Просмотров: 7407
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5369
Вкуснейший соус из сметаны с горчицей и пряными травами для мантов и пельменей
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Тесто для жареных пирожков или беляшей
Второе, Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5970
Кубите !!! Одно из вкуснейших блюд греческой кухни
Завтраки
Просмотрено
9141
Рулет из омлета с плавленным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5538
Классные сырные булочки: будете готовить, и не раз!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Шоколадная шарлотка с грушей в корице: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7601
Очень вкусный торт «Сникерс». Станет вашим любимым десертом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4290
Быстрый тортик!
Второе
Просмотрено
5165
Сочные котлеты из баклажанов, отличная альтернатива мясным «собратьям»!
Второе
Просмотрено
4742
Ароматная и нежная куриная грудка в сливочно-чесночном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
4806
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Второе
Просмотрено
10291
Готовим вкусно макароны: 7 лучших рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4224
Шикарная запеканка «СЛАДКОЕЖКА» к завтраку всего из трех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4809
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4785
Красивое, Яблочное Лакомство «Домашний яблочный рай»
Закуски
Просмотрено
9237
Бутербродики — сметаются первыми со стола, а еще и бюджетные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Торт «Сметанник» на скорую руку. Самый легкий рецепт!
Первое
Просмотрено
4842
Королевский итальянский рыбный суп с овощами и сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5326
Настоящее французское лакомство — банановый тарт
Завтраки
Просмотрено
8136
7 простых завтраков из творога, с которыми справится любая хозяйка
Второе
Просмотрено
8140
Как пожарить вкусно печень: ТОП-6 рецептов
Второе
Просмотрено
4788
Что может быть вкуснее плова по шади-бекски. Не съешьте с тарелкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6327
Узбекская самса с мясом на праздники и в будни!
Салаты
Просмотрено
5600
Бесподобный салат Чикаго — такой вкуснятины я еще не ела!.