Просмотров: 6912
Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!
Ты не сможешь остановиться!
Ингредиенты:
мука — 125 грамм,
вода или молоко — 250 мл,
сливочное масло — 100 грамм,
яйца — 2 штуки.
Для крема:
сливки — 300 мл 35% жирности,
сахарная пудра -30 гр.
Приготовление:
- Муку смешать с маслом и водой, поставить на маленький огонь и постоянно мешать, пока тесто не превратится в комочек. Даем немного остыть.
- Добавляем яйца по одному, каждый раз хорошо размешивая.
- Разогреваем духовку до 200 градусов. Застилаем противень бумагой для выпекания.
- Тесто перекладываем в кулинарный мешок или шприц и выдавливаем маленькие пирожные на противень.
- Выпекаем в течение 20-25 минут.
- Для наполнителя: взбиваем сливки с сахарной пудрой и перекладываем все в кулинарный мешок или шприц с насадкой для заполнения. Протыкаем пирожные снизу насадкой и заполняем кремом.
- Посыпаем сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
10072
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Второе
Просмотрено
10859
Почему я раньше не знала этот рецепт из фарша?
Десерты и выпечка
Просмотрено
15767
Яблочные булочки к утреннему чаю. Готовятся элементарно!
Второе
Просмотрено
6487
Нежная горбуша запечёная под сыром на рисовой подушке
Закуски
Просмотрено
27222
Хит сезона — Отличная закуска из баклажанов всего за 10 минут!
Разное
Просмотрено
10049
Давние рецепты лечения пшеном различных болезней
Закуски
Просмотрено
17092
Замечательное угощение к праздничному столу — настоящая итальянская поркетта (мясной рулет)
Салаты
Просмотрено
5047
Готовимся к праздникам — оригинальный салат с мясом
Второе
Просмотрено
5306
Это мой любимый рецепт: Цветная капуста запеченная с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6487
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11356
Этот рецепт теста для пиццы, наконец, успокоил мой вкус. Она идеальна!
Второе
Просмотрено
5302
Невероятно вкусная курица с грибами под хрустящей корочкой
Второе
Просмотрено
6445
Ароматная курица с рисом и овощами по-каталонски — супер блюдо!
Второе
Просмотрено
10067
4 лучших рецепта печенной рыбы : идеально вкусный и правильный ужин!?
Завтраки
Просмотрено
6045
Нереально вкусный омлет Пуляр — его вкус вам точно поднимет настроение с самого утра!
Второе, Закуски
Просмотрено
6017
Ленивый рататуй — не ожидала, что будет так просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5485
Сырно-чесночные шарики с миндалем и виноградом — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
8379
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Второе
Просмотрено
5901
Самые вкусные ленивые пельмени. Хватит покупать полуфабрикаты в магазине, готовим их просто!
Первое
Просмотрено
6637
Мои любимые сырные супчики!
Второе
Просмотрено
4917
Рыба, запеченная в сметане под сырной корочкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
11949
Замечательное тесто для пельменей. Вкусное и эластичное!
Первое
Просмотрено
7440
Обалденные щи «Уральские» с пшеном — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5224
Это блюдо всегда частый гость на моем столе — запеченные яблоки с начинкой