Просмотров: 12404
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6702
Невероятно вкусный домашний сыр за 3 часа — все натуральное и полезное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10580
Особенно вкусный медовый торт «Герцогиня» с воздушными коржами
Закуски
Просмотрено
5544
Оригинальные картофельные корзинки с селедкой и клюквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Это блюдо для меня настоящая находка! Даже не думала, что так вкусно получится.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Торт «АПЕЛЬСИН В ШОКОЛАДЕ» — простой и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4294
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4858
Нежнейший их десертов: Банановый Чизкейк
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6359
Нежное, воздушное сырное суфле: приготовить проще — простого!
Закуски
Просмотрено
6773
Овощная закуска на зиму. Целую баночку я съедаю сама!
Салаты
Просмотрено
4491
Пикантный легкий и яркий салат-коктейль с киви и ветчиной
Салаты
Просмотрено
4830
Легкий салат «Ницца» для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8517
Быстрые пирожки с картошкой. В моей семье частый гость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5877
СУПЕР рецепт! Слоеный пирог с сыром
Салаты
Просмотрено
8619
Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5963
Сырники «Ленивые» — замечательный вариант без мороки!
Завтраки
Просмотрено
7969
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5186
Быстрые сырные лепёшки — просто берем 3 ингредиента и…
Второе
Просмотрено
5526
Картофельные пирожки с творогом. Отличное угощение к субботнему чаепитию!
Закуски
Просмотрено
6393
Малосольные помидоры по-армянски с чесноком. Очень соблазнительная закусочка!
Закуски
Просмотрено
4916
Малосольные помидоры по-особому рецепту!
Второе
Просмотрено
6978
Суфле из молодых кабачков. Оригинальный рецепт для тех, кто следит за фигурой!
Второе
Просмотрено
4684
Ароматные куриные голени в сметанном маринаде
Второе
Просмотрено
5233
Запеканка из кабачков с творогом. Девочки, рекомендую готовить это блюдо каждый день!
Второе
Просмотрено
4404
Фаршированные куриные грудки с ветчиной и сыром