Просмотров: 5111
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
28927
Изысканный торт без выпечки с черносливом и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6058
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6971
Воздушные, легкие кексы: неописуемое наслаждение!
Закуски
Просмотрено
7018
Старый, но проверенный рецептик: Вкусная горячая закуска «Буржуй в телогрейке».
Завтраки
Просмотрено
4816
Быстрый и вкусный завтрак — сырные гренки
Второе
Просмотрено
5010
Куриная грудка под сыром в сметанном соусе
Закуски
Просмотрено
7906
Делаю много лет — Маринованный перец половинками за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5582
Девчонки просто в восторге — Клубничный торт с творожной прослойкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5720
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Закуски
Просмотрено
4069
Шампиньоны фаршированные рисом — удачная закуска к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5902
Экспресс-мясо для занятых хозяек: сытно, сочно и вкусно!
Разное
Просмотрено
4858
Новый год 2018 — Что готовить, что должно быть на столе в год собаки
Десерты и выпечка
Просмотрено
8328
Греческое медовое печенье «Зимний сон» с орехами и медом
Разное
Просмотрено
3976
Здоровым быть легко! Натуральный Домашний крем-фреш
Десерты и выпечка
Просмотрено
5585
Творожные блинчики по-австрийски — настоящее открытие!
Второе
Просмотрено
6473
Деревенский стиль: ТОП-6 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5940
Когда хочется чего-нибудь необычного, можно испечь нежный творожный пирог «Слезы ангела»!
Второе
Просмотрено
4980
Замечательная закуска для посиделок — Мясо-фри «Пятиминутка»
Напитки
Просмотрено
5805
10 жизненно ВАЖНЫХ правил употребления свежевыжатых соков
Разное
Просмотрено
7263
Борщ должен быть настоящим, а не частично магазинным! Лучшая в мире Борщевая заправка
Первое
Просмотрено
6626
Суп с фрикадельками, по рецепту моей бабушки!
Второе
Просмотрено
4970
Сельдь «А-ЛЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ» в домашних условиях!
Закуски
Просмотрено
4553
Очень любимый в моей семье рецепт приготовления сала в рассоле
Салаты
Просмотрено
6147
Салатики к Предстоящему Пасхальному Торжеству: Топ-10 Лучших Идей