Просмотров: 5431
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
4837
Пирожки слоёные с курицей и сыром: люблю быстрые и простые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5044
Творожники с яблоками: Лучший завтрак, обед и ужин! Готова ими наслаждаться ежедневно!
Второе
Просмотрено
4986
Нежный и сочный зеркальный карп жареный в кляре
Закуски
Просмотрено
4750
Быстрый и полезный перекус — Печеный баклажан с фетой и помидорами
Закуски
Просмотрено
5790
Балую себя очень часто — Жюльен с курицей и грибами
Салаты
Просмотрено
4495
Салат из ветчины и сыра, с грибами и помидорами к застолью!
Салаты
Просмотрено
5065
Оригинальный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5755
Невероятное блюдо из Казахстана: Рецепт приготовления бешбармака
Десерты и выпечка
Просмотрено
5560
Старинный рецепт бездрожжевых хлебцев из ржаной муки, запеченных в духовке, с вареным яйцом внутри
Десерты и выпечка
Просмотрено
4700
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Соусы
Просмотрено
6424
Подборка из 22 вкусных соусов
Закуски
Просмотрено
5831
Мясная колбаса с куриными сердечками — в разы вкуснее магазинной!
Соусы
Просмотрено
7214
Сливочно-грибной соус
Второе
Просмотрено
8162
Мититеи по-украински из курицы — рецепт, который тебя покорит!
Второе
Просмотрено
4947
Безумно вкусный и необычный плов с куриными сердечками
Второе
Просмотрено
5514
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Закуски
Просмотрено
4862
Баклажаны с чесноком: Прекрасная альтернатива грибочкам
Десерты и выпечка
Просмотрено
9575
Орехово-лимонный тортик без единого грамма муки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4800
Пицца для тех, кто на диете: даже вкуснее классической!
Салаты
Просмотрено
5180
Потрясающий оригинальный салат «Загадка»: никогда не угадаешь состав!
Закуски
Просмотрено
6630
Закуска на миллион — куриная ветчина с черносливом и орехами
Второе
Просмотрено
6488
Куриные грудки «по-французски». Скажу честно — вкусно!
Закуски
Просмотрено
7970
Банкетный рулет с итальянской ноткой — равнодушным не останется никто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Бездрожжевой хлеб на яблочной закваске