Просмотров: 9931
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4871
Нежный суп из кабачков с базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
13565
Любимые слоеные лепешки моего мужа, готов есть их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6187
Хрустящее печенье на кефире к чаю. Приготовь и съешь!
Второе
Просмотрено
4211
Запеченная курица в имбирно-медовой глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Быстрые пирожки, жаренные на сковородке!
Второе
Просмотрено
6444
Фаршированные куриные окорочка с апельсинами и чесноком — непередаваемый вкус и аромат!
Второе
Просмотрено
5727
Оригинальные грибные котлеты к ужину. Рецепт будут просить все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4890
Парижский флан — большая классика кондитерской французской выпечки
Десерты и выпечка
Просмотрено
4387
Румяные и аппетитные сигареты «мясные» — даже минздрав рекомендует!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3666
Самый простой рецепт малинового пирожного
Второе
Просмотрено
4780
Соленая самса «Восточный дом»
Салаты
Просмотрено
5385
Попробовав в гостях этот салатик, готовлю теперь его всегда — Итальянский салат
Завтраки
Просмотрено
4398
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Второе
Просмотрено
4521
Ароматная курица с кабачками в соусе. Прекрасно сочетается с любым гарниром!
Второе
Просмотрено
4982
Куриный плов в горшочках. Побалуйте свою семью вкусным ужином!
Второе
Просмотрено
4295
Голландский рулет «Полный гном»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4115
Сытное блюдо ресторанного уровня: Пирог-венок с беконом, яйцами и сыром
Второе
Просмотрено
5776
Самые вкусные школьные котлеты: не забуду никогда, как мы их любили!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Воздушные жареные пирожки, которые получаются у всех!
Второе
Просмотрено
4991
Вареники, которые никогда не развариваются и никогда не задерживаются в тарелке
Второе
Просмотрено
3924
Рассыпчатый булгур с ароматной грудинкой, приготовленный в духовке!
Второе
Просмотрено
4720
Необыкновенный плов из курицы — невероятно вкусный!
Второе
Просмотрено
5009
Рулет из кабачков с сыром и чесноком — оригинальное угощение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4491
Миндальные рулетики (слойки) к чаю!