Просмотров: 6320
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5301
Салат «А ЛЯ Рюс». Больше вы не вернетесь к обычному «Оливье»!
Разное
Просмотрено
5402
Тест: Можете ли вы считать себя настоящим шеф-поваром?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5154
Очень простой и быстрый солнечный сметанник с кремовой серединкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5201
Кулич ленивый без замеса: легкий, пористый, немного волокнистый, но с сочным мякишем!
Второе
Просмотрено
4354
Ароматная тушеная капуста с копченым мясом — безумно вкусно!
Салаты
Просмотрено
20100
Любимый французский салат «Мадам». Вкуснятина совсем без вреда для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!
Салаты
Просмотрено
5289
Роскошный салат «Боярский». Гурманы оценят!
Закуски
Просмотрено
8006
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Подборка самых лучших рецептов кекса в кружке
Салаты
Просмотрено
4713
Салатик «Капрезе» в новом исполнении! Горжусь этим рецептом
Десерты и выпечка
Просмотрено
11538
Самый ходовой рецепт приготовления ТЕСТА как пух. Быстрое тесто для любой выпечки
Второе
Просмотрено
5663
Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
9256
Топ-5 рулетов из баклажанов
Второе
Просмотрено
5657
Ханум — просто объедение. Готовлю всегда сразу две порции!
Напитки, Разное
Просмотрено
4656
Повышаем иммунитет. 7 самых эффективных рецептов
Салаты
Просмотрено
4908
Завтра же приготовлю: Салат с куриным филе и стручковой фасолью
Салаты
Просмотрено
4563
Салат с фасолью и ветчиной — покорил мое сердце!
Второе
Просмотрено
4531
Легкий, сочный и яркий ужин — грибное рагу. Восхитительное блюдо!
Второе
Просмотрено
4841
Прекрасный ужин — запеканка с фаршем, гречкой и яблочком
Второе
Просмотрено
4789
Для выходных самое оно: Невероятная Самса узбекская слоеная
Десерты и выпечка
Просмотрено
4896
Вкусные и полезные овсяные блинчики к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6418
Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7721
Нежнейшая пицца без муки: польза в каждом кусочке, да и талия не пострадает!