Просмотров: 12494
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
11398
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Салаты
Просмотрено
5792
Готовимся к празднику — овощной салат с изюмом «Киевский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5028
Очень быстрый и вкусный рулет за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Замечательный тортик на выходные А-ля графские развалины
Салаты
Просмотрено
6181
Нежный и воздушный Салат «Сyгроб». Стоит переписать в поваренную книгу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7097
Нежная, рассыпчатая шарлотка с ароматными, кисло-сладкими сливами
Второе
Просмотрено
6019
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7618
Сказочно вкусный Венский яблочный пирог: навсегда полюбите с первого кусочка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6177
Пирог с яблоками «Неженка» — достоин восхищения!
Второе
Просмотрено
7750
Праздник на пороге: топ-6 рецептов мяса по-французски
Второе
Просмотрено
5296
Дешево и ВКУСНО!
Второе
Просмотрено
5596
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6629
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Второе
Просмотрено
4836
Картофельная запеканка с мясом «Кусочек услады»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7192
Беспроигрышный рецепт приготовления лучших эклеров. Получаются всегда и у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7187
Нежнейший торт-мороженое с безе. Безумно вкусный и простой в приготовлении!
Второе
Просмотрено
4975
Гречневая каша с грибами и ароматной петрушкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4506
Ароматнейший пшенник с курагой орехами
Второе
Просмотрено
4774
Порадуй и удиви семью: Куриное филе в вермишелевом плаще
Второе
Просмотрено
5417
Это блюдо приготовит любой, даже начинающий повар — Горячая тарелка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4403
Творожно-пряничный десерт: простой десерт от которого невозможно оторваться!
Закуски
Просмотрено
6449
Лучшая заготовка из сладких перцев. Прекрасно подходит как соус к мясу и как гарнир!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8098
Идеальный рецепт заварного теста
Закуски
Просмотрено
5125
Брецели с сыром — немецкие рецепты к пиву!