Ингредиенты:
4 яйца,
1 банка сгущенного молока,
0,5 чайной ложки соды
650-700 гр.муки
Масло раст. Для жарки
Приготовление:
Яйца смешать со сгущенным молоком, содой и мукой, замесить не крутое тесто, раскатать его в жгут примерно c палец толщиной, порезать на небольшие кусочки, скатать из них шарики и жарить на растительном масле до готовности. Вынуть шумовкой, дать стечь жиру и обвалять в сахарной пудре.