Просмотров: 4288
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5162
Надоела обыденность? Печеный картофель с селедочным соусом — лучший ужин для семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3903
Любителям яркого посвящается: Делаем самый необычный десерт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4325
Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5503
Очень простой, но очень вкусный пирог с яблоками. Всегда выходит бесподобным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Пирог с курицей и соусом Бешамель — сочный и мягкий!
Второе
Просмотрено
5240
Лучший рецепт сезона — Запеканка из курицы, кабачков и моцареллы
Салаты
Просмотрено
4321
Капустный салат «Летний» — выручит всегда!
Закуски
Просмотрено
4246
Сырные палочки в панировке — похрустим с друзьями!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4447
Сырные пышечки, которые готовятся мгновенно, как и съедаются!
Первое
Просмотрено
6098
Суп с белой фасолью для сытного обеда!
Салаты
Просмотрено
5062
Салат «Тайный приворот» — оригинальность во всем!
Напитки
Просмотрено
4843
Кофе по-льежски — популярный парижский десерт!
Салаты
Просмотрено
4638
Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом
Закуски
Просмотрено
5312
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Первое
Просмотрено
4978
Сытный и аппетитный суп-Голубец: прекрасная альтернатива любимому блюду!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5337
Очень просто, но очень вкусно: нежные картофельные блинчики
Второе
Просмотрено
7944
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4363
Любимые хрустики моего сына — Простое сырное печенье «Зайчики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10019
Цветаевский яблочный пирог. Идеальная выпечка бывает несложной!
Второе
Просмотрено
5074
Сочная семга в кукурузной муке — просто супер вкусно!
Первое
Просмотрено
4514
Нежный сливочный картофельный суп-пюре. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6228
Шикарное блюдо — Куриная грудка в необычном соусе с грибами!
Салаты
Просмотрено
6994
Любимый салат маршала Жукова и мой!
Второе
Просмотрено
4150
Рулетики из куриной грудки с болгарским перцем и сыром к застолью!