Просмотров: 5773
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
6011
Ужин из картофеля: ТОП-9 крутых идей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4999
Бывают в жизни случаи, когда духовка не доступна для использования.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Сырники с морковью. Такого Вы точно еще не пробовали! Записывайте рецепт
Десерты и выпечка
Просмотрено
6770
Быстрое слоеное дрожжевое тесто для необыкновенной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
14334
Освежающий летний торт с клубникой без выпечки. Быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
6319
Ароматный шашлык из курицы, приготовленный в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5050
Десерт года: Творожник с Клюквой и Смородиной
Закуски
Просмотрено
6710
Селедка «Хе»
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
5211
Вкуснющие пышки на кефире — самые любимые и быстрые!
Закуски
Просмотрено
5054
Изумительная селедка по-кашубски. Польская закуска, которая стала открытием для всех моих родных и близких!
Второе
Просмотрено
5501
Картофель «по-французски» на сковороде
Первое
Просмотрено
5387
Аромат сногсшибательный — Сырный суп с копченостями. Вкусно и необычно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4270
Шоколадный мусс — простой и очень вкусный десерт!
Салаты
Просмотрено
4774
Очень вкусный и достойный праздника салат «Обжорка»
Разное
Просмотрено
5431
Это будет коронное блюдо, даже на праздничном столе — Сельдь по-корейски.
Второе
Просмотрено
4863
Перцы фаршированные печенью и грибами: новый вкус!
Закуски
Просмотрено
6920
Записывайте обалденный рецепт салата с кабачками «Тёщин язык»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7538
Творожные шарики с печеньем: десерт, который поселится в вашем сердце навсегда!
Второе
Просмотрено
5179
Куриное филе с грибами — вызовет неподдельный восторг и изумление у окружающих!
Салаты
Просмотрено
5069
Салат «Елочная игрушка». Лучше на Новый Год не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7828
Рассыпчатое и ароматное печенье с корицей «Земелах»
Второе
Просмотрено
7826
Самая вкусная картошка по-королевски! Разошлась на УРА!
Второе
Просмотрено
5611
Национальная дагестанская выпечка — чуду с творогом. Чуду — это очень вкусные, сытные и нежные лепешки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6374
Диетический яблочный пирог — порадуйте себя и своих близких!