Просмотров: 6618
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Превосходно!
Видео, как готовить:
Что вам нужно:
— 8 больших лимонов
— 3 яйца,
— ½ стакана сахара,
— 2 столовые ложки муки
— сахарная пудра
Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
- Срежьте кончики лимонов, чтобы их можно было поставить. Отрежьте второй конец каждого лимона.
- Держите каждый лимон и используя зазубренный нож, вырезать мякоть. Вырежьте в решето помещенное над миской. Выжмите сок из мякоти. Поместите лимоны на противень.
- В жаропрочной миске смешайте желтки, ¼ чашки сахара, ¼ чашки лимонного сока, и муку. Взбейте до бледно-желтого цвета. Поместите чашу над кастрюлей с кипящей водой и продолжайте взбивать в течение 8 минут. Снять с огня и взбить миксером в течение приблизительно 10 минут, пока они не остынут. Переложите в чистую миску и отложите в сторону.
- В средней миске смешайте яичные белки с оставшимся ¼ чашки сахара. Взбейте миксером на низкой скорости до пены. Медленно увеличивайте скорость миксера, пока безе не будет блестеть, приблизительно от 2 до 3 минут.
- Вмешайте ⅓ безе в желтковую смесь, затем выложите оставшееся безе аккуратно. Заполните лимонные оболочки чуть ниже обода.
- Выпекайте в течение 14 — 17 минут, пока вершины не станут золотыми и вырастут примерно на 1 см выше оболочки.
- Подавать сразу же, украсив сахарной пудрой и оставшимися верхушками.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4857
Блинчатые пирожки с пылу с жару — респект автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Самый удачный вариант приготовления домашней пиццы
Второе
Просмотрено
4496
Быстро и вкусно накормить всю семью: Спагетти с курицей в молочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5428
На таком десерте можно даже похудеть! Шоколадно-банановый торт
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4745
Необычные сырники из творога с бананом. Вкусно и оригинально!
Салаты
Просмотрено
7413
Три минутных салата на каждый день без особых заморочек!
Первое
Просмотрено
8662
Лучшие в мире рыбные котлетки на обед
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Нежное песочное печенье: Вкус маминой кухни
Второе
Просмотрено
4457
Шикарная лазанья для истинных Гурманов
Второе
Просмотрено
4796
Легкий ужин — Куриные котлеты с брокколи. На 100 грамм — 81.12 ккал!
Салаты
Просмотрено
5641
Обалденный деревенский свадебный салат — так вкусно и так все просто, что даже не верится!
Закуски
Просмотрено
8282
Фаршированные яйца: топ-26 вкусных вариантов начинки
Закуски
Просмотрено
4562
Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!
Второе
Просмотрено
6649
Пышные куриные шарики с сыром. Побалуй вкуснятиной своих любимых!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9978
Для любителей творожной выпечки — ТВОРОЖНЫЕ УШКИ к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4372
Быстрый рецепт для любителей популярного итальянского десерта — Конфеты «Тирамису»
Напитки
Просмотрено
4674
Освежающий коктейль с киви для удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6908
Армянский торт «Микадо». Как же это вкусно!
Новое, Салаты
Просмотрено
6110
Обалденный салат из шпрот ,,Рыбки в пруду,,
Закуски
Просмотрено
6060
Потрясающие домашние куриные рулеты (колбаски) с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
17116
Гора пирожков за 20 минут! Очень быстрый рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Торт для любителей оригинального «Африканская Ромашка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9925
Топ-6 самых вкусных пирогов с вареньем. Золотые рецепты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4596
Слоеный пирог с грибами и картофелем