Просмотров: 5726
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6464
Традиционные мексиканские лепешки Буньюэлос. Настоящая вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7475
Куриные кексы с сырной начинкой. Отправляю в духовку и уже давлюсь слюной!
Второе
Просмотрено
7707
Слоеная картофельная запеканка к ужину — все сыты и довольны!
Завтраки
Просмотрено
5318
Как приготовить аппетитные сосиски в картофельно-сырной шубке
Второе
Просмотрено
5298
Мои любимые драники — хрустящая корочка и масса восторга!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Шикарный Торт-мусс «Смородиновое настpоение». К празднику лучший вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7024
Бездрожжевой кулич «Апельсиновый» с цукатами — по-быстрому!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6500
Невероятный шоколадный «Наполеон». Все родные в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5869
Самый быстрый рулет. Такой рецепт должен быть у каждой хозяйки!
Закуски
Просмотрено
6861
Потрясающая закуска «Белые тюльпаны». Эффект обеспечен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Шоколадная панакота — Потрясающее угощение на все случаи жизни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4643
Пицца на тонкой основе — получается всегда идеальной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4983
Яблочное прозрачное варенье: с целыми яблочками и неповторимым ароматом!
Первое
Просмотрено
4746
Наслаждаемся вкусом и пополняем организм витаминами — Суп-пюре из тыквы
Десерты и выпечка
Просмотрено
8349
Для моих любимых самое полезное: Невероятный ПП-тирамису!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6485
Самый нежный бисквит
Второе
Просмотрено
5106
Лапша домашняя — самый простой рецепт! Забываем про заморочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7415
Вкуснейший десерт азербайджанской кухни — Мутаки бакинские
Второе
Просмотрено
6099
Таких сочных котлет я еще не готовила — Вкуснющие котлеты из духовки
Закуски
Просмотрено
5658
Мясные кексики с сырно-яичной начинкой для перекуса
Закуски
Просмотрено
5992
Мамины грибочки: Услада для любого стола. Детки любят даже больше десерта их!
Первое
Просмотрено
5266
Любимый всеми гороховый суп с копченой колбасой и сладким перцем
Закуски
Просмотрено
5639
Скумбрия пряного посола в домашних условиях: прекрасная закуска!
Второе
Просмотрено
4790
Всегда встречаю так гостей: Нежная Курица в грибном соусе «Привет из Парижа»