Просмотров: 5115
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Проще не бывает!
Ингредиенты:
140 гр муки
100 гр размягченного сливочного масла
100 гр сахарного песка
1 яйцо
200-300 гр кислого варенья
Приготовление:
Взбиваем масло с сахаром, добавляем яйцо и муку. Замешиваем мягкое эластичное тесто. Убираем на 30 в холодильник.
Тесто делить на 4 части и раскатываем тонкие коржи.
Выпекать коржи в духовке, разогретой до 200 С, несколько минут. Остудить. Обрезаем края, выравнивая коржи.
Коржи перемазываем вареньем и заворачиваем в фольгу. Убираем торт, минимум на несколько часов, придавив чем-нибудь тяжелым.
Перед подачей обмазать верх и бока джемом и обсыпать крошками.
Если вы любите рассыпчатое тесто, тогда процедуру с гнетом пропускаем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4642
Аппетитная картофельная запеканка с курицей к ужину!
Закуски
Просмотрено
5006
Лучшие вяленые куриные грудки в моей кулинарной книге. В жизни ничего подобного не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4912
Шикарный десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5862
Готовила дочке на именины — Медовик с миндалем и вишней!!
Салаты
Просмотрено
5069
Оригинальный слоёный салат с курицей, апельсинами и плавленым сыром
Второе
Просмотрено
4460
Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!
Салаты
Просмотрено
5136
Это блюдо покорило меня навсегда — Салат с крабовыми палочками и апельсином
Напитки
Просмотрено
4781
Компот с яблоками и виноградом на зиму — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4541
Великолепная идея! Картофель на гарнир «Гармошкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4743
Профитроли сырные закусочные — настоятельно рекомендую к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5378
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5190
Шоколадный торт «Слеза слона» с медовой ноткой и легким кремом
Второе
Просмотрено
18156
Настоящая итальянская пицца — 9 восхитительных рецептов. Готовим как в Италии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4927
Яблочное пюре со сгущенкой — необычно и невероятно вкусно!
Второе
Просмотрено
4529
Ужин для семьи — Картошка тушенная с курицей в молоке
Закуски
Просмотрено
6252
Сырное канапе “Новогодняя свеча”
Завтраки, Закуски
Просмотрено
5743
Тефтели в картофельных корзиночках
Завтраки
Просмотрено
4698
Вот чем можно побаловать себя в выходные: шикарная тортилья
Закуски
Просмотрено
5141
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6548
Торт из печенья с шоколадным кремом – элегантно, вкусно, быстро и главное без выпекания!
Второе
Просмотрено
5965
Невероятный ужин, который любят все. От тещи до внуков. Диетическая шарлотка
Второе
Просмотрено
5909
Идеальная супер-грудинка. Аромат на весь дом!
Завтраки
Просмотрено
6539
Замешиваю с вечера, а утром радую горячими кексиками на завтрак
Закуски
Просмотрено
5688
«Трубочки» — быстрая и сытная закуска на скорую руку!