Просмотров: 4801
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
11390
Бограч — венгерский супчик
Второе
Просмотрено
7669
ТОП-5 идей для вкусного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Очень ароматный, красивый, нежный и вкусный отрывной яблочный пирог
Второе
Просмотрено
6877
Котлетки-обманки из курицы и моркови. Можно каждый раз менять вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6356
Самые быстрые и вкусные оладьи с фаршем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5914
Сегодня готовим обалденное песочное печенье с маком. Рецепт достоин оваций!
Салаты
Просмотрено
4688
Невероятно красивый и вкусный «Салат «Бабочка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5354
Цветы никогда не пахли так вкусно! Розы из ветчины и сыра
Закуски
Просмотрено
6371
Закуска ресторанного уровня: Брускетта с жаренными грибами и свежими помидорами
Салаты
Просмотрено
4681
Красивый и вкусный салат к праздничному столу «Астра»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6065
Проще не бывает! Пышные пирожные из слоёного теста с кремом.
Второе
Просмотрено
4745
Куриное филе в сливках со сладким перцем «Мясная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5362
Лучшие творожные рогалики с начинкой: в меру сладкие и рассыпчатые!
Второе
Просмотрено
5225
Нежные котлеты в очень вкусном соусе из плавленного сыра
Салаты
Просмотрено
9354
Идеальный салат за 5 минут для ужина или праздника. Очень вкусный и сытный!
Салаты
Просмотрено
6008
Королевская мимоза к главному празднику года!
Второе
Просмотрено
4985
Нежнейшая свининка с перчинкой и насыщенной подливой
Второе
Просмотрено
5576
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5027
Что может быть вкуснее пельменей? Только запеченные пельмени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6696
Печенье «Хризантемы» или печенье «через мясорубку». Вкус детства!
Первое
Просмотрено
5159
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Салаты
Просмотрено
5324
Салат «Праздничный» — достоин любого торжества!
Салаты
Просмотрено
6000
Восхитительный салат из куриной печени — достойно украсит праздничный стол!
Второе
Просмотрено
4900
Хлебная запеканка — так оригинально, такое вкусное блюдо, вы еще не готовили!