Просмотров: 5794
Замечательное блюдо, любимое всеми — картофельные зразы!
Очень вкусно и доступно!
Ингредиенты:
500 грамм нежирной свинины;
1, 5 кг-картофеля;
1 луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
Свинину пропускаем через мясорубку, добавить соль и перец по вкусу.
Лук мелко измельчить и обжарить с фаршем.
Картофель чистим и варим, остудить, добавить в него соль, сливочное масло и муку, специи по вкусу.
Муку вмешиваем равномерно, не допуская комков, чтобы картофельный фарш получился максимально однородным.
Из картофельного теста делаем на ладони заготовки, размером в ладонь, в середину кладем мясной фарш и формируем зразы.
Жарим на сковороде с растительным маслом до появления корочки. Обжариваем зразы с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
6195
Салат «Пушинка» — нежный и пушистый, просто тает во рту!
Второе
Просмотрено
5163
Сытный плов с говядиной: Готовить его нужно только с любовью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Мандариновое Желе С шоколадным Муссом
Закуски
Просмотрено
8285
Необычный и оригинальный банкетный рулет. Аромат сбивает с ног!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5522
Тающий татарский сметанник с ароматом ванили — просто волшебный вкус!
Второе
Просмотрено
5405
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Готовлю вечером, утром становиться еще вкуснее: Блинный шоколадный торт на завтрак
Второе
Просмотрено
5262
Блюдо для настоящих гурманов — острая картошка с болгарским перцем
Второе
Просмотрено
5752
Запеченный лосось в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Изумительный маковый торт с кремом из вареного сгущенного молока
Десерты и выпечка
Просмотрено
11256
Самый вкусный в мире яблочный пирог! Вкуснее и быстрее вы не пробовали!
Второе
Просмотрено
7268
Сочная и ароматная курица тушеная в овощном соусе
Закуски
Просмотрено
6871
Люблю готовить вкусно, просто и быстро — отличный перекус для пикника, работы или просмотра любим
Десерты и выпечка
Просмотрено
6188
Оладушки с яблоками
Соусы
Просмотрено
7873
Отличный постный Майонез за 2 МИНУТЫ Без ЯИЦ и МОЛОКА. Всегда получается Вкусным
Закуски
Просмотрено
4892
Обалденная закуска из красной рыбы со сливочным сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7669
Вкусный и ароматный пирог-сметанник с грибами и курицей. И к тому же очень быстрый!
Салаты
Просмотрено
6264
Салат «Эдельвейс». Сытный и свежий салатик!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4623
Очень нежный и воздушный лимонный кекс с изюмом
Второе
Просмотрено
5103
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Салаты
Просмотрено
9198
Безумно оригинальный и витаминный СВЕКОЛЬНЫЙ салат с КРАБОВЫМИ палочками
Маринады
Просмотрено
11738
ТОП-10 рецептов маринада для курицы
Десерты и выпечка
Просмотрено
12531
Очень пышный и воздушный с особенной, равномерной, легкой, рассыпчатой текстурой Шифоновый бисквит
Десерты и выпечка
Просмотрено
6415
Божественно вкусный творожный торт «Нежность»