Просмотров: 4689
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6213
Идея украшения стола на миллион: Праздничное оформление салата
Второе
Просмотрено
5243
Сочные, нежные котлеты с очень вкусной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7797
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6919
Шикарный торт из профитролей с заварным кремом и шоколадом
Второе
Просмотрено
6491
Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы
Закуски
Просмотрено
5352
Оригинальная селедка маринованная с кетчупом и луком
Второе
Просмотрено
8715
Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина
Салаты
Просмотрено
5532
Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6480
Картофельные рогалики с начинкой из ветчины и сыра. Очень вкусное тесто и начинка!
Второе
Просмотрено
6674
Нежнейшая Запеканка Из Кабачков с Фаршем «Принцесса»
Второе
Просмотрено
7960
Лазанья из баклажанов без теста — просто и полезно
Напитки
Просмотрено
6858
Тыквенный сок с апельсинами и лимонами на зиму. Вкусно и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5530
Гречневые бездрожжевые блины
Салаты
Просмотрено
7273
В копилку праздничных рецептов — Салат » Роскошный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
Вкусный курник на «скорую» руку — даже не думала, что такой чудесный результат!
Второе
Просмотрено
6119
Острые креветки с лимоном в чесночном соусе — пальчики оближете!
Салаты
Просмотрено
6678
Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
5060
Мясные тефтели в томатной заправке: всегда выручают, когда не знаешь чем удивить родных!
Второе
Просмотрено
5417
Непревзойденное блюдо — капуста тушенная с куриной грудкой и стручковой фасолью
Закуски
Просмотрено
6452
Рулетики из пряно-маринованной салаки для ужина с друзьями!
Салаты
Просмотрено
5895
Восхитительный салат «Язычок под шубкой» — объедение!
Салаты
Просмотрено
4890
Теплый грибной салат с помидорами 50 ккал/100 гр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4773
Нежные сдобные булочки к чаю — простые в приготовлении и очень пышные!
Второе
Просмотрено
5722
Лучше, чем в любом ресторане быстрого питания: Хрустящая курица в пряном маринаде