Просмотров: 6412
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7667
Восхитительный пирог, который замешивается одной луожкой!
Салаты
Просмотрено
4977
Вкуснейший салат с куриной грудкой, сыром и корейской морковкой
Закуски
Просмотрено
4936
Настоящий деликатес своими руками: Вяленое мясо по-домашнему
Второе
Просмотрено
9108
Изумительные КАБАЧКИ с МЯСОМ в кляре. Всего 15 минут, и прекрасная закуска готова!
Салаты
Просмотрено
5500
Прекрасный вариант для праздничного стола — грибной салат с курицей и кукурузой
Соусы
Просмотрено
4302
Сметанный соус для любого блюда, которое хочется сделать еще вкуснее!
Второе
Просмотрено
6639
Тесто для пельменей: все способы приготовления!
Закуски
Просмотрено
9252
ВАНТРОБЯНКА — шедевры Белорусской кухни. Вкус непередаваемый…
Второе
Просмотрено
5514
Летом так хочется чего-то легкого — Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5865
Хотите вспомнить вкус детства, тогда этот рецепт точно для вас — пряники на сметане!
Закуски
Просмотрено
4408
Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14590
От таких пирожков ты точно не потолстеешь. Запиши рецепт – и вкусно, и не вредно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Очень простой рецепт отличного печенья — «Самородок»
Второе
Просмотрено
8052
Самый вкусный обед для всей семьи. Вкусно, не передать словами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5180
Безумно вкусный тортик на сковороде за полчаса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4882
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6822
Обалденная творожная запеканка с персиками и бананами в сметанной заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5514
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4273
Лимонный чизкейк без выпечки «Воздушный замок»
Второе
Просмотрено
4837
Аппетитная макаронная запеканка с куриным филе под сырной корочкой к ужину
Десерты и выпечка
Просмотрено
4908
Ленинградские Пышки «Сладусики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6550
Кокосовое печенье
Второе
Просмотрено
4132
Приготовь роскошный ужин — Сердце с маринованным огурчиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
7608
Тыквенный кекс с черносливом в сахарной глазури!