Просмотров: 4233
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
13134
Салат «Николь» с куриной грудкой. Легкий и оригинальный!
Разное
Просмотрено
4977
Это коронное блюдо моей крестной мамы: Нежный Паштет из куриной печени
Закуски
Просмотрено
5202
Яркая и сочная закуска всего лишь за 20 минут: рулет из лаваша с крабовыми палочками
Второе
Просмотрено
4533
Ароматное и безумно вкусное чахохбили
Второе
Просмотрено
4293
Оригинальные куриные крылышки в сливовом соусе удивят гурманов!
Салаты
Просмотрено
4962
Cалат «Веер с рыбой». Спорю, Вы еще такой не готовили!
Закуски
Просмотрено
6417
Эта закуска просто влюбляет в себя — Рулет с крабовыми палочками
Закуски
Просмотрено
5077
Запеченные багеты с яйцами и сыром. Быстрое угощение на завтрак или к приходу гостей!
Салаты
Просмотрено
7963
Слоеный салат Чикаго — просто супер вкусный!
Второе
Просмотрено
4785
Сочные котлеты с овощами и сыром — шикарный ужин гарантирован!
Завтраки
Просмотрено
4150
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Закуски
Просмотрено
5378
Очень интересный рецепт приготовления болгарского перца
Первое
Просмотрено
4716
Идеальный обед: Лёгкий суп из консервированной горбуши
Закуски
Просмотрено
6172
Делаем запасы на зиму: топ-9 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Сегодня день вкусных тортиков: Баноффи пай — лучший из них
Десерты и выпечка
Просмотрено
6372
Очень вкусные, пышные и ароматные домашние ватрушки с творогом
Соусы
Просмотрено
6160
Кетчуп от которого язык можно проглотить — очень вкусно!
Закуски
Просмотрено
5653
Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4490
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Первое
Просмотрено
4655
Лёгкий и нежный суп — вкусно и сытно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
«Лепешки на сметане». Даже если вы не гуру кулинарии, у вас все получится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Мусс «Капучино» — удиви любимых королевским десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4366
Идеальный и нежный завтрак: Творожные шарики с ягодным соусом.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4243
Домашняя карамель: прекрасное дополнение к выпечке или к мороженому!