Просмотров: 7576
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5003
Красивая закуска к застолью: шампиньоны с яйцами
Второе
Просмотрено
4789
Легкий ужин для стройняшек: запеканка с кальмарами
Закуски
Просмотрено
5164
Баклажаны в майонезе на зиму — моя коронная закуска!
Второе
Просмотрено
5580
Как правильно накрыть праздничный Пасхальный стол
Второе
Просмотрено
4836
Шикарное блюдо для любителей морепродуктов — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Невесомые Кружевные трубочки с виски: вкусно и элегантно!
Соусы
Просмотрено
4797
Оригинальный свекольный соус для сельди
Десерты и выпечка
Просмотрено
4821
Сегодня готовим нежный итальянский десерт, с изумительным контрастом сладкого сливочного крема и горьковатого вкуса крепкого кофе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
10637
Предлагаем вам вкусные быстрые мясные оладьи к завтраку для вашей семьи. Готовится буквально за 5 минут!
Соусы
Просмотрено
5903
Отличный рецепт домашнего майонеза. На праздники будет очень кстати!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Конфеты «Трюфель» — лакомство для детей и взрослых!
Второе, Десерты и выпечка
Просмотрено
4602
Пирог с рыбой и овощами: покори сердце будущей свекрови навсегда!
Второе
Просмотрено
5141
Любимое пирожное всех детей «Картошка» с вафельной крошкой!
Второе
Просмотрено
7064
Рулеты из скумбрии с сыром и овощами — самый полезный ужин на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5504
Песочно-карамельные полоски со сгущенным молоком. За уши не оттянешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6352
Девчонки, не пропустите сезон — Пирог с яйцами и зеленым луком!
Салаты
Просмотрено
5118
Овощной салат со свеклой и солеными огурчиками для застолья!
Салаты
Просмотрено
4573
Любители рыбки оценят: Обалденный Салат «Нисуаз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6156
Солнечные ароматные и очень вкусные кексы без яиц и молока
Закуски
Просмотрено
5833
Кабачковый пирог с мясом и грибами — супер закуска!
Второе
Просмотрено
5530
Сочные и нежные рыбные тефтели с подливкой — вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
4923
Салат «Аленький цветочек» с курицей и черносливом к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Креативная идея: Необычная Шарлотка с сочными яблоками
Закуски
Просмотрено
5366
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!