Просмотров: 12069
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4918
Блинчатые пирожки с пылу с жару — респект автору рецепта!
Салаты
Просмотрено
7803
Этот рецепт салата «Любовница» должны знать все хозяюшки
Второе
Просмотрено
5368
Паста Карбонара с беконом и сливками: вкусно, как в ресторане!
Второе
Просмотрено
5186
Сочная котлета «по-киевски» из фарша: мой любимый рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
Обалденный домашний кекс с творогом — как у мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4644
Лучший шоколадный торт с восхитительной глазурью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8537
Фигура не пострадает: 5 рецептов вкуснейших низкокалорийных ПП-муссов.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5472
Блины по старинному русскому рецепту с манкой — пышные и нежные!
Салаты
Просмотрено
5008
Очень простой и очень вкусный салат со шпротами и сухариками
Второе
Просмотрено
5309
Белая фасоль в томатном соусе с «Охотничьими» колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Готовим к приходу гостей ленивую пиццу с колбасой. Быстро и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5025
Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой
Закуски
Просмотрено
5794
Яркая и забавная новогодняя закуска из помидоров «Дед Мороз»
Второе
Просмотрено
6225
Утиная грудка с ананасом: Рецепт из поваренной книги моей мамули
Закуски
Просмотрено
4832
Смотрятся они необычно, вкус имеют оригинальный, а готовятся — с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5814
Самое полезное печенье без муки, яиц и масла!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6400
Десерт, которому нет равных! Воздушный Шоколадный Мусс С Творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6286
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Второе, Закуски
Просмотрено
4921
Рулетики из ветчины с шампиньонами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4648
Аппетитный быстрый мясной пирог из слоёного теста. Вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17997
Великолепный пирог на кефире с вишней: простой до безобразия, а вкус не передать словами!
Завтраки
Просмотрено
5275
Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)
Салаты
Просмотрено
5189
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Закуски
Просмотрено
8250
Пряные огурцы на зиму Пикули: крупные огурцы в самый раз!