Просмотров: 7195
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4842
Нежный кекс на простокваше в шоколадной заливке к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Творожно-шоколадный десерт с черносливом — восторг полный!
Первое
Просмотрено
4792
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Banana Pudding — это потрясающий десерт родом из Соединенных Штатов, состоящий из пудинга, печенья и бананов.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4416
Пирог на сгущенном молоке с кремом из творога
Второе
Просмотрено
4755
Мясные оладьи с геркулесом — вкусно и в горячем и в холодном виде!
Напитки
Просмотрено
5817
Домашняя мандариновка: один из лучших вариантов праздничного десертного напитка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Самые лучшие рецепты приготовления желе: ТОП-5 вариантов
Салаты
Просмотрено
4498
Готовимся к празднику: классический салат из печени трески
Второе
Просмотрено
15057
Готовим самые вкусные в мире крылышки запеченные с картошкой!
Первое
Просмотрено
12368
Рецептов этого блюда сотни, но для каждого грузина лучшее харчо готовила мама
Второе
Просмотрено
4598
Нежнейшие яичные котлетки! Удивительное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6462
Все любят блины, но как насчет этой простой идеи? Вы должны попробовать это немедленно!
Второе
Просмотрено
5615
Блюдо для тех, кому надоела банальщина — Куриная печень с луком и медом
Салаты
Просмотрено
6535
Если Вы любите фасоль, то это для Вас! А если не любите, то после первой ложечки полюбите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
21217
Вкусняшка из нашего детства: секрет приготовления молочного коктейля по-советски
Десерты и выпечка
Просмотрено
5951
Главные правила приготовления вкусных сырников
Десерты и выпечка
Просмотрено
5238
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Сегодня точно порадую себя таким десертом: Песочный пирог с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
45265
Нежный ТОРТИК без выпечки с массой пользы! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Завтраки
Просмотрено
4978
Любимые творожные вареники…как у мамы! Трудно удержаться!
Разное
Просмотрено
6200
Вкуснющие домашние котлеты без грамма мяса
Салаты
Просмотрено
5458
Обалденный слоёный салат с курицей, изюмом и грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
4581
Прекрасное дополнение к завтраку — Капрезе сэндвич