Просмотров: 7718
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6469
Знаменитый торт «Красный Бархат» — покорил сердца многих!
Второе
Просмотрено
5368
Сегодня у меня картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Первое
Просмотрено
5256
Разнообразь свое меню — Чечевичный суп с маслинами
Закуски
Просмотрено
14257
30 шикарных вариантов красивого оформления нарезок
Разное
Просмотрено
5555
Лимонная соль
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Обалденные сырные лепёшки с начинкой на скорую руку
Салаты
Просмотрено
5429
В копилку рецептов — Селедка под шубой по-новому с новым составом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10033
Лучшие кремы для тортов: топ-6 рецептов, за которые кондитер готов продать душу
Второе
Просмотрено
4925
Сегодня удивляем всех — Фаршированные патиссоны с индейкой
Второе
Просмотрено
5924
Ароматное рагу с кабачками и баклажанами к ужину
Первое
Просмотрено
10156
Достойные Первые Блюда: ТОП-5 классных рецептов
Закуски
Просмотрено
5104
Праздничные роллы с сыром и салями. Готовимся к Новому Году!
Закуски
Просмотрено
5094
Говядина с васаби. Нежное, вкусное с восточной ноткой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4957
Идеальное сочетание — Пирог с курицей и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5321
Вкусный домашний тортик «Медовые шарики». Просто находка для сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Второе
Просмотрено
5418
Маринованная курица в кефире, запечённая с картофелем с травами и чесноком
Второе
Просмотрено
6073
Куриная грудка с грибами, запеченная с «Активией». Удивлены? Это очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
5007
Этот продукт обязательно должен быть в твоем рационе! Теперь у меня кожа как у младенца…
Второе
Просмотрено
5451
Рыба — это полезно и эстетически красиво! Скумбрия, запеченная под овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5377
Один из любимых моих рецептов — кекс на майонезе!
Второе
Просмотрено
4868
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Медовый кулич на скорую руку: тесто и вкус очень порадовало!
Закуски
Просмотрено
9085
Вкуснейшая «Холодная» аджика без варки. Остренько!