Просмотров: 4561
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
19819
Пышный и ароматный пирог с клубникой. Просто супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10246
Топ-5 простых рецептов пирожков, как у бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5713
То, от чего в восторге и взрослые и дети! Нежное Мраморное печенье
Второе, Закуски
Просмотрено
10615
Куриная пастрома, теперь Вы не будете покупать колбасу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11546
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Закуски
Просмотрено
7173
Овощной салат-соус на зиму «Анкл бенс». Готовлю каждый год!
Разное
Просмотрено
4942
Нежные и сочные творожные кексы с яблоками и семечками
Салаты
Просмотрено
5609
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Самое нежное песочное печенье — проще рецепта не бывает!
Закуски
Просмотрено
4899
Помидоры, фаршированные курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4676
Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой
Салаты
Просмотрено
4755
Нежный салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Второе
Просмотрено
4038
Ароматное ЛОБИО из красной фасоли по-грузински. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4941
Я уверена, что нежнее выпечки Вы не пробовали! Кокосовый Нежный и Сытный Кухен
Десерты и выпечка
Просмотрено
4907
Нежные и вкусные манно-овсяные блинчики. БЕЗ МУКИ!
Первое
Просмотрено
4575
7 вкусных, простых согревающих супов со всего мира
Десерты и выпечка
Просмотрено
12324
Слоистое домашнее САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ на Кефире. Быстрая выпечка К ЧАЮ!
Второе
Просмотрено
5323
Секреты приготовления цыпленка табака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5911
Домашний сметанный торт из крекера: даже не придется включать духовку!
Салаты
Просмотрено
5722
Праздничный салат «Мимоза» с горбушей — всегда готовлю по особому случаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5228
Самые вкусные Слоеные трубочки! Подруга наконец раскрыла свой секрет!
Закуски
Просмотрено
4657
Запеканка из цветной капусты на помидорах
Второе
Просмотрено
4113
Для тех, кто устал от однообразия и стандартности: Экзотическая свинина «Пир на весь мир»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5478
Кокосовый пирог со сливками. Получается очень нежный и потрясающе вкусный!