Просмотров: 5548
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8287
ТОП-10 вкуснейших салатов с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5627
Сладкоежкам здесь рай: Три рецепта шоколадной колбасы
Закуски
Просмотрено
6102
Рулет из лаваша «Пятница» запеченный в духовке. Всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5278
Торт «Слоеное полено»: Вкусно и очень оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5237
Божественное наслаждение: Грушево-карамельный чизкейк
Десерты и выпечка
Просмотрено
5915
Волшебное тирамису: быстро и вкусно!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
7323
Рецепт тарталеток из 2-х видов теста — сладкие и под закуски
Завтраки
Просмотрено
6273
Лепешки с сыром на завтрак: порадуй всю семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
20119
Просто наливаю в кастрюльку МОЛОКО, добавляю САХАР, муку и КАКАО. Вкуснятинка!
Второе
Просмотрено
5041
Сытное и сочное мясо с картофелем под сыром- пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
12998
Обалденный салат «Шаланда» — вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
5178
Блюдо дня — Куриные сердечки в томатном соусе с кориандром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8218
Яркий и безумно вкусный десерт Мраморная запеканка с тыквой и творогом
Второе
Просмотрено
5369
Рыбная запеканка «Неженка» — вкусно даже в холодном виде!
Закуски
Просмотрено
8193
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Второе
Просмотрено
6454
Нежные куриные котлетки с сыром. Пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6348
Мясо по-французски с картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
4686
Апельсиново-шоколадное печенюшки «Солнечный свет»
Салаты
Просмотрено
5098
Сытный «Домашний» салат с отварной рыбой, картофелем и зеленым луком
Закуски
Просмотрено
4711
В копилку рецептов: Пикантная закуска из зеленых помидор
Второе
Просмотрено
5250
В этом блюдо море вкусов и ароматов: Паста с брокколи и песто
Второе
Просмотрено
5020
Для любителей блюд с перчинкой: Куриный Рулет с Перцем
Второе
Просмотрено
4972
Свинина жаренная со стручковой фасолью — от нежного мяска еще никто не отказывался!