Просмотров: 6527
Невероятно вкусное «Лимонное Суфле». Удивите своих близких!
Превосходно!
Видео, как готовить:
Что вам нужно:
— 8 больших лимонов
— 3 яйца,
— ½ стакана сахара,
— 2 столовые ложки муки
— сахарная пудра
Приготовление:
- Разогреть духовку до 175 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой.
- Срежьте кончики лимонов, чтобы их можно было поставить. Отрежьте второй конец каждого лимона.
- Держите каждый лимон и используя зазубренный нож, вырезать мякоть. Вырежьте в решето помещенное над миской. Выжмите сок из мякоти. Поместите лимоны на противень.
- В жаропрочной миске смешайте желтки, ¼ чашки сахара, ¼ чашки лимонного сока, и муку. Взбейте до бледно-желтого цвета. Поместите чашу над кастрюлей с кипящей водой и продолжайте взбивать в течение 8 минут. Снять с огня и взбить миксером в течение приблизительно 10 минут, пока они не остынут. Переложите в чистую миску и отложите в сторону.
- В средней миске смешайте яичные белки с оставшимся ¼ чашки сахара. Взбейте миксером на низкой скорости до пены. Медленно увеличивайте скорость миксера, пока безе не будет блестеть, приблизительно от 2 до 3 минут.
- Вмешайте ⅓ безе в желтковую смесь, затем выложите оставшееся безе аккуратно. Заполните лимонные оболочки чуть ниже обода.
- Выпекайте в течение 14 — 17 минут, пока вершины не станут золотыми и вырастут примерно на 1 см выше оболочки.
- Подавать сразу же, украсив сахарной пудрой и оставшимися верхушками.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6381
Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5032
Идея к ужину — нежная и вкусная печень с картошкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Пицца, которая сведет с ума всех. Необычно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5456
Для меня именно этот рецепт оказался настолько идеальным, что запеканка стала частым гостем на моем столе.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5056
Вкусная баночка витаминов, которая будет всегда под рукой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7668
6 быстрых РУЛЕТОВ к чаю — самые уникальные рецепты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4438
Истинное наслаждение — торт «Наслаждение»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4510
Ароматные и хрустящие сырные лепешки с разными начинками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4838
Этим завтраком ты будешь гордиться — Блины с припёком из грибов и зелёного лука
Маринады, Разное
Просмотрено
8936
Рецепт вкусного сала! Моя бабушка солит только так! За уши не оторвать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Пирог с яйцом и зеленым луком — самый летний пирог!
Напитки
Просмотрено
4500
Крутой Коктейль «Собака» для новогодней ночи
Второе
Просмотрено
5672
Это непередаваемо вкусно! Баклажаны здесь нежные, они буквально тают во рту.
Салаты
Просмотрено
4946
Невероятно красивый и вкусный салат «Курочка под солнцем»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6196
Простой и вкусный торт Золотой ключик. Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
5042
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Закуски
Просмотрено
4859
По-настоящему ленивая пицца «Пальчики оближешь!» за 8 минут
Второе
Просмотрено
11378
Всегда сочные и нежные КУРИНЫЕ ГРУДКИ. Особый способ маринования!
Закуски
Просмотрено
7303
10 вкуснейших начинок для тарталеток
Второе
Просмотрено
4566
Курица запечённая с хлебом. Именно хлеб здесь самый вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5003
Мягкий и пористый манник с яблоками и изюмом на кефире — прекрасное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4756
Красивый и яркий салат “МОРКОВКИ” с куриным филе и грибами
Второе
Просмотрено
4434
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8604
Творожное Бланманже!