Просмотров: 7259
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6137
Сначала радует глаз, а затем желудок: сытные картофельные цветы
Второе
Просмотрено
6345
Ароматная и сочная запеканка из куриного филе с грибами «Легкое утро»
Закуски
Просмотрено
6411
Обалденная подача БУТЕРБРОДОВ. Берем на заметочку и УКРАШАЕМ стол!
Второе
Просмотрено
4936
Перцы, фаршированные картошкой — прекрасный гарнир к мясу
Салаты
Просмотрено
5572
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Салаты
Просмотрено
5674
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
4854
Домашний шоколадный пломбир, как в дорогом ресторане!
Салаты
Просмотрено
9606
Сытный БЕЛКОВЫЙ салат к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6544
Пирог «Подушечки»: Пирог, который изменит Ваш взгляд на Кулинарию
Второе
Просмотрено
6610
Ужин за сущие копейки! Для тех, кто любит экономит и вкусно поесть!Готовь хоть каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5416
Невероятно вкусные тыквенные маффины с шоколадом
Второе
Просмотрено
5060
Фаршированные куриные ножки — сочные и вкусные!
Второе
Просмотрено
4867
Нежная куриная печень с луком. Будут просить добавки!
Разное
Просмотрено
6386
Оригинальная подача классического рецепта: селедка под шубой в картофельных лодочках
Второе
Просмотрено
6113
Бюджетно, но очень вкусно! Куриные отбивные с сыром
Завтраки
Просмотрено
7234
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!
Первое
Просмотрено
5887
Холодный свекольник с балыком. Отменный вкус!
Закуски
Просмотрено
5201
Плавленый сыр в домашних условиях — это вкус нашего детства, вкус бабушкиной деревни, вкус заботы, нежности и ласки.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6778
Яркое и вкусное морковное печенье с цукатами: дети просто сметают с тарелки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12884
Восхитительный малиновый пирог. Десерт века!
Закуски
Просмотрено
5839
Конвертики с ветчиной и сыром — удобный и вкусный перекус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5280
Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6940
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!