Просмотров: 7557
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5801
Простой, но вкусный тортик из детства! «Муравейник для любимых»
Завтраки
Просмотрено
6154
Идеальный завтрак: Яйца Бенедикт
Второе
Просмотрено
12722
Обалденные Блюда в Горшочках: Самые вкусные 9 Рецептов
Закуски
Просмотрено
6626
Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!
Первое
Просмотрено
5903
Классический овощной суп с зеленым горошком и цветной капустой
Закуски
Просмотрено
8626
Уникальный рецепт из Белоруссии — Халявка. Всю зиму кормит!
Второе
Просмотрено
12293
Великолепная рыба, запеченная по-еврейски
Закуски, Новое
Просмотрено
5263
Вот это рецептик! Советую попробовать — рассольник на зиму с перловкой!
Завтраки
Просмотрено
5996
Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!
Закуски
Просмотрено
4933
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7097
Универсальное тесто на майонезе: долго не черствеет и годится для любой выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4595
Чизкейк с ягодами — такой нежный, как поцелуй!
Закуски
Просмотрено
6451
Люблю печеночные тортики, но этот особенно — печеночный торт «Освежающий»
Второе
Просмотрено
5518
Молодой картофель под сметанным соусом «Гардемарины вперед»
Закуски
Просмотрено
10813
Баклажанный салат «Овощное безумие». Еще один любимый рецепт из моей записной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11457
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Салаты
Просмотрено
5177
Давний любимчик нашей семьи — салат «Коктейль». К Новому Году будь готов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4579
Большой слоенный пирог к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4881
Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром — сочнейшее и нежнейшее блюдо!
Закуски
Просмотрено
5605
Замечательный закусочный торт «Рыбный» — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Самый быстрый бисквит к завтраку — справится даже ребенок!
Разное
Просмотрено
5360
Ароматное варенье из мандаринов. Вкусное и очень полезное лакомство, настоящая кладезь витаминов
Второе
Просмотрено
6796
Как правильно приготовить куриную грудку: 5 вкуснейших диетических рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Ароматное варенье — пятиминутка из яблок