Просмотров: 5665
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6186
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Второе
Просмотрено
5407
Сочнейшая свинина, запеченная с овощами и сыром
Второе
Просмотрено
4915
Куриное филе с медом и лимоном для тех, кто на диете! На 100 грамм всего 137 ккал!
Салаты
Просмотрено
7497
Прекрасный салат «Дежавю» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4582
Карасики, запеченные «по-монастырски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6164
Формула успеха любой хозяйки: Быстрый и очень экономный наливной тортик, как учила меня свекровь
Салаты
Просмотрено
5412
Готовим семейный салатик с фасолью и курицей
Второе
Просмотрено
5309
Оригинальные зразы с сюрпризом: мое коронное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
16307
Топ-6 рецептов вкуснейшей домашней шаурмы
Второе
Просмотрено
5683
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Закуски
Просмотрено
5385
Запеченная цветная капуста в ароматной сырной корочке — отличный гарнир!
Закуски
Просмотрено
6583
Бризоли из куриного фарша — вкусное и красивое блюдо для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6911
Обалденный луковый пирог со сметанной заливкой — вкусно и быстро!
Закуски
Просмотрено
5772
Рулет из омлета с грибами. Сытный и полезный завтрак или перекус!
Разное
Просмотрено
4686
Яркая и оригинальня Идея к Пасхе! Заливные яйца ?
Салаты
Просмотрено
15203
Салат «Шамаханская царица» — вкусный салат, в котором нет ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8393
Невероятно вкусное и простое слоеное тесто за 10 минут!
Второе
Просмотрено
6239
Крутой рецепт ПРЯНОГО МЯСА В ПИВЕ. Еще никогда такой вкуснятины не ела!
Второе
Просмотрено
4893
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6150
Мятно-яблочное варенье: Вкус 21 века с привкусом деревенской жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5886
Обожаю выпечку с сыром — вкуснейшая картофельная запеканка с сыром
Второе
Просмотрено
5459
Картошка, запеченная в сливках — отличный гарнир к мясу или рыбе!
Второе
Просмотрено
4619
Блюдо любимое всеми — Гуляш из куриного филе
Второе
Просмотрено
5568
Сказочно вкусные свиные рёбра с картофелем в рукаве. Мясо тает во рту!