Просмотров: 5810
Нежное вареное сало в луковой шелухе — Настоящий деликатес. Получается всегда и у всех!
Тает во рту!
Ингредиенты:
Свиное сало с обильными мясными прожилками
Рассол на 1 литр воды:
-0, 5 граненного стакана соли,
-горсть луковой шелухи (можно добавить луковицу для еще большего аромата),
-несколько зубчиков чеснока,
-специи по вашему вкусу.
Приготовление:
В кастрюле закипятить рассол, затем опустить сало, так чтобы рассол покрыл весь кусок сала и кипятим 10 минут. Снимаем кастрюльку с огня, остужаем и оставляем ее со всем содержимым на сутки.
Сало вынимаем, ждем пока стечет рассол и обмазываем сало толченным чесноком.
По желанию посыпаем специями.
Ставим сало в холодильник на сутки, затем перекладываем в морозилку.
Как только сало промерзнет в морозилке, деликатес готов!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5274
Вкуснейший домашний квас, уже через 6 часов! И не нужно долго ждать!
Салаты
Просмотрено
4783
Готовимся к празднику — Cалат «Елочка»
Разное
Просмотрено
3682
WOW! Красим яйца необычными способами! Не поленитесь и порадуйте своих близких
Второе
Просмотрено
5034
Обалденно вкусный и сочный куриный рулет с рисовой начинкой!!!
Второе
Просмотрено
5219
Нежнейшие куриные отбивные с хрустящей сырной корочкой
Завтраки
Просмотрено
5428
Нежные манники жареные к завтраку…и манки совсем не чувствуется!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5376
Сметанный тортик с особым ингредиентом: 15 минут и готово, даже печь не придется!
Второе
Просмотрено
4564
На днях мне было так лень выходить из дому за хлебом что я решила испечь домашний
Второе
Просмотрено
6027
Шикарное легкое диетическое блюдо — самые вкусные тушеные кабачки с рисом
Второе
Просмотрено
5086
Шикарный плов с говядиной — пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4986
Тыквенные булочки с сыром — удивительно вкусные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4822
Отправила сына к бабушке на выходные. Так он в восторге от нового блюда бабули: Конвертики с зеленью
Салаты
Просмотрено
5509
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Второе
Просмотрено
5421
Идеальный ужин для самых любимых: Курица в кефире на ужин
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6559
Оладьи в стиле «Хачапури». Без волокиты, приготовила такую вкуснятину!
Второе
Просмотрено
5123
Фаршированные перцы с грибами и брокколи: приготовь удивительный ужин!
Второе
Просмотрено
4523
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5496
Пирог на быструю руку: Сытный Мясной пирог из лаваша
Разное
Просмотрено
8437
Разгрузочный день на гречке и кефире
Второе
Просмотрено
5340
Сегодня удивляем: готовим пиццу из макарон!
Салаты
Просмотрено
4723
Оригинальный яичный салат с лимоном и ароматными травами
Завтраки
Просмотрено
5442
Самый вкусный завтрак — American pancakes (Американские блинчики)
Закуски
Просмотрено
28566
Домашняя моцарелла. Вкуснее магазинной а готовится за пол часа!
Первое
Просмотрено
4447
Готовим сырный суп с куриным филе и чесночными гренками