Просмотров: 7646
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Летний шоколадный торт с клубникой! Что может быть прекрасней в сезон ароматной ягоды!
Закуски
Просмотрено
5307
Супер закуска — Бутерброды со свекольным салатом и малосольной сёмгой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5502
Очень нежное и воздушное печенье на сметане. К чаю просто идеально!
Разное
Просмотрено
5601
Заправка для щей. Зимой очень быстро и удобно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6207
Осталось пюре после ужина? Готовим обалденное картофельное печенье!
Закуски
Просмотрено
4986
Пикантная овощная закуска с сыром практически за 3 копейки!
Второе
Просмотрено
6201
5 супер идей для здорового и полезного ужина
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Соусы
Просмотрено
6010
Йогуртовый соус
Второе
Просмотрено
5140
Тающий во рту рулет из свинины с грибной начинкой — это замечательная закуска, которую можно подать и на праздник
Салаты
Просмотрено
4651
Простой и оригинальный ФРАНЦУЗСКИЙ салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5111
Воздушные и нежные пирожки с картошкой. Забирайте рецепт!
Салаты
Просмотрено
4904
Классный салат к праздничному столу с приятной кислинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6593
Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки — лёгкий и вкусный тортик на кефире
Закуски
Просмотрено
5848
Готовимся к Новому Году: Топ-10 канапе-рецептов на шпажках
Салаты
Просмотрено
5925
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Второе
Просмотрено
4802
Сытный ужин — блюдо, которое всегда встречают с восторгом!
Второе
Просмотрено
4945
Лосось, запеченный с картофелем
Второе
Просмотрено
6592
Тефтели с сыром в томатном соусе: еще вкуснее, еще нежнее!
Второе
Просмотрено
6423
Любимое блюдо испанских бабушек — Фриттата по-испански
Десерты и выпечка
Просмотрено
10333
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Разное
Просмотрено
5759
Хрустящая корочка и сочная, ароматная начинка — куриные зразы с грибами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7958
Нежные налистники без муки. Буквально тают во рту!
Второе
Просмотрено
5278
Сочная и невероятно ароматная куриная грудка с яблоками, изюмом и черносливом