Просмотров: 5149
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
13626
Изысканная праздничная закуска — рулеты из кабачков с нежнейшим сыром
Второе
Просмотрено
5076
Рыба горячего копчения в духовке прямо у вас дома!
Закуски
Просмотрено
6078
Остренькая капуста быстрого приготовления — моментально «сметается» со стола!
Завтраки
Просмотрено
7826
Драники из овощей по-белорусски. Это лучшие драники, которые я ела!
Первое
Просмотрено
4478
Сытный и наваристый немецкий гороховый суп с копченой колбаской
Второе
Просмотрено
8199
Она смешала натертый картофель с сыром и чесноком и отправила в духовку. Так просто, но безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
6886
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Вы будете гордиться этим рецептом: Пирог с начинкой из яблок, орехов и мака
Десерты и выпечка
Просмотрено
4312
Сегодня приготовила сырный хлебушек. Вкус и аромат просто божественный!
Второе
Просмотрено
7474
Стожки — блюдо из мясного фарша
Салаты
Просмотрено
11025
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Второе
Просмотрено
4714
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Закуски, Салаты
Просмотрено
4769
Неожиданный салат для новогодней ночи! Салат с кальмарами и грушей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4563
Любимое лакомство моей семьи — пирог «Намесник»
Разное
Просмотрено
6257
Как применять тыквенные семечки для избавления от глистов за 5 дней!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5679
Клубничные булочки с лимонной глазурью: идеальная выпечка к чаю!
Закуски
Просмотрено
4873
Закуска из кабачков с сырным кремом. Затмит любое блюдо!
Второе
Просмотрено
4697
Диета рулит: Кабачковые оладушки без жарки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7629
Сметанник: лучший рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Супер нежный пирог с капустой и мясом «Королевский перекус»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4102
Оригинальные грибные оладушки — такие Вы точно не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5611
Куриный рулет с орехами в пластиковой бутылке — лучше любой колбасы!
Первое
Просмотрено
4841
Нежнейший суп-пюре из тыквы с шампиньонами. Согреет в холодную погоду!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5038
Мечта гурмана — Груши в шоколадно-миндальном облаке