Просмотров: 4656
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
5035
Постный томатный суп с куркумой
Второе
Просмотрено
7268
Топ-9 самых вкусных и доступных рецептов из печени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5144
Слоёный пирог с грибами и картофелем. Просто гениально!
Второе
Просмотрено
5889
Любимые «детсадовские» блюда. Готовьте своим родным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Привет из Одессы: Вишневое варенье с мятой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5808
Самый вкусный в мире ДЕСЕРТ: Нежное печенье «АЛЛА»
Второе
Просмотрено
6544
Куриная грудка под шубой. Не стоит ждать повода, чтобы приготовить!
Второе
Просмотрено
5239
Ароматная и сочная свинина, запеченная с майонезом и специями
Второе
Просмотрено
4516
Нежный минтай с помидорами и сыром — сытный и полезный ужин!
Соусы
Просмотрено
4862
Сметанный соус — прекрасное дополнение к мясу или макаронам
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Пирожок с яйцом, завернутый в ветчину — ТАКОЕ необычное блюдо Вы точно никогда не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5577
Простой и вкусный домашний ореховый тортик
Второе
Просмотрено
5535
Говядина в остром соусе по-арабски. Очень вкусно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8041
Соблазнительно аппетитный, очень вкусный и простой в приготовлении бисквитный пирог
Второе
Просмотрено
12080
Рецепт, который я помню всегда наизусть! Нежнейшая Печень по-царски
Десерты и выпечка
Просмотрено
16128
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
А вы любите полезные и вкусные десерты? Тогда Тыквенный манник именно для вас создан!
Закуски
Просмотрено
6214
Бесподобный способ засолки селедочки. Из всех рецептов этот самый вкусный!
Салаты
Просмотрено
5358
Частый гость на моем столе — Салат с копченой колбасой и морковью
Второе
Просмотрено
5836
Лучший ужин для выходных: Жульен из шампиньонов
Салаты
Просмотрено
4488
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Закуски
Просмотрено
4967
Нарядная праздничная закуска из колбасы
Второе
Просмотрено
4526
Готовим на ужин рагу из говядины с грибами