Просмотров: 6695
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Настоящие классические пышки. Моя семья «уплетает» их со сметанкой за обе щеки!
Второе, Закуски
Просмотрено
6911
Сырный рулет с ветчиной и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5064
Наше почтение автору рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5817
Потрясающий сливовый пирог по рецепту из «Нью-Йорк таймс». Все гениальное просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6579
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Салаты
Просмотрено
6112
Это блюдо станет гордостью праздничного стола — салат «царский»
Закуски
Просмотрено
11610
Вкуснятина из листьев капусты за 15 минут. Расходится на Ура!
Салаты
Просмотрено
5259
Праздничный салат «ОЛИВЬЕ» с языком и креветками
Второе
Просмотрено
14519
Сочнее рыбы я еще не пробовала — обалденная рыбка в особенном кляре!
Салаты
Просмотрено
6279
Шикарный салат с сыром и яблоками «Помпадур» к праздничному столу.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5646
Секретный рецепт «Тирольского пирога», откроет вам путь к сердцу любого мужчины!
Закуски
Просмотрено
6350
Закуска из села! В деревне всегда все вкусно! Помидоры с малиновыми листьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
4980
Устроим сладкоежкам праздник: Шоколадный мусс с кремом
Разное
Просмотрено
5257
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Закуски
Просмотрено
5875
Чесночные гренки с яйцом и шпротами. Ароматная закуска!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8875
7 вкуснейших пирогов с калорийностью менее 100 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
6120
Мои дети обожают этот морковный тортик — готовлю каждую неделю!
Первое
Просмотрено
6029
Гороховый суп-пюре с тыквой: нежный, сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5755
Вкусная рыба, запеченная в яйце с майонезом — не откусите вместе с пальцами!
Закуски
Просмотрено
6130
Самая быстрая баклажанная икра! Готовлю такую уже несколько сезонов!
Закуски
Просмотрено
14315
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Салаты
Просмотрено
8575
Топ-8 рецептов вкусных и красивых салатов к Новому 2018 году!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7764
Шоколадный торт на кефире «Фантастика». Необычный и быстрый тортик!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
5536
Пита с ветчиной и овощами