Просмотров: 5156
Сладкий хлеб с великолепным скрытым рисунком!
Разрежьте хлеб и раскройте магию леопарда!
Ингредиенты:
- 1 стакан молока
- 1 чайная ложка. экстракта ванили
- 1/2 чайной ложки. поваренной соли
- 3 ст.л кукурузного крахмала
- 1/4 чашки сливочного масла
- 3 и 1/8 стакана муки
- 1/3 стакана сахара
- 3 и 1/2 чайной ложки. дрожжей
- 1 ст. какао
Приготовление:
- Смешайте молоко, ваниль, соль и кукурузный крахмал вместе в кастрюле на среднем огне, пока оно не превратится в густую массу. Затем удалите его сразу с огня и добавьте сливочное масло. Размешайте. Дайте смеси остыть в миске в течение приблизительно 30 минут.
- Замесите охлажденную смесь вместе с мукой, сахаром и дрожжами в упругое тесто.
- Разделите тесто и положить одну половину в сторону. Разделите вторую половину снова.
- Во второй миске, замесите вместе 5 г какао, 1 ст.л.
- Затем в 3-м шаре, для темного теста, смешайте 15г какао, 1 ст. молока.
- Накройте все шары теста и позвольте отдохнуть при комнатной температуре в течение 90 минут.
- Раскатайте каждый из 3-х шаров теста на 7 небольших, одинаковых по размеру шариков — 21 в общей сложности.
- Положите светло-коричневый шарик на темное тесто.
Теперь оберните эти рулоны в белое тесто.
- Поместите все бревна в смазанную форму для выпечки.
Накройте полотенцем и дайте тесту подняться, пока он не удвоется в размере.
- Перед выпеканием смажьте кистью хлеб с молоком. Выпекать около 40 минут при 170 ° С. После охлаждения, будьте осторожны, удаляя хлеб из формы.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4743
Салат из квашеной капусты с горошком. Вкусно и полезно во время поста!
Второе
Просмотрено
4509
Нежные куриные биточки с грибным cоусом: отличная идея для любителей всего из фарша!
Салаты
Просмотрено
5177
Грибные пенёчки. Красивый и вкусный салат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
19943
Привезла из Грузии рецепт обалденной «ленивой» Ачмы по-грузински
Десерты и выпечка
Просмотрено
4874
Пирог с творогом, сыром и салями «Кальцоне»
Второе
Просмотрено
5935
Скумбрия запечённая в пергаменте — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
5095
Рулет ОМЛЕТНЫЙ с плавленным СЫРОМ. Готовь на завтрак или на праздничный стол!
Завтраки
Просмотрено
4688
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Второе
Просмотрено
5207
Она взяла карпа, которого муж поймал на рыбалке, и сделала нечто необыкновенное!
Второе
Просмотрено
6288
Картофельные котлеты с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5240
Очень быстрый и очень вкусный рулет с джемом
Второе
Просмотрено
4192
Прикольный вариант приготовления курочки: Крылышки в кляре
Второе
Просмотрено
5820
Давно искала этот рецептик, и нашла! Ложные куриные ножки
Десерты и выпечка
Просмотрено
9206
Молочные коржики, как готовила мамочка!
Закуски, Новое
Просмотрено
5094
Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
Разное
Просмотрено
11827
Как быстро и без особых затрат очистить стекла духовки?
Закуски
Просмотрено
4965
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8110
Вкусный ореховый пирог, который всегда готовит моя тетка из Томска
Десерты и выпечка
Просмотрено
8143
Просто улетные пышныe ПИРОЖКИ нa КЕФИРЕ + cупep быcтpaя и вкуcнaя нaчинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5011
Удивительная куриная пицца без грамма теста «Океан вкуса»
Второе
Просмотрено
5252
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо французской кухни: вкуснейший рататуй!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4898
Кекс с яблоком на тыквенном соке: непередаваемая феерия вкуса, цвета и аромата!
Второе
Просмотрено
4683
Ароматные феттучини со сливочным соусом и овощами
Новое, Салаты
Просмотрено
6841
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!