Просмотров: 6662
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5830
Слабосоленая мойва своими руками. Такую в магазине не продают — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9430
Вкусный торт с черносливом без выпечки. Справятся даже дети!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5399
Шикарный десерт к чаю без выпечки «Каменистая дорога»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5755
Трайфл с бананами и кофе — божественный десерт в бокале!
Салаты
Просмотрено
5154
Потрясающий салат с омлетом и креветками — Невероятный вкус!
Соусы
Просмотрено
5870
Топ-7 изумительных и неповторимых рецептов заправки с лимоном
Закуски
Просмотрено
4828
Иногда можно побаловать себя вкусненьким: Фаршированные яйца со шпротами и красной икрой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6997
Этот торт — золотая классика домашней выпечки!
Салаты
Просмотрено
4949
Замечательный салат «Всем на зависть» с творожным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6131
Влюбитесь сразу — Медово-апельсиновые пирожные со сгущенкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5725
Печенье творожно-ягодное чудо — порадуй родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8675
Бесподобный пирог с ананасом — ничего вкуснее не пробовала!
Закуски
Просмотрено
5247
Быстрый способ засолки нежной и ароматной красной рыбы в домашних условиях
Завтраки
Просмотрено
5680
Самый вкусный завтрак в мире: Картофельные корзинки с яичницей-глазуньей
Десерты и выпечка
Просмотрено
18749
Обалденный ПИРОГ с СЫРОМ, который можно печь хоть каждый день
Второе
Просмотрено
8160
Куриные котлеты с майонезом — такие нежные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5875
Быстрые и вкусные печеньки с кокосом к чаю
Первое
Просмотрено
10781
Мой любимый куриный суп с яйцом. Не рецепт, а находка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Изумительное печенье «Волшебное капуччино»
Второе
Просмотрено
5154
Фирменный рецепт наивкуснейшей картошки в духовке: красиво и аппетитно!
Разное
Просмотрено
4985
Красиво и вкусно — Треска в томатно-базиликовом соусе
Разное
Просмотрено
6037
7 необычных фактов о кофе, которых вы не знали
Десерты и выпечка
Просмотрено
35837
Свекровь из Греции научила рецепту пирожков с капустой. Очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
4754
Вкусный и быстрый салат «ВИТАМИНКА» с медово-апельсиновой заправкой