Просмотров: 11899
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6068
Лёгкий и нежный суп с сырком и рыбной консервой. Ооочень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5161
Простой рецепт необычных и вкусных дутых оладьев
Десерты и выпечка
Просмотрено
7410
Готовимся к пасхе: Пышный пасхальный кулич
Салаты
Просмотрено
6055
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5843
Быстрый пирог с капустой. Отличный способ вкусно накормить всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Диковинный десерт за 5 минут — Мини-чизкейки в микроволновке
Второе
Просмотрено
5001
Топ-5 вкусных и полезных блюд с овсянкой, которые вы точно не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Карамельный медовик с кремом «Патисьер» бананами и шоколадной помадкой
Салаты
Просмотрено
5626
Слоеный салат с крабовыми палочками к праздничному столу
Разное
Просмотрено
7501
Красивое ОФОРМЛЕНИЕ НАРЕЗОК! 9 идей для украшения праздничного стола
Десерты и выпечка
Просмотрено
7261
Торт «Птичье молоко»
Второе
Просмотрено
5030
Мясной хлебец с сыром — прекрасная альтернатива котлетам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7984
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Замечательные лепешки «Монастырские» с тмином
Десерты и выпечка
Просмотрено
7001
Отрывной яблочный пирог с корицей — лучшее, что пробовала за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4285
Простенький, но очень вкусный тортик из самых простых продуктов
Второе
Просмотрено
4741
Одно из вкуснейших блюд грузинской кухни — Чахохбили
Второе
Просмотрено
9155
Чанаха в горшочках от эксперта кавказкой кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4199
Нежный кофейный крем с шоколадным сюрпризом
Закуски
Просмотрено
9676
Болгарский соус «Лютеница» — вкуснятина на хлеб или к мясу!
Завтраки
Просмотрено
5281
Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный
Второе
Просмотрено
6996
Супер пышные котлетки из куриного фарша с овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
4793
Обалденная курочка в маринаде «Дружба»
Соусы
Просмотрено
10509
Соус Сацебели: яркий вкус Грузии