Просмотров: 12547
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5746
Дрожжевое тесто за 15 минут — чудо, да и только!
Салаты
Просмотрено
4964
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Лучший рецепт жаренных пирожков на заварном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
7725
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!
Салаты
Просмотрено
5675
Салат из стручковой фасоли — только успевай подкладывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5332
Вкусный яблочный джем с имбирем и лимоном с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5308
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Универсальное тесто для выпечки — всегда идеальная выпечка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7330
Безумно вкусный тортик с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5651
Любимое лакомство всех без исключения — Печенье «Орешки» со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
7678
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
6710
Сырные маффины с зеленью: откусываешь кусочек, а за ним тянутся нитки вкуснейшего сыра.
Второе
Просмотрено
5336
Запеканка из макарон с курицей — очень удачное сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7832
Крем «Рафаэлло» — не рецепт, а прелесть!
Второе, Новое
Просмотрено
5442
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4795
Острый салат по-корейски (с капустой и овощами)
Завтраки
Просмотрено
4649
Творожник в мультиварке. Это нереально вкусно!
Закуски
Просмотрено
5408
Самая идеальная закуска — Помидоры с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Банановая радость
Второе
Просмотрено
6677
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Салаты
Просмотрено
4591
Салат «Загадка» — готовится быстро, а вкус невероятный!
Второе
Просмотрено
5098
Блюдо, которое никогда не надоест — картофельные палочки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5082
Самый знаменитый десерт Чак-чак — легкий во всем!
Второе
Просмотрено
5907
Сытная куриная запеканка с грибами — блюдо достойно похвал!