Просмотров: 10411
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Вишня в собственном соку. Готовимся к зиме !
Салаты
Просмотрено
4850
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»
Второе
Просмотрено
4903
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Соусы
Просмотрено
5307
Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена
Второе
Просмотрено
5340
Интересное блюдо из любимых продуктов — ветчинно-кабачковый кекс
Десерты и выпечка
Просмотрено
5640
Самые шоколадные маффины в мире: любители сладкого будут в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6365
Рецепт на миллион — «Ленивый» пирог с сыром и творогом
Закуски
Просмотрено
8401
Маринованный чеснок холодный способ ! Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4833
Очень вкусный и нежный салат «Нежность». Станет хитом на праздничном столе!
Разное
Просмотрено
5744
Сколько времени нужно для приготовления разных овощей. Сохраняйте себе эту шпаргалку!
Закуски
Просмотрено
5966
Закуска на чипсах: Топ-5 идеальных сочетаний
Второе
Просмотрено
4251
Острый рис в баклажановой плетёнке для любителей пикантного!
Салаты
Просмотрено
5148
Освежающий салат «Айсберг под соусом». Наши аплодисменты автору!
Закуски
Просмотрено
5146
Рулет из индейки — прекрасное угощение к Новому году!
Второе
Просмотрено
5695
Нежнейшие котлеты СЕКРЕТ РЫБАЧКИ: любовь на всю жизнь!
Закуски
Просмотрено
5455
Осенняя овощная закуска с баклажанами и фасолью
Разное
Просмотрено
8503
Такие помидоры будут всегда под рукой: успейте заготовить!
Салаты
Просмотрено
5459
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
5315
Вкусные и яркие сладкие морковные котлеты
Салаты
Просмотрено
4786
Изысканный и оригинальный салат «КОКО ШАНЕЛЬ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Кунжутное печенье — лучшее, что можно приготовить этой осенью!
Закуски
Просмотрено
4269
Вкуснейшая скумбрия экспресс-посола
Второе
Просмотрено
5205
Воздушная и легкая макаронная запеканка с креветками и брокколи «Коста Брава»
Второе
Просмотрено
4110
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала