Просмотров: 6159
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
15772
Мягкие и воздушные пирожки как ПУХ (Готовлю каждую неделю). На второй день еще вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10419
Готовим вкусный и быстрый кекс с вареньем: пошаговый рецепт
Салаты
Просмотрено
4786
Салат с крабовыми палочками и кукурузой — лучший рецепт!
Салаты
Просмотрено
4257
Вкусный, быстрый и недорогой салатик с фасолью и сухариками
Второе
Просмотрено
4721
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Второе
Просмотрено
4175
Картофельные палочки с сыром — оригинальная закуска из доступных продуктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4789
Творожной торт с фруктами. Легкий и вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
5689
Сырный салат с ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
7736
Домашний сметанник с черносливом — любимый тортик мамы!
Салаты
Просмотрено
4740
Салат «Красное море» — минимум калорий! На 100 гр всего 76 калл
Второе
Просмотрено
4617
Простое и сытное блюдо — Баклажаны с мясом и овощами
Салаты
Просмотрено
4641
Салат с капустой, яблоком и сельдью — оригинально и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4656
Я в него влюбилась раз и навсегда! Шоколадный торт. Идеальный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7403
Бесподобный пирог с творожно-яблочной начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8568
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4813
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Салаты
Просмотрено
4364
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Второе
Просмотрено
5438
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Десерты и выпечка
Просмотрено
13789
Пирог с грибами и сыром из лаваша всего за 10 минут. Объедение!
Закуски
Просмотрено
7498
Великолепные кабачки с пикантной заправкой — это блюдо, от которого просто невозможно отказаться.
Второе
Просмотрено
4379
Утка с яблоками — самый любимый семейный рецепт
Закуски
Просмотрено
4720
Малосольные огурцы: топ 5 рецептов приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4559
Нежные творожно-шоколадные кексы — красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
4358
Сочные куриные котлетки в духовке — диетический вариант!