Просмотров: 5756
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6140
Торт «Трухлявый пень»
Разное
Просмотрено
8533
Разгрузочный день на гречке и кефире
Закуски
Просмотрено
4677
Готовим огурчики в мешочке! Лучшая маринованная закуска
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Картофельная….почти пицца. Удовольствие гарантировано!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5483
Превосходный тортик из слоеного теста со сгущенкой. Объедение!
Второе
Просмотрено
7340
Изумительный гарнир для гурманов — Тыква, тушеная в сметане с чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5899
Ароматная и простая выпечка — Кексы с персиками
Первое
Просмотрено
9552
Легкий Куриный Суп с помидорами и яйцами, без картошки и зажарки! Всего за 10 минут!
Первое
Просмотрено
6917
Роскошный ужин: Сырный суп с Семгой. Готовлю раз в месяц стабильно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6815
Очень простое, но очень вкусное французское печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6274
Красивое и вкусное сырно-кунжутное печенье «УЛИТКИ»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5281
Простой и вкусный блинный тортик с шоколадным оттенком!
Второе
Просмотрено
4921
Картошечка в беконе — это блюдо станет настоящим украшением стола!
Завтраки
Просмотрено
7249
ТОП-9 рецептов невероятно вкусных омлетов
Маринады
Просмотрено
6964
Маринады для рыбки: топ-8 лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4957
Картошка в беконовой одёжке в соусе — хитрый способ вкусно накормить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10565
Самый вкусный творожный кулич, который легко приготовить в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
6379
Готовлю на все праздники — Салат «Огонек». Сытно и пикантно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5588
Готовим незатейливый и вкусный торт «Тающее чудо». Порадует гостей!
Второе
Просмотрено
4841
Прекрасный ужин — Курочка в соево-медовом маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Мама всегда встречала этой вкусняшкой — пирог с плавленным сырком
Десерты и выпечка
Просмотрено
13925
Очень быстрый и простой творожный пирог с изюмом: смешал и готовь!
Второе
Просмотрено
9003
Мясное чудо: Сочные Рулетики «Мясные» к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5324
Котлеты в картофельной шубе — идея к ужину!