Просмотров: 6605
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Муж обожает беляши: через 15 минут с пылу с жару вкуснейшие беляши на столе
Второе
Просмотрено
5348
Рецепт самых сочных и вкусных куриных котлет
Салаты
Просмотрено
4173
Оригинальный салат с копченой курицей и ананасами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8605
Очень вкусный и очень нежный творожный торт «Слезы Ангела»
Первое
Просмотрено
5476
Суп из гречки с мясом — очень сытный и вкусный вариант!
Разное
Просмотрено
4940
Тыквенное ризотто
Десерты и выпечка
Просмотрено
5728
Этот тортик, просто мечта, каждой сладкоежки — Йогуртовый торт без выпечки
Салаты
Просмотрено
6863
Изумительный салат с копченой курицей и свеклой «Генерал»
Закуски
Просмотрено
9357
3 лучших способа запечь цветную капусту
Десерты и выпечка
Просмотрено
6377
Булочки с изюмом, как в детстве! Румяные и вкусные!
Второе
Просмотрено
5851
«Утомлённая» курица к Новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8135
В сезон, всегда готовлю кабачковые кексики с беконом и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5187
Готовим особенно полезные блины с манкой и овсяными хлопьями
Второе
Просмотрено
6059
Жареные свиные ребра в соусе барбекю
Десерты и выпечка
Просмотрено
6941
Мягкие и ароматные булочки с клубникой и творогом
Второе
Просмотрено
4474
Необычный рецепт: Кисло-сладкая чечевица с травами
Напитки
Просмотрено
8526
Пять рецептов безумно вкусного кофе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4607
Любимое лакомство моей семьи — Синнабоны с глазурью из творожного сыра
Второе, Новое
Просмотрено
5110
Потрясающе вкусное мясо с овощами, которое сводит с ума!
Салаты
Просмотрено
4903
Самый необычный Салат с креветками, овощами и брынзой «Небеса»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7324
Оригинальные конфеты из жаренной муки. Удивлены? Очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4694
Идеальный ужин для самых любимых «Праздничные тюльпаны»
Закуски
Просмотрено
5548
Простой рецепт приготовления мексиканских чипсов «НАЧОС», запеченных в духовке!
Закуски
Просмотрено
18999
Какой же Новый Год без канапе: Топ -10 оригинальных идей!