Просмотров: 4715
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6484
Салат «Шедевр» с корейской морковью. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5202
Пирожки из тонкого лаваша с сырной начинкой с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Оригинальный Торт Наполеон за пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6071
Быстрый пирог с клубникой — королевский десерт к чаю!
Закуски
Просмотрено
6322
Коронное блюдо на праздники — язык под майонезом «По-королевски»
Закуски
Просмотрено
6567
Капуста маринованная «Улетная». Лучший вариант приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5513
ОЛАДЬИ со вкусом ПИЦЦЫ — сытный и вкусный завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
6339
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Кулинарное чудо — Шоколадные заварные блинчики с ягодами и шоколадом
Закуски
Просмотрено
5772
Самые вкусные лодочки из баклажанов «Кораблики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Закуски
Просмотрено
7837
Баклажаны кружочками в духовке с сыром и помидорами. Отличная закуска!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5060
Бесподобные куриные пончики — идеальный вариант для перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
В жару нет ничего прекраснее прохладительных напитков, но лимонад из ароматной клубники вообще вне конкуренции!
Второе
Просмотрено
5277
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5264
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Закуски
Просмотрено
5439
То, без чего не обходится ни одно застолье — Подборка бутербродов !!!
Закуски
Просмотрено
9046
Грибная пора в самом разгаре: солим, варим, сушим, маринуем
Салаты
Просмотрено
5128
Салат Нисуаз — салат, который сразу повышает любое испорченное настроение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7176
Львовский сырник — любимое лакомство для самых близких
Десерты и выпечка
Просмотрено
5046
Очаровательные мягкие и воздушные пирожки с повидлом родом из детства
Второе
Просмотрено
7949
Необыкновенный Рецепт Шашлычка, БЕЗ Мангала, БЕЗ Углей, БЕЗ Выезда на Природу
Закуски
Просмотрено
6987
Салат из баклажан с секретиком — не успевает настояться, улетает моментально!
Второе
Просмотрено
4561
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе