Просмотров: 5564
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
9038
Тыквенный пирог с апельсином — нежный и душистый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5527
Настоящая вкуснятина — хрустящий запеченный батон с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Вкуснейшее миндальное печенье. Это что-то особенное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4740
Быстрые рогалики с нежной сырной начинкой. 15–20 минут — и лакомство готово!
Второе
Просмотрено
4781
Готовим сытный ужин в мультиварке — жаркое с мясом и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6371
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5639
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4799
Морковные оладьи: с ярким ароматом моркови и пряным вкусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5198
Грейпфрутовый заварной крем: очень вкусно даже просто есть его ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6281
Яблочный пирог с корицей. Оторваться невозможно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8009
Творожное чудо. Нежные и воздушные как облака!
Второе
Просмотрено
6007
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7328
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Первое
Просмотрено
8180
Крем-суп с сыром «Дор блю» с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Фантазия на кухне — главное: Оригинальное Печенье «Кофейные зерна»
Второе
Просмотрено
4624
Куриная грудка в горчично-медовом соусе — мясо нежное и сочное!
Закуски
Просмотрено
5220
Обалденная закуска к праздничному столу — «Грибная полянка»
Закуски
Просмотрено
16514
Как вкуснее всего приготовить цветную капусту. Лучше я еще не пробовала!
Закуски
Просмотрено
6003
Готовим в прок: соленые с чесноком БАКЛАЖАНЫ
Десерты и выпечка
Просмотрено
5606
Сырно-луковый пирог с рыбой — мой любимый пирог с детства!
Закуски
Просмотрено
5232
Исключительно вкусная закуска — Баклажановые рулетики-гриль с сырно-ореховой начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6261
Творожное диетическое печенье к чаю!
Закуски
Просмотрено
5167
Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша
Закуски, Салаты
Просмотрено
6302
Банановый салатик