совсем несложно!
Второе
Просмотрено
5280
Мы воспринимаем еду сначала глазами, а потом уже по вкусу…Здесь теряешь голову сразу
Салаты
Просмотрено
4759
Салат из кальмаров с огурцом: никто не останется равнодушным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5647
Готовлю детям сытные тарталетки с курицей и сыром в школу
Второе
Просмотрено
5668
Новый вкус любимого блюда — тефтели с гречкой
Второе
Просмотрено
5524
Картошка по-царски. Почему «по-царски»? Да потому что это превосходно!
Закуски
Просмотрено
5387
Печеночный торт – прекрасное блюдо, которое подходит для праздника и для обычного дня
Салаты
Просмотрено
5281
Оригинальный не то слово — страстный и пикантный салат «Любовница»
Закуски
Просмотрено
7015
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Второе
Просмотрено
6227
Готовим изумительно вкусное блюдо с обычного отварного мяса
Первое
Просмотрено
6908
Готовим Настоящий Кубанский борщ. Вкуснее просто не бывает!