Просмотров: 6874
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7789
Восточные Хачапури с нежным сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Яблочные сырники без муки — невероятно полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
5588
Необычные мясные зразы с сырной начинкой — восхитительное блюдо!
Второе
Просмотрено
5422
Достойный ужин для любимых: Нежные Голубцы Из пекинской Капусты
Десерты и выпечка
Просмотрено
7505
Самые лучшие и удачные рецепты пасхальных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7222
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Закуски
Просмотрено
5987
Идея к новогоднему столу: гренки с яйцом и селедочкой
Закуски
Просмотрено
5991
Теперь ты знаешь все: Варианты закусок на шпажках
Второе
Просмотрено
5081
Любителям голубцов посвящается — Капустно-рисовая запеканка в мультиварке
Второе
Просмотрено
5115
Ароматные куриные крылья в пикантном соусе ПИРИ-ПИРИ
Десерты и выпечка
Просмотрено
7714
Прекрасные сахарные плюшки — идеальная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
6687
Куриный балык
Второе
Просмотрено
4180
Самый простой и самый сытный ужин — Картофель, запеченный с ломтиками сала
Второе
Просмотрено
4492
Для ценителей китайской кухни — Курица по-сычуаньски
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
11909
Как пожарить печень: ТОП-6 рецептов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Закуски
Просмотрено
9033
Топ-16 рецептов приготовления самой вкусной и ядреной аджики!
Салаты
Просмотрено
8041
Салат «Леший» — красивый и вкусный салат к празднику!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4653
Отличный завтрак для тех, кто не ест жаренное — сырники с черносливом и курагой, приготовленные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5858
Нежный и сочный торт без выпечки из трех ингредиентов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5559
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5771
Домашнее печенье «Выручалочка»: мягко-песочное и слоистое!
Второе
Просмотрено
5217
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!