Просмотров: 5642
Пирожки «Как пух»
Таких пирожков Вы нигде не попробуете!
Ингредиенты (на 20 штук):
- 1 стакан кефира
- 0.5 стакан рафинированного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 пакетик (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
- 3 ст. муки
- начинка любая
Приготовление:
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой (муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах, их можно предварительно развести в 2 ст. л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40 грамм но тогда добавить их в кефир с маслом. Замесить тесто и оставить, чтобы подошло (примерно на 20-30 минут)
Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти, намазать желтком и отправить в духовку. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6173
Шикарный сметанник со сгущенкой на каждый день!
Завтраки
Просмотрено
4548
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Второе
Просмотрено
9410
Бабушка умела удивлять — Вкуснющие картофельные вареники с куриной печенью
Десерты и выпечка
Просмотрено
17758
Диетическое яблочно-творожное суфле за 5 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4429
Мраморный кекс — настоящее произведение искусства! Мягкий и сладкий на вкус
Второе
Просмотрено
8670
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Салаты
Просмотрено
4549
Салат «Наваждение» с селедкой и свеклой. Отличная альтернатива «Селедки под шубой»!
Салаты
Просмотрено
4363
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
3954
Очень вкусный, торжественный торт- семье понравится
Закуски
Просмотрено
6850
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6107
Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю
Закуски
Просмотрено
5141
Цветная капуста в пивном кляре: такой вкусной и хрустящей я еще не готовила!
Второе
Просмотрено
4036
Праздничный вариант жареной рыбы под шубкой — настоящее ресторанное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Все мы любим их уже давно — Ватрушки «Школьные» с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
5440
Замечательный вкусный ужин — Тефтели тушенные с картошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5300
Оригинальный торт «Наполеон» всего за пол часа!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4157
Можно представить что-либо вкуснее и ароматнее: Морковная халва с кардамоном и грейпфрутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Шарлотка из черной смородины. Любимый пирог по-новому!
Салаты
Просмотрено
4169
Любимый салатик с фасолью и шампиньонами!
Соусы
Просмотрено
4125
Сегодня готовим популярный соус песто. Оказывается, это так просто!
Закуски
Просмотрено
6160
Французские заварные булочки с сыром — Гужеры
Салаты
Просмотрено
4213
Весьма пикантный Салат с говядиной «Домик у озера»
Первое
Просмотрено
4271
Овощной суп-пюре с плавленным сыром — прекрасный вариант к обеду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4636
Macarons: рецепт воздушного миндального печенья