Просмотров: 4405
Пышные бездрожжевые блинчики с творогом. Замечательный вариант любимого блюда!
Можно делать с любой начинкой как со сладкой, так и с соленой!
Ингредиенты
- Яйцо — 2 шт.
- Кефир — 250 мл
- Молоко — 250 мл
- Творог — 200 г
- Сода — 1 ч. л.
- Мука — 300 г
- Подсолнечное масло — 80
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Повидло по вкусу
Приготовление:
Творог взбиваем с яйцами. Кефир смешайте с молоком. Влейте половину кефирно-молочной смеси к творогу. Всыпьте соль, сахар и муку. Если планируется соленая начинка, положите больше соли, если сладкая – сахара. Во вторую половину добавьте соду. Смешайте. Соедините с творожной массой. Консистенция должна быть густой.Выпекайте на разогретой сковороде с подсолнечным маслом. Влейте на нее порцию теста, уменьшите огонь, накройте крышкой. Как только низ блина зажарится, положите начинку. 
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Сложите блин пополам. 
Накройте крышкой. Через минуту переверните блин и снова накройте крышкой еще на минуту.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Вкусный и нежный шоколадно-банановый тортик. Нравится всем!
Закуски
Просмотрено
4459
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Закуски
Просмотрено
4983
Печеные баклажаны с сухарями. Удивите гостей!
Разное
Просмотрено
8150
Разгрузочный день на гречке и кефире
Салаты
Просмотрено
4255
Сочный и свежий салат «ДАМСКИЙ». Мы с подругами оценили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Классный пирог с яблоками — готовится элементарно!
Разное
Просмотрено
9941
Творожный крем всего за 5 минут: лёгкая вкуснятина для вашей фигуры!
Завтраки
Просмотрено
6517
Картофельные блинчики
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6609
Сегодня же готовьте — потрясающе вкусный и ароматный хлебушек с сыром и чесноком!
Салаты
Просмотрено
4406
Для любителей морепродуктов — Салат из кальмаров
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
Десерт для любителей чего-то особенного: Сладкие Груши в слойке
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Старинное украинское блюдо Шуги — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
4562
Тушеное мясо с фасолью — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5688
Творожно-овсяный витаминный пирог без муки
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5355
4 вида чипсов, приготовленных в духовке! Вкусненько и по-домашнему!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5059
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Закуски
Просмотрено
4534
Закуска из помидор с брынзой и зеленью: обожаю эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8200
Самые продаваемые булочки в мире: Рецепт булочек Синнабон. Ела бы каждый день!
Салаты
Просмотрено
4593
Проверенный всеми моими подругами салат с куриным филе, сухариками и ананасами
Закуски
Просмотрено
4616
Отличный вариант для завтрака или перекуса — рулет из лаваша с колбасой и сыром!
Первое
Просмотрено
6023
Такой фасолевый супчик в моей семье всегда принимается на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7522
Домашняя чиабатта с мягким мякишем, крупными порами и хрустящей корочкой снаружи!
Второе, Новое
Просмотрено
4427
Ароматная и очень вкусная рыба горячего копчения в рукаве для запекания
Второе
Просмотрено
5097
Этот простой рецепт русской кухни — самый лучший вариант приготовления молодого картофеля