Просмотров: 4670
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Праздничный, порционный вариант Муравейника
Десерты и выпечка
Просмотрено
7601
Просто небесное чудо! Настоящий рецепт старинного тортика “ПТИЧЬЕ МОЛОКО”
Десерты и выпечка
Просмотрено
6260
Печенье с сыром к пиву или просто как вкусный и оригинальный перекус
Второе
Просмотрено
5263
Мясо становится очень нежным и вкусным: Куриные ножки в грибном соусе
Первое
Просмотрено
4925
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Салаты
Просмотрено
9402
Вкусный и освежающий салат «Бахор». Вы сведете гостей с ума!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5765
Творожная запеканка «Фантазия» с фруктами к легкому завтраку!
Салаты
Просмотрено
6191
По просьбе подписчиков — салат для похудения с морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
12421
Яблочный пирог с начинкой (Цветаевский) Этот пирог — не просто тесто — яблоки. Здесь особенная яблочная начинка! Не даром у него такое название!
Второе
Просмотрено
5424
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Салаты
Просмотрено
7198
Витамины, одни витамины: 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Разное
Просмотрено
6629
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Салаты
Просмотрено
5117
Часто готовлю такой салат, ведь его вкус просто очаровывает: Салат «Вечерний Владивосток»
Второе
Просмотрено
5386
Вкус этого блюда невозможно забыть — Жаркое по-сельски в горшочке!
Второе
Просмотрено
6067
Картофель под «шубой». Сытный и оригинальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4795
Сытная запеканка с мясом, цуккини и макаронами
Десерты и выпечка
Просмотрено
10847
Пирожки из творожного теста. Всегда получаются пышными и вкусными!
Второе
Просмотрено
4952
Для любителей остренького — Рагу по-мексикански!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Быстрый и легкий тортик. Легко и быстро готовить!
Закуски
Просмотрено
4647
Оригинальный и очень вкусный овощной тортик
Десерты и выпечка
Просмотрено
6769
Венгерские ватрушки
Второе
Просмотрено
12098
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5156
Самое быстрое угощение — Конвертик с плавленным сыром и зеленью
Разное
Просмотрено
10385
Блюдо, благодаря которому, я похудела! Ачма с творогом: талия скажет спасибо!