Просмотров: 5262
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4612
Когда его готовлю в доме всегда праздник: обалденный студень из курицы
Второе
Просмотрено
6220
Мегавкусный кабачковый торт с ГРИБАМИ и СЫРОМ
Второе
Просмотрено
5076
Средиземноморское блюдо у вас на столе. Аромат сбивает с ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4456
Нежный и рассыпчатый творожный ТОРТИК — за уши не оттянешь!
Салаты
Просмотрено
8606
Простой, очень вкусный и сытный салат «Сердцеедка» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
4779
Царское грушевое варенье с лимоном. Ароматное и безумно вкусное!
Первое
Просмотрено
4271
Можно и на пикнете приготовить и дома! Уха из щуки «Морская гавань»
Закуски
Просмотрено
6925
Селедка по-голландски… возбуждает аппетит, только взглянув на нее!!!
Салаты
Просмотрено
5244
Майонез можно заменить сметанным соусом: Салат слоёный «Печёнкин»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4884
Если у вас заскучала в холодильнике куриная грудка испеките пирог!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4982
Великолепный рецепт для счастливых обладательниц такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7462
Лучший рецепт приготовления лаваша
Салаты
Просмотрено
7913
5 отличных рецептов замечательных праздничных салатов
Завтраки
Просмотрено
4427
Лучший летний завтрак: Яйца в помидорах по-французски
Салаты
Просмотрено
6536
Вкусные и оригинальные слоеные салаты к праздничному столу. Топ-9 рецептов
Второе
Просмотрено
9235
Идеальный гарнир для большой семьи! Обалденый Картофель с Грибами в Духовке.
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Обалденные булочки с хрустящей корочкой и ореховой начинкой. Разве можно сравнить такую вкуснятину с магазинной?
Второе
Просмотрено
4198
Это блюдо покорило меня навсегда — лодочки из цукини с сочными стейками и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5403
Морковный кекс с йогуртно-лимонной пропиткой
Второе
Просмотрено
4753
Тушеная курица с брокколи в сметане
Закуски
Просмотрено
4318
Слоёные тарталетки с икрой — красиво и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4426
Вкуснейшие кальмары в сметане — быстро и вкусно!
Разное
Просмотрено
11580
Список продуктов, которые можно заморозить на зиму
Разное
Просмотрено
11888
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки