Просмотров: 6710
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5286
Тесто для пирожков за 15 минут, как готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
4929
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Салаты
Просмотрено
9959
ТОП-8 самых вкусных салатов без майонеза
Второе
Просмотрено
6095
Как же я могла про них забыть: Кабачковые блины на молоке
Второе
Просмотрено
6474
Курогрудка, которую вы ещё не пробовали: 5 непревзойдённых рецептов для правильного меню!
Первое
Просмотрено
8023
Мама часто готовила этот ароматный и вкусный крестьянский суп
Второе
Просмотрено
4931
Питательный и очень вкусный ужин — куриная печень, тушеная с картошкой
Второе
Просмотрено
5156
Сегодня снова на ужин будет карп, запеченный с овощами. Шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Популярный десерт всех времен — Чизкейк с персиками (без выпечки)
Напитки
Просмотрено
4350
Апельсиновый милкшейк. Без довольных вздохов пить его невозможно!
Салаты
Просмотрено
5825
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Салаты
Просмотрено
4175
Диетический салат «Овощной» с курицей. Можно съесть тарелку даже на ночь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5676
Простой домашний тортик «Вкусняшка» из простых и доступных ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5347
Орехово-карамельное блаженство. Кто бы мог подумать, что это будет так вкусно!
Закуски
Просмотрено
4918
Вкуснющие баклажаны с корейской морковкой — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6496
Для всех любителей вкусно поесть посвящается: Жульен-суфле с грибами
Закуски
Просмотрено
7215
Закуска «Пьяный чернослив с морковью»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4545
Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках
Закуски
Просмотрено
5280
Помидоры в снегу: очень рекомендую, вкусная засолочка!!!
Закуски
Просмотрено
6263
Ветчина домашняя
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Торт «Вишня в снегу»
Закуски
Просмотрено
4692
Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5863
Моя семья не любит иностранные рецепты: Медовик на кефире — идеальный рецепт для моих близких
Второе
Просмотрено
6515
Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!