Просмотров: 5546
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4899
Для любителей экстравагантного — салат из куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7744
Рецепт проверен годами — лучший домашний хлеб, который я пробовала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5047
Десерт для любимой семьи: Нежный Ванильный пудинг с сочными персиками
Закуски
Просмотрено
5541
Шампиньоны с курицей и сыром, запеченные в духовке
Закуски
Просмотрено
5234
Эффектная закуска — Баклажаны фаршированные куриным филе и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8784
Ореховый торт. Для тех, кто любит орехи, придумать что-то вкуснее, сложно!
Второе
Просмотрено
6321
Лучшее блюдо из картофельного теста — Деревенский пирог с сочной начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Закуски
Просмотрено
5541
Закуска «Пенечки»
Второе
Просмотрено
5866
Вкусная говяжья печень от моей свекрови. Рецепт супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Домашний зефир из сметаны. Съела штук пять, а душа просит еще!
Закуски
Просмотрено
4860
Скумбрия соленая сухим посолом в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
4914
Слоеные полоски с нежнейшим кофейным кремом
Салаты
Просмотрено
6786
Очень нежный и вкусный салат «Русская красавица» — гости обожают!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7053
Слоечки с яблоками «Роза» — вы удивитесь, как просто приготовить такую красоту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5541
Для семейных праздников! Торт «ПАВЛОВА» с Орешками и Шоколадом
Разное
Просмотрено
25167
Пока не выучите наизусть «что к чему подходит», листик будет висеть на холодильнике!
Второе
Просмотрено
6509
Самый простой рецепт приготовления скумбрии, но самый лучший, который мне приходилось пробовать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6397
Простейший и быстрый рецепт пирога со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Готовим очень эффектное и вкусное блюдо турецкой кухни — пицца «Пиде»
Закуски
Просмотрено
4905
Праздничная закуска — «Сытный» салат на помидорках. Красиво и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10610
Постные трубочки с капустой из уникального трехкомпонентного теста!
Салаты
Просмотрено
6391
Самый праздничный салат С КРЕВЕТКАМИ
Второе
Просмотрено
4933
Готовим маринованные куриные ножки с лимонным рисом