Просмотров: 6633
Самый эффектный гарнир — картофельный гратен!
Готовить легко и быстро!
Ингредиенты:
500 гр. картофеля,
120 мл сливок с жирностью 30-35%,
100 гр тертого сыра пармезан,
5-10 гр. сливочного масла,
соль.
Приготовление:
1. Картофель нарезать на тонкие кружочки.
2. Смазываем форму для запекания сливочным маслом. Выкладываем кружочки, внахлест.
3. Каждый слой посолить, полить сливками и посыпать пармезаном.
4. Верхний слой из картофеля также слегка посолить, полить сливками и присыпать пармезаном.
5. Запекать гратен при 160-170 градусов в течение 1 часа 20 минут. Если верхний слой сильно подрумянится, но само блюдо еще не будет готово, накройте его сверху фольгой.
Подавайте гратен горячим, украсив веточкой розмарина.
Приятного аппетита!
Автор: Мария Бочкова
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Мини — муравейники
Второе
Просмотрено
6383
Шикарная запеченная картошечка — достойна восхищения!
Разное
Просмотрено
4601
Гордон Рамзи отдыхает! Невероятная Скумбрия с паприкой и чесноком
Салаты
Просмотрено
5451
Хочется винегретику, а варить овощи времени нет? Винегрет за 3 минуты!
Соусы
Просмотрено
11669
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
4906
Интересный салат «Дружба». Любимые ингредиенты в одном блюде!
Салаты
Просмотрено
5420
Праздничные салаты на любой вкус и кошелек
Второе
Просмотрено
8356
Рецепты 10 самых вкусных рецептов каши. Редкие рецепты!
Второе
Просмотрено
4788
Запеканка из макарон с курицей. Когда не знаешь чем удивить родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5239
Самый быстрый рулет с малиной
Закуски
Просмотрено
4682
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Салаты
Просмотрено
6959
Салат «Восторг»
Второе
Просмотрено
5085
Любите острое? Курица ГУНБАО! Для Любителей ОСТРОГО!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6558
Готовим вкусный пирог из молодой капусты. Попробуйте, не пожалеете!
Закуски
Просмотрено
5020
Яркая и вкусная закуска к праздничному столу — помидоры, фаршированные мягким сыром
Второе
Просмотрено
4688
Мясной рулет: ожидание приготовления того стоят!
Первое
Просмотрено
5588
Ароматный сырный суп по-французски с чесночными гренками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5675
Любимый торт «А-ля по-киевски» — недорого, вкусно и несложно!
Второе
Просмотрено
5531
Никогда бы не подумала, что добавив в фарш фасоль я получу обалденно вкусные и сочные котлетки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Рецепт удивительно нежного и ароматного лимонного крема для выпечки
Второе
Просмотрено
8826
Рецепт приготовления вкуснейших куриных желудков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Творожный пирог с яблоками — Восхитительный вкус!
Закуски
Просмотрено
10709
Этот секрет моя бабуля написала в семейной книге. Маринуем вешенки с любовью
Разное
Просмотрено
4338
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш