Просмотров: 7500
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6947
Вкусный борщ без мяса полюбят даже заядлые мясоеды!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7019
Мягкое яблочное печенье к завтраку: невозможно остановиться, такая вкуснятина!
Второе
Просмотрено
6448
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Салаты
Просмотрено
6455
Салат «МУРАВЕЙНИК» / ОЧЕНь вкусный быстрый легкий
Десерты и выпечка
Просмотрено
5952
Сырное печенье с кунжутом — побалуй семью вкусняшками!
Закуски
Просмотрено
6422
Помидоры с синими сливами в нежном и вкусном маринаде — зимой просто находка!
Второе
Просмотрено
6970
Котлеты Министерские: Ела бы и ела! Вкус достойный Короля!
Напитки
Просмотрено
10153
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Второе
Просмотрено
5691
Любимое блюдо по-новому — перцы, фаршированные гречкой
Второе
Просмотрено
6958
Гусь, тушеный в пиве — мягкий, сочный и ароматный!
Второе
Просмотрено
4894
10 вкуснейших блюд с мясом для начинающих в картинках!
Второе
Просмотрено
5231
Блюдо дня — ароматные креветки под сливочно-чесночным соусом
Второе
Просмотрено
5030
Мужчины оценят — Божественное жаркое из свиных рёбрышек
Десерты и выпечка
Просмотрено
6764
Домашнее печенье к чаю — ароматное и рассыпчатое!
Второе
Просмотрено
5238
Вкусные и нежные ОЛАДЬИ из КАПУСТЫ – сметают со стола моментально!
Салаты
Просмотрено
4608
Салат из морской капусты: Вкусная кулинария с пользой для здоровья
Второе
Просмотрено
6021
Мясные «гнезда» с грибами и сыром. Горячая закуска к любому празднику!
Второе
Просмотрено
4833
Рис с куриными колбасками — ароматный и сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10994
Простое домашнее печенье за 15 минут: 6 простых рецептов
Второе
Просмотрено
12580
Маринованные куриные сердечки на шпажках, запеченные в духовке. Вкуснотище!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Прекрасный вариант для праздничного меню — Салат с фасолью, тунцом и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10640
Незабываемый и королевский: Нежнейший Торт Эстерхази
Десерты и выпечка
Просмотрено
6320
Всегда готовлю такой десерт на праздники: Творожный «торфяной» пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
7242
Домашний апельсиновый мармелад своими руками. Ешьте сколько угодно!