Просмотров: 7617
Если не знать, что это отбивные из вешенок, никогда не догадались бы! Вкус мяса!
Вкусные и горячие и холодные!
Грибные отбивные
Ингредиенты:
- Вешенки — 500 г
- Твердый сыр — 50 г
- Молоко — 4 ст. л.
- Яйцо — 2 шт
- Подсолнечное масло — 2 ст. л.
- Панировочные сухари по вкусу
- Черный перец (молотый) по вкусу
- Сольпо вкусу
Приготовление:
Для таких отбивных желательно взять крупные грибы, чтобы удобно было отбивать. Чистые грибы слегка отбиваем молоточком для мяса. Солим и присыпаем черным перцем.
Для кляра: взбейте яйца с молоком, добавьте тертый на мелкой терке сыр.
Обмакните грибы в кляр, затем в панировочные сухари и отправьте на сковороду. Жарьте по 5–6 минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Приятного аппетита!Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7015
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
9944
Аппетитный ужин на скорую руку из фарша за 30 минут без возни и заморочек!
Второе
Просмотрено
5376
Здоровье в каждой тарелке: Курица с брокколи и грибами в соусе. Идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
12692
Французский салат с морковью и сыром — готовьте побольше!
Второе
Просмотрено
4814
Ни один праздник не обходится без этого блюда — Кальмары, фаршированные грибами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4910
Популярное линцерское печенье к рождеству. Привет из Австрии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6388
Скорый пирог с рыбной консервой. Этот рецепт стоит запомнить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6864
Пирожки на заварном тесте: долго не черствеют и хороши даже через 2 дня!
Второе
Просмотрено
5105
Картофельная запеканка со скумбрией
Десерты и выпечка
Просмотрено
5421
Домашний шоколадный торт «Обыкновенное чудо». Вкусно!
Закуски, Разное
Просмотрено
11826
Заморозка баклажанов с помидорами. Всю зиму вы будете наслаждаться любимым блюдом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Как приготовить трехцветный домашний хлеб
Второе
Просмотрено
4826
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Закуски
Просмотрено
8338
Сногсшибательное блюдо — Сладкий перец, фаршированный куриным филе с грибами и беконом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8297
Полезный бисквит без молока, сахара и муки
Салаты
Просмотрено
6612
Сельдь «по-мещански» — волшебное сочетание селедки и яблок
Второе
Просмотрено
12638
10 вкусных и неожиданных блюд из кабачков
Закуски
Просмотрено
5313
Фаршированные яйца с семгой — нарядно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4880
Хрустящие котлетки из сыра с сосисками — дети обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6926
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Творожно-шоколадный десерт «Малибу в тарелке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5402
Самый вкусный в мире тортик! И без заморочек! «ДОН ПАНЧО»
Закуски
Просмотрено
5063
Жареные кабачки с ароматным томатным соусом к мясу
Второе
Просмотрено
7047
Курица с брокколи и морковью, тушеная в сливках