Просмотров: 5719
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
14394
Стол и руки пачкать не придется! Ленивые Вареники будете готовить только так! Без раскатки
Второе
Просмотрено
5395
Куриный стейк с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6117
Сметанный торт с вишнями «Монастырская изба»: самый любимый десерт детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7858
Сэндвичи с нутеллой и бананом. Блаженство за несколько минут!
Второе
Просмотрено
5855
Тефтели, как в садике
Второе
Просмотрено
4979
Сытный ужин: Быстро и вкусно. Узелки с мясом и сыром.
Второе
Просмотрено
6089
Низкокалорийный ужин: Цветная капуста с чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Любимое всеми песочное печенье с малиновым вареньем
Второе
Просмотрено
5495
Нежные, сытные, ароматные Домашние пельмени от Инны Кондрашовой
Салаты
Просмотрено
7894
Овощной тертый салат с плавленым сыром. Затмит все модные салаты!
Салаты
Просмотрено
6082
Невероятный салат с горбушей «НОВОГОДНИЙ ЭСКИЗ»
Второе
Просмотрено
5871
Очень сытная и безумно вкусная перловка «СЫТЫЙ ПАПА «
Второе
Просмотрено
6175
Говядина велингтон
Второе
Просмотрено
5160
Творог с огурцом и зеленью. На 100 грамм всего 67.76 ккал!
Первое
Просмотрено
5184
Я всегда знаю чем порадовать семью — аппетитный гороховый суп с курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4880
Насыпной творожный пирог. Палочка — выручалочка на все случаи!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4684
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Разное
Просмотрено
4794
Какие десерты и салаты позволительны во время похудения и Полезного Питания?
Второе
Просмотрено
4524
Изумительная ароматная капуста с ребрышками и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6603
Любовь с первого кусочка: Цветаевский яблочный пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5302
Пирог «Мечта» c яблоками — люблю его с детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8129
Творожный зефир: В магазин за зефиром я больше ни ногой
Напитки
Просмотрено
6684
Ароматный яблочно-лимонный джем. Семья в восторге!!!
Закуски
Просмотрено
18378
Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.