Просмотров: 5919
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5784
Конфеты за 5 минут — дети любят их больше Сникерса!
Первое, Разное
Просмотрено
5978
Борщ с черносливом
Разное
Просмотрено
6594
Как правильно использовать специи и пряности!
Второе
Просмотрено
5485
Любимое блюдо моей дочки — Ароматная курица, запеченная с ананасом и картофелем
Второе
Просмотрено
5968
Нежнейшие отбивные из печени в кляре. Самый удачный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
17460
Итальянский картофельный пирог с ветчиной и сыром — готовить совсем несложно, а результат Вас точно порадует!
Салаты
Просмотрено
5060
Наслаждайся с пользой — витаминный салат из киви и авокадо
Десерты и выпечка
Просмотрено
6807
Современная шарлотка
Салаты
Просмотрено
7043
Оригинальный крабовый салат с горошком и огурцами
Второе
Просмотрено
6013
Сочный и ароматный люля-кебаб из курицы. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7113
Я готовила, покупала и пробовала много разного печенья, но это печенье переплюнуло все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Булочки-плетёнки с джемом. Вкусно и красиво!
Второе
Просмотрено
5485
И гарнир и мясо — Рубленые котлеты с рисом и перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6998
Тыквенно -яблочный зефир — побалуй полезной вкусняшкой родных!
Закуски
Просмотрено
10912
Вкуснейшие консервированные помидоры на зиму — самый лучший проверенный рецепт!
Завтраки
Просмотрено
23017
ОМЛЕТ по ФРАНЦУЗСКИ — какой же он нежный и вкусный, просто тает во-рту
Второе
Просмотрено
5706
Котлетки-обманки из курицы и моркови — удобное и вкусное блюдо!
Второе
Просмотрено
4969
Вкусное и простое блюдо — ароматная курочка в банке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6396
Быстрые оладьи из куриного или индюшиного фарша. Попробуйте!
Закуски
Просмотрено
4668
Любимая закуска из обжаренных кабачков, сыра и моркови
Десерты и выпечка
Просмотрено
7530
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Салаты
Просмотрено
4898
Салат «капуста с клюквой» — хрустящий с нежной кислинкой!
Закуски
Просмотрено
4717
Куриные рулетики с грибами: обожаю это сочетание!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8492
Топ-6 лучших рецептов клафути с фруктами