Просмотров: 6715
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5369
Бисквит на горячем молоке
Десерты и выпечка
Просмотрено
9016
Лучший рецепт приготовления кексов (маффинов) из творожного теста
Второе
Просмотрено
8488
Запекаем рыбу к новому году: ТОП-10 рецептов
Второе
Просмотрено
6376
Быстрый и вкусный ужин — рыба запечённая с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5846
Готовьте вместе с детьми — Новогоднее печенье «ВЕСЕЛЫЕ СНЕГОВИКИ»
Напитки
Просмотрено
4490
Наконец-то пришло время самого любимого напитка лета. Готовим вкусный квас!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9489
Царский кулич для начинающих хозяек
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5029
Золотой рецепт приготовления оладий! Ты не захочешь готовить иначе!
Второе
Просмотрено
6248
Хрустящее тесто для чебуреков и оригинальная начинка из сыра и зелени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6026
Зачем заморачиваться сложнейшим и долгим замесом — «Быстрые» пирожки за 20 минут!
Салаты
Просмотрено
5569
Минутка для взрослой фигуры: Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Разное
Просмотрено
6833
Супер способ хранения помидоров круглый год
Второе
Просмотрено
4800
Подсказал сосед Грузин: Плов из баранины в казане
Закуски
Просмотрено
5506
Великолепная кабачковая икра. Приготовление этого блюда не отнимет у вас много времени!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7737
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4976
Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!
Салаты
Просмотрено
5112
Сочный салат с копчёной рыбкой «Обжорный ряд»
Напитки
Просмотрено
5136
Натуральный вкусный йогурт без использования йогуртницы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5497
Турецкая выпечка — те, кто пробовал никогда не забудет!
Первое
Просмотрено
4911
Любимый суп детства! Горячий сырный суп с колбасой.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7121
Настоящий Трюфельный торт «Пирамидка»
Второе
Просмотрено
7178
Салат «Мокшанский» с грибами сыром и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5733
Готовим пиццу с тонкой хрустящей основой за 20 минут
Салаты
Просмотрено
4624
Оригинальный овощной салатик с жареным сыром!