Просмотров: 4352
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку.
Сложите блин пополам.
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.


Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5098
Лучший шоколадно-банановый хлеб. Тесто супер!
Второе
Просмотрено
4463
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Салаты
Просмотрено
4320
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Второе
Просмотрено
5223
Оригинальная курица в кисло-сладком соусе «аля по-китайски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Салаты
Просмотрено
4428
Нежный Салат Чиполлино на скорую руку. Покорит Ваше сердце!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6261
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Перепечи из ржаной муки. Моя бабушка готовила их постоянно, а мы их обожали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5083
Творожной торт с фруктами. Легкий и вкусный десерт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4933
Нежнейший пудинг из сочной тыквы с яблокам и изюмом!
Салаты
Просмотрено
4677
Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Торт «Три шоколада»
Закуски
Просмотрено
6393
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Десерты и выпечка
Просмотрено
12272
Собрали лучшие рецепты! Классные рецепты для нежных вафель для электровафельницы
Закуски
Просмотрено
4282
Рыбныe шашлычки c овoщaми — замечательная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6079
Украсьте свой праздник: Шоколадный торт с двумя видами мусса и прослойкой желе из черной смородины
Десерты и выпечка
Просмотрено
9947
Тыква для иммунитета — вкусное и полезное лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6721
Самый правильный рецепт заварного крема! Густой и в меру сладкий
Первое
Просмотрено
5950
Вкусная идея для обеда — рисовый суп с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5879
Шоколадный десерт, который готовится за считанные минуты!
Салаты
Просмотрено
4630
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Закуски
Просмотрено
4434
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4839
Нежные куриные тефтели, тушеные с овощами
Салаты
Просмотрено
4585
Готовимся к празднику — Салат с грибами и сыром «Искушение»