Просмотров: 5508
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5186
Самый простой, но очень вкусный салат «Селянка»
Второе
Просмотрено
5706
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Нежное и рассыпчатое печенье с крахмалом без яиц
Второе
Просмотрено
5408
Ароматная рыбка — самый любимый рецепт. Хрустящая и очень вкусная!
Закуски
Просмотрено
10469
Превосходные помидоры «По-царски» — вкусные и сладкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Самый вкусный сметанный тортик, который я пеку сколько себя помню!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Просто ВАУ: Воздушное Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6475
Идеальный новогодний десерт — Панна-котта с ягодами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5218
Пирог «Пикантный» из разряда «все, что есть в холодильнике»
Второе
Просмотрено
4555
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
13667
Блинчики из кабачков — заслужили мою любовь! Я пеку их каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4906
Простой рецепт домашней Нутеллы — просто объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6096
Ароматный цитрусовый пирог с легкой кислинкой и хрустящей корочкой. Нереально вкусный!
Второе
Просмотрено
4966
Запеченная пицца-спагетти — блюдо, которое сразит наповал!
Разное
Просмотрено
5284
Угощаемся ароматным домашним лимонным мармеладом — натуральный и без красителей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5101
Мой муж решил приготовить десерт и порадовать всю семью вечером
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Десерт на миллион: Шоколадный кекс по-французски с жидкой начинкой
Завтраки
Просмотрено
8088
Самый шикарный завтрак: Домашние ватрушки с творогом?
Второе
Просмотрено
6325
Экономный ужин для большой компании — Биточки картофельные
Второе
Просмотрено
6370
До чего дошел прогресс! Вкусный и ароматный шашлык в мультиварке
Десерты и выпечка
Просмотрено
7093
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9251
Очень вкусные, тонкие и нежные ажурные блинчики. Все-все в дырочках!
Салаты
Просмотрено
6296
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Второе
Просмотрено
5136
Жаркое с грибами и картошкой: ну, что может проще и вкуснее!