Просмотров: 5567
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6672
Хочешь сделать заготовки на зиму, но не можешь определиться, какие именно? Не терзайся выбором – сделай овощное ассорти на зиму без стерилизации.
Завтраки
Просмотрено
4359
Аппетитные помидорки к завтраку
Второе
Просмотрено
7911
Картофель по-китайски — готовится моментально! Вкус запомните навсегда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Быстрые сырные пышки за 10 минут! Съедаются мгновенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8834
Королевская капустная запеканка — блюдо достойное вашего внимания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4730
Неописуемо вкусное куриное суфле с овсяными хлопьями
Десерты и выпечка
Просмотрено
7449
Это нереально!!! Такого вы еще не видели! 7 лучших рецептов домашних тортов!!!
Второе
Просмотрено
5013
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Закуски
Просмотрено
4906
Топ-17 вариантов заправки для бутербродов
Второе
Просмотрено
4762
Жаркое по — сельски в горшочке: порезала, закинула и наслаждаюсь божественным ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6976
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6964
Быстрый и простой рулет — пышный, мягкий и легко сворачивается!
Закуски
Просмотрено
5185
Конвертики из лаваша с творогом: отличное угощение без особой волокиты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5087
Кокосовый ролл без выпечки
Салаты
Просмотрено
5091
Салат с кальмарами, сыром и помидорами — в копилку рецептов!
Второе
Просмотрено
4432
Скоро сезон шашлыков! Попробуйте этот нежнейший шашлык из свинины на кефире
Разное
Просмотрено
7571
Самый быстрый и простой способ подготовить капустные листья для голубцов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6275
Изучаем мировую кулинарию: Польский медовик «Сытник»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6963
Рецепт моего тренера: Фитнес -торт
Закуски
Просмотрено
15496
Топ-12 идей для канапе. Удивите гостей!
Второе
Просмотрено
5417
Сочное куриное филе в необычной панировке — в овсяных хлопьях!
Закуски
Просмотрено
4949
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Второе
Просмотрено
4258
Оригинальные чучварики с рубленным мясом в овощном бульоне!
Второе, Салаты
Просмотрено
5153
Салат из кальмаров с грибами. Будет фаворитом на праздничном столе!