Просмотров: 4646
Домашняя яичная лапша: как готовила моя бабушка!
В копилку рецептов!
Ингредиенты:
мука — 200 грамм,
яйцо — 1 штука,
щепотка соли.
Приготовление:
1. Просеиваем муку на стол и делаем в центре ямку, к которую вливаем яйцо и солим.
2. Замешиваем крутое тесто. При необходимости добавляем муку.
3. Раскатываем готовое тесто в тонкий пласт — чем тоньше, тем вкуснее.
4. Нарезаем тесто на лапшу.
5. Выкладываем нарезанную лапшу на салфетку и немного подсушиваем. Ворошим ее периодически.
Готовим вкусную лапшу.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4016
Медовый бисквит к чаю: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Второе
Просмотрено
5076
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7477
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Десерты и выпечка
Просмотрено
12525
Готовимся к масленице — Блины «Красные» по старинному рецепту!
Второе
Просмотрено
5018
Куриные ножки с грибами в сливочном соусе
Второе
Просмотрено
5360
Котлеты из куриного фарша в духовке. Вдвойне полезные и совсем не жирные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
3 минуты и десерт готов!
Салаты
Просмотрено
6014
Салат с курицей и грибами — просто объедение!
Закуски
Просмотрено
9114
Вкусная и оригинальная консервация на зиму. 4 замечательных рецепта!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5004
Лимонные пряники — такие ароматные и рассыпчатые!
Первое
Просмотрено
4989
Насыщенный и ароматный мясной суп с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4461
Постой, но в то же время вкусный наливной пирог
Десерты и выпечка
Просмотрено
5163
Домашний зефир — вкуснее вы не пробовали!
Закуски
Просмотрено
5284
Семейный рецепт — «Закусочная» капуста, которая хранится долго!
Закуски
Просмотрено
6050
Один из удачных салатов на зиму — «Генеральский»
Закуски
Просмотрено
4879
И шашлык, и любой салат заиграют по-новому — Маринованный лук со свеклой
Второе
Просмотрено
5511
Пикантная печень в соусе с солеными огурчиками
Второе
Просмотрено
5004
Прекрасный ужин — ароматная курочка на овощах
Десерты и выпечка
Просмотрено
6231
Калачи из творога на сковороде. Бесценный рецепт для любителей сладенького!
Салаты
Просмотрено
9578
Салат «Черепаший вальс» с курицей и черносливом — удивительный вкус!
Салаты
Просмотрено
4677
Пикантный и быстрый салат, который всегда спасает перед нежданными гостями!
Разное
Просмотрено
4895
6 гениальных способов применения формочек для льда!
Закуски
Просмотрено
5612
Маринованные овощи «Огород» на зиму — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5206
Королевский торт! Без использования муки!