Просмотров: 7116
Накрахмаленая печень: всегда получается нежной и сочной!
Вкуснее печень я еще не готовила!
Ингредиенты:
Печень говяжья — 500 гр
Крахмал — 1 ст. ложка
Яйцо куриное — 1 шт
Лук — 2 шт
Соль — по вкусу
Черный перец (молотый) — по вкусу
Подсолнечное масло — 20 мл
Приготовление:
Печень очистите и нарежьте средними кусочками. Посолите и поперчите.
Яйцо взбейте с крахмалом и смешайте с печенью. Оставьте на час.
Обжарьте печень с двух сторон по 2 минуты на раскаленной сковороде.
В отдельной сковороде обжарьте до прозрачности нарезанный полукольцами лук. Протушите лук с печенью на среднем огне в течение 10 минут.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4842
Вишнёвый концентрат с листьями чёрной смородины на зиму
Второе
Просмотрено
5196
Фаршированная радость: Сочные Котлеты из курогрудки с грибами
Второе
Просмотрено
7058
Очень вкусный бешбармак, блюдо тюркских народов, способное объединить всю семью: необыкновенно вкусное мясо
Закуски
Просмотрено
5164
Эксперимент удался на славу: горячие бутерброды с морковью, сыром и чесноком
Закуски
Просмотрено
6253
Малосольные огурцы «сухим» способом. Без заморочек!
Салаты
Просмотрено
4971
Воздушный салат из крабового мяса и яблока — настоящее наслаждение!
Первое
Просмотрено
6983
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7040
«Творожник» со сгущёнкой и орехами — фирменный рецепт моей тети!
Второе, Закуски
Просмотрено
8984
Как приготовить пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут.
Десерты и выпечка
Просмотрено
9542
Очень вкусные воздушные булочки, на вкус как пирожное
Второе
Просмотрено
6242
Тушеный картофель «БИЙРОН » — вкуснее, чем в ресторане!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8042
Сметанник на скорую руку с нежным и вкусным кремом
Второе
Просмотрено
6334
Куриная печень в кефирно-горчичном соусе — нежная и пряная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Фруктовый десерт со сгущенкой и печеньем. Лучше всякого торта!
Разное
Просмотрено
11153
10 крутых советов для хозяюшек! Распечатайте и сохраните себе!
Салаты
Просмотрено
4773
Вот такая красота получилась — салат из говядины и граната!
Второе
Просмотрено
5218
Обожаю курочку с этим соусом. Хотя курица не люблю, но это просто чудо!
Закуски
Просмотрено
5104
Печёночные рулетики к праздничному столу — фишка моего стола!
Второе, Завтраки
Просмотрено
5284
Быстрые биточки на завтрак. Вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5275
Оригинальный завтрак или ужин — жульен в булочках!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4953
Кунжутное печенье с апельсиновым кремом
Второе
Просмотрено
5030
Божественно вкусная печень в соусе с белым вином. Оближите тарелку!
Разное
Просмотрено
7101
Торт из детства «Соня»: Хватит печь привычные Наполеоны и Брауни. Порадуйте семью чем-то новеньким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Низкокалорийный десерт с фруктами — вкусно и полезно!