Просмотров: 7617
Самая быстрая и самая вкусная икра из баклажан!
Обожаю намазать на хлебушек!
Ингредиенты:
Баклажаны— 3 шт.,
Морковь — 3 шт.,
Лук — 1 шт.,
Помидоры — 2 шт.,
Болгарский перец — 1 шт.,
Чеснок — 1 головка,
Корень петрушки,
перец,
соль,
чёрный перец,
оливковое масло,
розмарин.
Приготовление:
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Подгатавливаем овощи: моем и чистим.
На противень наливаем оливковое масло и выкладываем овощи . Всё солим крупной солью и ставим в духовку до готовности. После вынимаем овощи из духовки, охлаждаем и нарезаем ножом, не очень крупными кусочками, но и не мелкими.
Все перемешиваем, посыпаем сверху чесноком и зеленью. Солим, перчим. Если хотите закрыть на зиму, нужно уже смешанную массу нагреть до кипения и разложить по баночкам и закрыть.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4865
Легкий ужин и перекус — Салат из курицы с огурцом и кукурузой
Второе
Просмотрено
5109
Аппетитное жаркое в овощном соусе к семейному ужину!
Второе
Просмотрено
4978
Запишите этот рецепт, так как он уникален — вкуснейшие голубцы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6456
Торт «Муравейник» — лучший подарок любимым
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Десерт, который не добавит лишнего к вашей талии — только нужное!
Второе
Просмотрено
4866
Низкокалорийный Жульен с морепродуктами «Морские гости»
Первое
Просмотрено
8830
Суп «Эклер» из трех ингредиентов — готовится молниеносно!
Второе
Просмотрено
5271
Тушеная курица с паприкой в сливках в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
6939
Творожно-маковый торт «Дачный поселок». Всегда берем его с собой на дачу!
Первое
Просмотрено
5235
Актуально, как никогда! Постный луковый суп для здоровой и счастливой семьи
Закуски
Просмотрено
4741
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Десерты и выпечка
Просмотрено
10442
Пироги мясные, грибные, сырные! Да какие любите! Угощайтесь!
Второе
Просмотрено
62447
Готoвлю уже три дня пoдряд. Блюдo — бoмба, без вoзни и за кoпейки!
Второе
Просмотрено
7527
Слоеное жаркое — сытный ужин для всей семьи!
Закуски
Просмотрено
4580
Летняя закуска или перекус из лаваша и жаренной курочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Воздушный сникерс — обалденный тортик, который прямо тает во рту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6660
Быстрые пирожки с начинкой из плавленных сырков
Второе
Просмотрено
5288
Попробуйте эту невероятно вкусную говядину по-монгольски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Невероятное, ароматное и очень вкусное мандариновое варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5400
Творожный торт с печеньем. Никакой духовки и волокиты!
Первое
Просмотрено
5081
Полезное и быстрое блюдо для любителей рыбы — Рыбная солянка
Разное
Просмотрено
5846
Консервация хрустящих огурчиков на зиму. Быстро и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6561
Творожное Мороженое Готовое За 7 Минут
Напитки
Просмотрено
5808
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!