Просмотров: 6371
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5961
Всегда под рукой этот рецепт — Куриные рулетики с кунжутом!
Второе, Закуски
Просмотрено
5841
Мужской деликатес: Вяленая свиная шея. Это превосходно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3886
Десерт «Бланманже» с фруктами и вишневым сиропом
Второе
Просмотрено
6029
Сочный и нежный мясной орех. На праздничном столе, будет фишкой №1!
Салаты
Просмотрено
6456
Грибные пенёчки к празднику
Второе
Просмотрено
10621
Пост — это вкусно! Лучшие 5 видов котлет без мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Моя мама готовила мне такой пирог еще 15 лет назад. И вот я нашла рецепт! Орехово-яблочный пирог
Второе
Просмотрено
4373
Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!
Салаты
Просмотрено
5498
Великолепный крабовый салат «Хрум-хрум» с плавленным сырком и сухариками
Второе
Просмотрено
4274
Диетический вариант куриной грудки запеченной с помидорами
Второе
Просмотрено
7218
Ужин для всей семьи — Печеный картофель «Особенный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Вишневый пудинг: десерт, в который невозможно не влюбиться! ❤
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Татарский пирог «Сметанник». Нежно-творожный вкус, при этом ни капли творога. Начинка как крем, очень нежная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4441
Банановый торт с орехами, прослоенный вкуснейшим кремом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12491
Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам
Второе
Просмотрено
4881
Капустные котлеты «Летний сад» — обалденный и вкусный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4535
Клубничный пирог! Такой нежный вкус…Невозможно устоять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4615
Абсолютный хит и новинка — Французская яблочная шарлотка по-новому
Второе
Просмотрено
13831
Куриные шанешки — блюдо, которое я могу есть хоть каждый день!
Салаты
Просмотрено
4437
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5213
Тарт Татен — знаменитый перевернутый пирог с карамелью, который изначально готовился только с яблоками
Второе
Просмотрено
5738
Рецепт от шеф-повара — Фаршированное куриное филе творожным сыром и шпинатом.
Салаты
Просмотрено
4845
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Второе
Просмотрено
5560
Любители рыбы будут в восторге — Запеченная мелкая рыбка с картофелем и луком