Просмотров: 12604
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4951
Очень вкусные и необычные зразы с сырной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6651
Рай для сладкоежек — песочные корзиночки с черникой в творожной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Шоколадно-ягодный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4947
Ароматнейшие маффины с грушами — порадуйте своих домашних!
Второе
Просмотрено
9889
Рыбка в секретном маринаде: просто и безумно вкусно
Соусы
Просмотрено
4815
Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!
Закуски
Просмотрено
7168
Замечательная закуска к празднику — Рулетики из лаваша
Второе
Просмотрено
5184
Прекрасный способ разнообразить ваш стол: картофельные котлеты
Второе
Просмотрено
6112
Интересное и необычное блюдо — картофельные шарики. Идеально с мясом или рыбой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6890
Песочные корзинки с заварным кремом и ягодами — Божественный десерт!
Второе
Просмотрено
5807
Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7185
Быстрые и вкусные беляши из теста без дрожжей!
Салаты
Просмотрено
6023
Влюбитесь навсегда — Салат из огурцов и мяса
Второе
Просмотрено
7557
Индейка с сыром и овощами в духовке — легкий вариант к ужину!
Второе
Просмотрено
6767
Штрумбы
Разное
Просмотрено
7739
Открываем сезон: 21 рецепт из майской крапивы
Десерты и выпечка
Просмотрено
6124
Зачем тратить уйму времени: готовим быстрый и очень вкусный торт «Наполеон» оригинальным способом!
Второе
Просмотрено
7362
Очень сочная рыбка в хрустящей панировке — так вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9457
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Салаты
Просмотрено
9770
Подборка самых вкусных салатов без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
6403
Нежный сливочно-шоколадный торт для истинных гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Варенье из апельсиновых корок
Второе
Просмотрено
6755
Мясо по-купечески с грибами и сыром