Просмотров: 12570
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре
Печень в таком кляре получается очень сочной! Особенно понравится деткам!
Ингредиенты:
Печень куриная -500 г
Сметана или майонез — 4-5 ст. л.
Яйцо — 3 шт
Мука пшеничная — 4 ст. л.
Чеснок 3-4 зубчика
Специи
Соль
Масло растительное (для жарки)
Приготовление:
Чеснок пропускаем через чесночницу.
Для кляра смешиваем яйцо, чеснок, сметану или майонез, добавляем муку и немного солим. Все взбиваем вилочкой.
Печень моем, очищаем от плёнок, режем порционно. Слегка отбиваем и посыпаем специями. Обмакиваем кусочки печени в кляре и выкладываем в горячее масло. Обжариваем с закрытой крышкой с двух сторон. Подаём с овощами и зеленью. Печень получается очень сочной!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Творожные мини-галеты с ягодами — мало теста, много ягод!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4801
Ароматные шоколадно-медовые коржи со сметанно-сливочным кремом: торт просто тает во рту
Второе
Просмотрено
8507
Шашлычок всегда рулит! Курочка в духовке — не хуже, чем на мангале!
Первое
Просмотрено
6991
Необычный гороховый суп с курицей и грибами. Будут просить добавку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5060
Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!
Первое
Просмотрено
5343
Суп «Полевой»: любимый супчик моего детства
Закуски
Просмотрено
5660
Конвертики с грибами и сыром — Вы влюбитесь сразу в это блюдо!
Второе
Просмотрено
5148
Невероятно вкусная картошка в сметане к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
7016
Замечательная капуста провансаль — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
8284
Мой любимый слоеный салат с печенью трески. Самый удачный вариант!
Напитки
Просмотрено
4667
Ароматный кофе с молоком и корицей. Насладись каждым глотком!
Закуски
Просмотрено
6195
Маринованная капуста со свеклой — сметается со стола первой
Закуски
Просмотрено
5331
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Салаты
Просмотрено
7451
Этот салатик ассоциируется у меня с праздником! Нежный Салат подсолнух
Второе
Просмотрено
5058
Как правильно Замариновать МЯСО Для Вкусного Шашлыка? 8 Способов
Второе
Просмотрено
4640
Лучший вариант пиццы: Хрустящий вариант — Кальцоне
Десерты и выпечка
Просмотрено
5937
Лучше к чаепитию не придумать — Медовик на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6116
Безумно вкусный вишневый торт с кремом из сыра маскапоне
Второе
Просмотрено
5065
Простой и в тоже время великолепный рецепт — картофельные «завитки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5948
Аппетитные картофельные рулетики с грибной начинкой!
Салаты
Просмотрено
17387
Самые полезные салаты из сырой свеклы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5299
Фруктовый торт без выпечки с хрустящим основанием и нежным кремом (без выпечки, без сливок)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Нежнейший Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Закуски
Просмотрено
5100
Пикантные пряные колбаски к пиву: много-много мяса и вкуса!