Просмотров: 8717
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
У каждой хозяйки свой фирменный рецепт
Казахские баурсаки
Ингредиенты:
— 500 мл. молока
— 2 ст. л. сметаны
— 30 гр. сливочного масла
— 200 мл. подсолнечного масла
— 2 ст. л. сахара
— 1 ч. л. соли
— 10 гр. дрожжей
— 1 кг. муки
Приготовление:
Наливаем 1/3 стакана воды, добавляем немного сахара, дрожжи и накрываем крышкой. Дрожжи должны подняться шапкой. Как дрожжи оживут замешиваем тесто, добавляя все ингредиенты.
Накрываем тесто полотенцем, помять 3 раза как только тесто будет подниматься. Тесто должно так стоять часа 2.
Раскатать тесто в 1 — 1, 5 см, разрезать на квадратики и выложить на полотенце. Пусть отдохнут минут 20.
Обжарить в кипящем растительном масле.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное, Салаты
Просмотрено
7241
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4758
Нежнейшее пирожное для девочек! Мальчикам тоже понравится, конечно, если останется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6125
Настоящее новогоднее угощение — Мандариновый мармелад
Десерты и выпечка
Просмотрено
6045
Самые вкусные заварные пирожные с нежной начинкой
Второе
Просмотрено
5120
Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Когда неохота возиться, а вкусного ой, как хочется: быстрая пицца на сковородке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6224
Торт «Шоколад на кипятке»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Самый вкусный и быстрый тортик без выпечки из минимума продуктов — Муравейник за 10 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4969
Продолжаем удивлять гостей: чаши из заварного теста с мороженым
Десерты и выпечка
Просмотрено
5273
Идеальный “Сметанник”. Этот торт имеет бешеный успех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4693
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Второе
Просмотрено
4719
Готовим ресторанное блюдо у себя дома — рулет из свинины с клюквой и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Ароматный апельсиновый пирог — десерт на миллион!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7646
Ореховые булочки: Секретный рецепт моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
Топ-5 лучших рецептов лепешек на все вкусы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5189
Шоколадный Торт с идеальной прослойкой — мечта всех сладкоежек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
Открытый пирог в «грузинском стиле» — уютный и домашний!
Салаты
Просмотрено
9957
Это подборка упростит Вам жизнь! 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Закуски
Просмотрено
5867
Вкусная и красивая квашеная цветная капуста — максимум витаминов и микроэлементов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5256
Зачем что-то придумывать? Классическая яблочная шарлотка
Закуски
Просмотрено
6843
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Салаты
Просмотрено
5334
Салат из кальмаров с грибами
Закуски
Просмотрено
6234
Топ-5 уникальных рецептов консервирования рыбы
Десерты и выпечка
Просмотрено
5481
Бревна на сгущенке: сладкая выпечка, которая нравится всем!