Просмотров: 10675
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4722
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
9929
ТОП-7 закусок из слоеного теста
Закуски
Просмотрено
5215
Закусочный мраморный рулетик «Тигровый» — украшение любого застолья!
Завтраки
Просмотрено
5808
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6221
Нежные манные биточки к завтраку. Вкуснее, чем сырники
Второе
Просмотрено
5000
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9851
ТОП-8 быстрых пирогов к ужину
Второе
Просмотрено
5226
Не знаете, что приготовить на ужин, вас всегда выручит это незамысловатое блюдо — Гречка с овощами в горшочке
Второе
Просмотрено
4691
Деревенский ужин достойный Богов! Сердечки в сметано-сырном соусе
Первое
Просмотрено
4995
Мой любимчик — тыквенно-сливочный суп-пюре с беконом
Второе
Просмотрено
4997
Тушеная говядина по бельгийски с пивом и луком
Салаты
Просмотрено
5264
Весенний салат — всегда готовлю, когда не хочется возиться с ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5854
Любители оригинальной закуски оценят — Слоёные косички с курицей и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Очень вкусные морковно-яблочные сырники в ванильном соусе
Салаты
Просмотрено
4490
Полюбившийся многим салат с курицей и черносливом
Второе
Просмотрено
5424
Макароны чизбургер — дети просят повторить каждые выходные!
Напитки
Просмотрено
6484
Топ-6 Рецептов Холодного Кофе. Не только в капучино счастье! :)
Второе
Просмотрено
4732
Картофельные котлеты с сыром: сливочный вкус и аппетитная хрустящая корочка
Второе
Просмотрено
4656
Картофель по-деревенски — самое простое блюдо, которое даже в ресторане готовят!
Второе
Просмотрено
5336
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Второе
Просмотрено
4949
Запеканка с курицей под пюре из цветной капусты
Завтраки
Просмотрено
5846
Кесадилья с сыром и яйцами — быстрый и очень вкусный завтрак!
Салаты
Просмотрено
5088
Красивый и вкусный, слоеный салат «Осенний»