Просмотров: 5700
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4842
Волшебный Рис с нежной говядиной и яркими овощами «Сытный стол»
Закуски
Просмотрено
5626
Люблю чипсы в банках, но закуска из них получается вдвойне круче: Закуска на чипсах
Закуски
Просмотрено
6067
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Салаты
Просмотрено
5816
Салат «Купеческий». Готовимся к празднику!
Салаты
Просмотрено
5165
Салат «ПАРУС » с курочкой и морковью по-корейски!
Второе
Просмотрено
7180
Курица с брокколи в кисло-сладком соусе. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6884
Ароматный апельсиновый кекс. Яркое солнышко в пасмурные деньки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4454
Сегодня у нас лимонные блинчики: Выходные Точно будут Сладенькими!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5449
Пышные и вкусные пирожки на сметанном тесте к ужину
Второе
Просмотрено
5642
Куриное филе в сырной шубке — сочное и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4576
Пицца «Быстрее просто не бывает», жаренная на сковороде
Второе
Просмотрено
4563
Курица в молочном соусе с маслинами. Вкусно и очень нежно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5290
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5921
Топ-5 самых вкусных и популярных тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5194
Теперь конфеты не покупаю! Готовлю сама!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9833
Самый лучший яблочный пирог осени — Янтарный торт
Салаты
Просмотрено
5215
Остренький салат «Оранжевый кальмар» — вкуснятина невероятная!
Салаты
Просмотрено
5567
Пикантный салат «Изюминка»: подойдет для любого торжества!
Соусы
Просмотрено
5320
Вкуснейшая аджика из зеленых помидор. Выгодно подчеркнет ваши любимые блюда!
Салаты
Просмотрено
4596
Салат «София» с копченым сыром и ветчиной
Салаты
Просмотрено
5053
Новогоднее чудо: Селедка под шубой рулетом
Закуски
Просмотрено
17412
За этот рецепт можно и душу продать — жаренные вешенки в чесночном маринаде!
Второе
Просмотрено
6584
Даже не думала, что это так вкусно — Куриные сердечки с овощами в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4794
Пикантная морковочка на гарнир. Очень вкусная!