Закуски
Просмотров: 7168

Селёдка по-голландски

Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.

Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
Морковь — 1 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Лавровый лист — 10 шт.,
Чёрный перец — 8 горошин

Выход: две 0,5 л банки

Приготовление:

1. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку тертой на крупной терке или нарезанную кусочками моркови, кусочек лимона, нарезанного кружочками, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху — слой сельди. Затем снова овощи и специи.
2. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холод. На второй-третий день селёдка готова. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить. Украсить укропом.

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12112
Пять лучших рецептов домашних кексов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5525
Брауни с зефирной помадкой. Побалуй семью чем-то новеньким!
Второе
Просмотрено
6419
Традиционное азербайджанское блюдо от Сталика Ханкишиева: «Хингал»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6215
Самое полезное банановое печенье за 15 минут! Польза и вкус в одном десерте
Десерты и выпечка
Просмотрено
6309
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5999
Пышный и душистый домашний хлеб без замеса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5741
Торт, который покорил миллионы сердец! Торт «Самый вкусный «Tирамису» в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5556
Творожно-овсяные пирожные с вишней для тех, кто на диете!
Закуски
Просмотрено
4889
Оригинальная закуска — Запеченные помидоры с сыром и беконом
Второе
Просмотрено
5109
Скумбрия, запеченная рулетом с соевым соусом
Второе
Просмотрено
4892
Куриные сердечки в сырном соусе. Так вкусно, что смело подаю к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Рецепт из маминой записной книжки — хрустящие вафельные трубочки
Закуски, Маринады
Просмотрено
8726
Маринованные Шампиньоны ВСЕГО За 5 Минут. Чудеса для каждой хозяйки!
Закуски, Салаты
Просмотрено
7805
Закусочный торт со скумбрией — идеальное сочетание!
Салаты
Просмотрено
4820
Свежий и легкий салатик. Даже присутствие майонеза не делает этот салат тяжелым и жирным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7373
Отрывной яблочный пирог с корицей — лучшее, что пробовала за последнее время!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6022
Готовим полезные овсяные тарталетки с яблоком
Закуски
Просмотрено
6852
Горячие бутерброды с яйцом и сосисками
Салаты
Просмотрено
5538
Оригинальный «Капустный» салат с помидорами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
7243
Эти пирожки незаметно тают во рту и в тарелке. Вкусняшка невероятная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4796
Печенье Snickerdoodle: результат выше всех похвал!
Салаты
Просмотрено
8216
ТОП — 9 изысканных и вкусных салатов для моих гостей
Десерты и выпечка
Просмотрено
10127
Постный кофейный — мягкий, прямо воздушный, с обалденным кофейным ароматом, а орешки и сухофрукты делают вкусовую композицию завершенной
Второе
Просмотрено
7266
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов