Просмотров: 12460
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6694
Изумительно вкусная селедка по-Голландски без соли!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5929
Полезные Крекеры с семенами льна «Воздушные». Очень вкусные и натуральные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5253
Очень вкусный пирог «Ягодное лукошко» из разряда гости на пороге
Второе
Просмотрено
6124
Ленивая лазанья для тех, у кого всегда категорическая нехватка времени!
Салаты
Просмотрено
10768
Подборка шикарных салатов с грибами. Коллекция новогодних идей
Салаты
Просмотрено
5565
Роскошный салат «Боярский». Гурманы оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6391
Торт «Вишня в снегу»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5447
Кулинарный шедевр — пышная и нежная творожная запеканка с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
9714
Вот что я готовлю из вчерашнего картофельного пюре. Ты будешь в восторге от этого блюда!
Второе
Просмотрено
4747
Картофельные палочки с сыром и зеленым горошком к ужину!
Закуски
Просмотрено
5877
Очень быстрый и удачный способ приготовления вкуснейшей домашней брынзы.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Два вкуса в одном. Самый вкусный сырник Дуэт
Напитки
Просмотрено
7761
Удивите гостей, угостив их домашним крем-ликером.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Истинное наслаждение: Домашний яблочный зефир
Салаты
Просмотрено
5542
Стручковая фасоль с помидором и чесноком «Салатный дворик»
Разное
Просмотрено
11457
Все, что нужно знать о салате и листовой зелени
Второе
Просмотрено
15266
Замечательная рыбка в кисло-сладком маринаде. Вы будете смаковать и наслаждаться каждым съеденным кусочком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7761
Слоечки с вишневой начинкой, как в «Макдональдсе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Очень вкусный и быстрый пирог-слойка с курицей и шампиньонами
Салаты
Просмотрено
6339
Мой любимый салат из пекинской капусты. Готовлю на каждый праздник!
Закуски
Просмотрено
6044
Балык из куриного филе
Закуски
Просмотрено
4766
Красивая и вкусная закуска — Фаршированные яйца с семгой
Салаты
Просмотрено
5795
Нежнее, чем любой другой салат в мире! Салат-закуска «Апельсин»
Разное
Просмотрено
5281
Замороженные лимоны — лучшая приправа к любому блюду. А вы об этом знали?