Разное

Просмотров: 5466

Лимонная соль

Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!

Ингредиенты:

Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.

Рецепт приготовления:

Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.

Хранить при комнатной температуре.

Просмотрено

Иногда можно побаловать любимых — драники с икрой!

Просмотрено

Ароматная фаршированная картошка с грибами, сыром и беконом

Просмотрено

Умопомрачительные маринованные баклажаны по-египетски — вкуснятина!

Просмотрено

Очень нежное филе судака в кляре

Десерты и выпечка

Просмотрено

Десерты с апельсиновым вкусом – просто блаженство! Яркий оранжевый цвет пирожного “Фанта” так и просится в рот!

Просмотрено

Сезон шашлыков уже открыт — шашлык из свинины в пиве

Завтраки

Просмотрено

Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Как приготовить тесто в целлофановом пакете в холодильнике

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лепешки к чаю из ничего всего за 20 минут. Отличная альтернатива традиционным оладьям и блинчикам

Просмотрено

Теплый салат с морепродуктами. Трудно описать этот восторг!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Рецепт «Идеальных» оладий — сплошное удовольствие!

Просмотрено

Топ-10 самых «ленивых» рецептов. Зачем усложнять себе жизнь?

Просмотрено

Надоело готовить обыкновенные блюда из картофеля? Ингредиенты вполне доступные, а блюдо получается вкусным и питательным!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог с глазурью на раз-два-три! Любители заливных пирогов оценят!

Просмотрено

Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!

Просмотрено

Уникальный азербайджанский суп балык-бозбаш. Заинтригованы?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всеми любимый «Пражский» торт…и готовить совсем несложно!

Просмотрено

Салат «Грибы под шубой» — шикарное дополнение к праздничному столу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожные квадратики. Лучший рецепт для сладкоежек!

Просмотрено

Салат с курицей, сыром и сухариками, пробовала у подруги — понравился!

Просмотрено

Салат «Зимний сон». Станет настоящим «хитом» вашего застолья!

Завтраки

Просмотрено

Да да это бутерброд! Мало того, что он такой оригинальный, еще и какой вкусный

Просмотрено

Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком