Просмотров: 6951
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Любимое лакомство всех детей — Желе-десерт «Разбитое стекло»
Закуски
Просмотрено
6168
Канапе к новогоднему застолью — 10 вариантов
Закуски
Просмотрено
5641
Мужской закусочный торт к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5680
Кефирный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5586
Любимый рецепт чесночных булочек. Уходят на «УРА»!
Салаты
Просмотрено
5396
Салат с куриной грудкой, овощами и йогуртом «Идеальное тело»
Второе
Просмотрено
4649
Румяный и ароматный цыплёнок Табака (тапака) в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
15263
Ароматная и хрустящая чесночная лепешка с зеленью
Второе
Просмотрено
5351
Хитрости, способные превратить обычный картофель в волшебное блюдо
Второе, Соусы
Просмотрено
5413
Майонез на молоке (без яиц) — всегда готовлю при случае!
Второе
Просмотрено
5748
Обалденный КАРТОФЕЛЬ к ПРАЗДНИЧНОМУ столу — Очень вкусно, быстро и красиво!
Второе
Просмотрено
5698
Восхитительная форель под чесночным соусом, запечённая на картофельной «подушке»
Второе
Просмотрено
6296
Домашние пельмешки из необычного теста. Ну очень вкусные и сочные!
Завтраки
Просмотрено
4820
Омлет с творогом. Всего 10 минут — вкусный и полезный завтрак готов!
Завтраки
Просмотрено
6557
ТОП-8 Крутейших и вкуснейших ЗАПЕКАНОК для Вас
Второе
Просмотрено
4693
Горячий рыбный рулет из лаваша — палочка-выручалочка к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
6478
Тыква, тушеная в сметане — прекрасный гарнир к мясу!
Второе
Просмотрено
6061
Рецепт от шеф-повара — Фаршированное куриное филе творожным сыром и шпинатом.
Салаты
Просмотрено
4534
Салат из куриных сердечек с помидорами и горошком — вкусный и легкий!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15289
Изумительное тесто для жареных пирожков или беляшей
Закуски
Просмотрено
4770
Моя любимая закуска! Рулет из лаваша с крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6054
Готовимся к Пасхе — Сочный творожный кулич от Евгении Смирновой
Десерты и выпечка
Просмотрено
10877
Трюфельный сметанник. Нежный, вкусный, быстрый и очень шоколадный торт!
Второе
Просмотрено
5045
Вкуснейшая запеканка из овощей и куриного фарша