Просмотров: 5845
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5802
Настоящее наслаждение — корзиночки из песочного теста с фруктами и ягодами
Второе
Просмотрено
5795
Бесподобное блюдо — куриная грудка, фаршированная сыром, чесноком и зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
5040
Калачики с джемом из творожного теста
Десерты и выпечка
Просмотрено
5306
Яблочное печенье с корицей. В зимний вечер идеальное наслаждение
Разное
Просмотрено
9056
Секреты на миллион…готовим аппетитный и хрустящий кляр!
Второе
Просмотрено
7094
5 лучших блюд из цветной капусты
Салаты
Просмотрено
5226
Простой и вкусный салат с пекинской капустой, куриным филе и кукурузой
Второе
Просмотрено
5434
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7264
Пирог «Вулкан»: готовила его много раз, он всегда получается невероятно вкусным и красивым!ароматным, оторваться от него очень тяжело!
Второе
Просмотрено
4892
Овсяные котлетки с шампиньонами: можно съесть хоть целый таз и не поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5823
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
5302
Незабываемо вкусные пельмени с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5103
Легкий и вкусный Тортик на десерт. Свекровь готовит постоянно! Хоть чему-то от нее научусь!
Закуски
Просмотрено
7375
Баклажанные рулетики на зиму – это одно из самых вкусных и полезных блюд, которое вы можете закрыть в банки.
Второе
Просмотрено
5880
Непревзойденная курица с картошкой «в рукаве»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Сытный пирог с творогом, сыром и салями («Кальцоне»). Детям особенно нравится!
Второе
Просмотрено
5319
Моя палочка-выручалочка! Рецепт на скорую руку любимого блюда моих детей — Сосиски в тесте.
Второе
Просмотрено
5372
Готовим самую вкусную кашу — перловка с мяском и овощами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4339
Очень вкусное и сытное сырное печенье. Невозможно остановиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11498
Устройте своей семье праздник! Торт «Kрепвиль». Божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
4794
Нежное и сытное рагу из курицы в сметане. Все довольны и сыты!
Разное
Просмотрено
5358
Нежнейшие и сочнейшие отбивные, которые сможет есть даже малыш!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4717
Лимонный кекс с кабачком: на удивление вкусный и ароматный!
Второе
Просмотрено
5516
Изумительная запеканка с рыбой и хрустящей сырной корочкой!