Просмотров: 6507
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8008
Пирожки, от которых невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
5859
Королевский салат с ананасами и куриной грудкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17226
Простой в приготовлении, но шикарный на вкус — пирог с творогом и черносливом
Второе
Просмотрено
5152
Тушёная капуста с грибами, как готовит моя мама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6750
Пирожное миллионеров
Второе
Просмотрено
6031
Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!
Закуски, Новое
Просмотрено
9939
Изумительная закуска из свеклы на зиму. Готовлю третий год подряд!
Первое
Просмотрено
4655
Легкий прозрачный суп с куриными фрикадельками — объедение!
Закуски
Просмотрено
5298
Вкусные, хрустящие стаканчики, которые можно съесть! Вкуснятина за 15 минут!
Второе
Просмотрено
4219
Сочные и очень оригинальные куриные котлеты с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5086
Воздушный творожный пирог с яблоками на тонком песочном корже!
Закуски
Просмотрено
6384
Восточные гренки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5437
Песочное печенье с творожной начинкой и джемом — побалуй себя вкусненьким!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8599
Домашний пломбир в шоколаде без особых приспособлений! Он идеален!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4523
Самый популярный сметанный торт из крекера в моей семье!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4177
На повестке дня очень вкусные мадленки с базиликом и шоколадом!
Напитки
Просмотрено
3972
Ароматный согревающий напиток — Хот Тодди
Десерты и выпечка
Просмотрено
4413
Изумительный летний десерт «ПРОХЛАДНАЯ РАДУГА»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11977
Наливной пирог с домашним творогом — рецепт особенного лакомства
Салаты
Просмотрено
6855
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Салаты
Просмотрено
5615
Салат Объедение! Этот рецепт мне посоветовала моя подруга, и рецепт оказался настолько вкусным, что за уши не оторвать!
Закуски
Просмотрено
4972
Канапе с сельдью и яблоками на праздничный стол. Супер закуска!
Второе
Просмотрено
9421
Блюдо достойное ресторана — куриные желудочки тушеные в соевом соусе!
Второе
Просмотрено
5208
Рецепт, который стоит запомнить — Свиная вырезка в меду и горчице