Просмотров: 5207
Лимонная соль
Чудесная приправа для морепродуктов и запеченного цыпленка, а также для салатов и даже бутербродов. Просто и быстро!
Ингредиенты:
Соль морская — 50 г.
Лимон — 2 шт.
Душистый перец (горошек) — 60 г.
Чеснок — 2 зубка.
Рецепт приготовления:
- Лимоны тщательно вымыть, обдать кипятком и обсушить, используя обыкновенное бумажное полотенце.
- Снять кожуру и нарезать ее маленькими кусочками.
- Чеснок почистить и измельчают с помощью пресса (чеснокодавилки).
- Чесночную кашицу смешать с нарезанной кожурой лимона, ровным слоем выложить в жаропрочную форму и поставить в духовку. Сушить при температуре около 100°C примерно 20 минут.
- Дать смеси остыть и добавить в нее душистый перец и морскую соль.
- Полученный состав тщательно измельчить с помощью блендера.
- Готовую лимонную соль немножко подсушить и расфасовать по чистым сухим банкам с крышками.
Хранить при комнатной температуре.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5072
Воздушные, нежные, мягкие и вкусные пончики. Слов нет — одни слюни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5822
Очень вкусный шоколаднейший торт на свете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6980
Шикарный яблочно-творожный пирог с миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7714
Божественно мягкий шоколадный торт из наливных коржей
Напитки
Просмотрено
8212
Эликсир восточной молодости: узнай как в 45 выглядеть на 25!
Разное
Просмотрено
7867
Хватить спонсировать наши магазины: Маринуйте грибы у Себя Дома «Домашние грибочки для любимых»
Второе
Просмотрено
5037
Оригинальные котлеты-лодочки с томатами, под сыром
Второе
Просмотрено
6372
Нежная запеченная цветная капуста в кефирной заливке и сырной корочки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5665
Необыкновенно нежный МОЛОЧНЫЙ пирог мгновенного приготовления!
Второе
Просмотрено
4842
Котлеты из куриных сердечек — бюджетно и очень даже вкусно!
Салаты
Просмотрено
7735
Обалденный салат на зиму из старинной кулинарной книги — «Парамониха»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7162
Картофельные лепешки (сконы) к чаю. прекрасный вариант к завтраку!
Закуски
Просмотрено
4700
Кораблики из яиц с икрой — великолепная закуска!
Закуски, Новое, Салаты
Просмотрено
4711
Оригинальная закуска — Тосты с салатом из ветчины и редиса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4904
Запечённое яблоко, фаршированное сухофруктами — очень полезно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4969
Курица приготовленная в соке апельсина: сочная и мягкая!
Салаты
Просмотрено
5545
Салат «Золотой Фазан» с языком: отличный вариант для праздника!
Второе
Просмотрено
5682
Тефтели, как в садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
6423
Очень удачный рецепт бисквитного рулета к чаю. Пышный, мягкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6170
К Масленице: Рецепт блинного торта с крем-чизом и ягодным декором
Закуски
Просмотрено
17939
Рецепт на вес ЗОЛОТА! Самый вкусный печеночный ПАШТЕТ, который я пробовала
Второе
Просмотрено
4539
Сытное и очень вкусное рагу по-татарски — пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
5286
Вкуснейший тортик из кабачков. Успей попробовать, пока сезон!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4911
Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!