Просмотров: 10335
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Не рецепт, а находка!
Ингредиенты:
- 1 кг курицы
- 1 луковица
- 4-5 картофелин
- 1 морковь
- 2 яйца
- зелень по вкусу
- соль, перец
Приготовление:
Курицу разрезать на кусочки, залить водой, поставить варить бульон. Как закипит, уменьшить огонь чтобы вода сильно не бурлила, убрать пену. Оставить вариться 10 минут.
Добавить картофель нарезанный кубиками в бульон.
Морковь натереть на крупной терке, лук мелко порезать, быстро всё обжарить на растительном масле и добавить в суп.
Посолить, поперчить, варить 5-10 минут, при необходимости досолить.
В миске взбить немного яйца. Зелень порезать, добавить в суп. Быстро мешая суп ложкой в центре, тонкой струйкой влить яйца. Дать минуту повариться и убрать с огня.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6807
Бисквит без сахара. Простой и удачный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
4378
Необыкновенные тыквенные оладьи к завтраку!
Закуски
Просмотрено
5775
Закуска из языка с начинкой. Теперь готовлю только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5159
Кифлики – вкусные и простые в приготовлении трубочки в сахарной пудре и сладкой начинкой
Салаты
Просмотрено
6417
Изумительный салат «Цветы для невесты» — сметается со стола первым
Первое
Просмотрено
4892
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Салаты
Просмотрено
4840
Неповторимый салат с кедровыми орешками, курицей и грибами
Закуски
Просмотрено
4652
Незабываемое удовольствие — Сочные куриные стрипсы
Второе
Просмотрено
4950
Невозможно не влюбиться в такую вкуснятину: Мясо по-тайски!
Второе
Просмотрено
9999
Великолепное ОВОЩНОЕ блюдо к ужину. Пальчики оближешь
Десерты и выпечка
Просмотрено
7758
Лимонный манник — ароматное дополнение к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5852
Вкус Востока постоянно на моей кухне: Хачапури по-Аджарски
Десерты и выпечка
Просмотрено
9851
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7262
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
4362
Витаминный салатик «Коррида» с овощами и курицей
Закуски
Просмотрено
5263
Лучшая закуска к праздничному столу — Нежный Куриный рулет.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9894
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4668
Быстрые пирожки слоёные с курицей и сыром. Готовим быстро и вкусно!
Закуски
Просмотрено
4541
Oгуpцы быстрого приготовления и поедания!
Второе
Просмотрено
4836
Картофельное пюре с беконом и моцареллой- лучший гарнир к любому мясу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5464
Постная шарлотка с яблоками без яиц и молока. Вкус великолепный и незабываемый!
Салаты
Просмотрено
7858
Всем Сережам посвящается — Салат «Для Серёжки»!
Закуски
Просмотрено
9559
Необыкновенно вкусный салат на зиму «Остряк». Будете в восторге!
Первое
Просмотрено
4885
Сырный суп с креветками — нежный сливочный вкус оценят все!