Просмотров: 6949
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Первое
Просмотрено
4352
Интересно, сколько наших читателей готовили Овсяной суп?
Второе
Просмотрено
4599
Белковый рулет «Фитнес». Минимум калорий и максимум пользы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13051
Мясной пирог за 10 минут!!!
Салаты
Просмотрено
4438
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
5298
Для любителей вкусного и полезного: 8 потрясающих рецептов со стручковой фасолью
Закуски
Просмотрено
4347
Быстрые маринованные грибочки, просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Самый лучший и простой рецепт яблочного пирога. Проще не бывает!
Закуски
Просмотрено
4942
Для любителей остренького — цветная капуста по-корейски!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
5437
Варенье из картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
4583
Пирог с курицей и картофелем на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4248
Безумно красивый и вкусный Крокембуш: французы знают толк в десертах!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5312
Пончики творожные за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5779
Рассыпчатый пирог с овсяными хлопьями и творогом. Очень рекомендую!
Второе
Просмотрено
5007
Безумно вкусный фаршированный перчик по-французски
Второе
Просмотрено
5197
Вкусно и очень полезно: Скумбрия, запечённая с овощами
Салаты
Просмотрено
3938
Любимый салат на любой вкус — Селедка под шубой с яблоком и яйцом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Красивые булочки «Цветочки с вишней». Мой дежурный рецепт на выходные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5856
Торт «Пизанская башня»
Второе, Закуски
Просмотрено
7513
Печеночный блинчики с начинкой — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5678
Не хватит слов описать эту вкуснятину — Банановый кекс с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5439
Тонкие «Крестьянские» пирожки с картошкой, как у бабушки!
Закуски, Новое
Просмотрено
4567
Бесподобные малосольные огурцы без рассола. Вы только попробуйте — влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4347
Пасхальный венок с тройной начинкой «Милый дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4647
Супервкусный сахарный пирог без начинки с чудесной карамельной корочкой сверху! Простой и удачный, буду печь ещё…