Просмотров: 6447
Селёдка по-голландски
Эта рыбка со стола сметается в первую очередь. Приготовленная таким образом селедка получается нежная, сладкая, сочная и очень, очень вкусная.
Ингредиенты:
Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
Морковь — 1 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Лавровый лист — 10 шт.,
Чёрный перец — 8 горошин
Морковь — 1 шт.,
Лук — 2 шт.,
Лимон — 0,5 шт.,
Сахар — около 6 ч.л.,
Соль — 4 ч.л.,
Лавровый лист — 10 шт.,
Чёрный перец — 8 горошин
Выход: две 0,5 л банки
Приготовление:
1. Выкладываем слоями в банку: на дно — несколько колец лука, лавровый лист, щепотку тертой на крупной терке или нарезанную кусочками моркови, кусочек лимона, нарезанного кружочками, 0,5 ч.л. сахара, щепотку перца и соли. Сверху — слой сельди. Затем снова овощи и специи.
2. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холод. На второй-третий день селёдка готова. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить. Украсить укропом.
2. И так чередуем слоями, периодически придавливая, пока не доберемся до самого верха банки. Теперь закрываем плотной крышкой и отправляем в холод. На второй-третий день селёдка готова. При подаче можно полить растительным маслом и слегка посолить. Украсить укропом.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4662
Готовим один из моих любимых салатов с куриным филе, фасолью и сыром «Пармезан»
Десерты и выпечка
Просмотрено
17021
Духовка снова отдыхает — Торт без выпечки «Всегда удачный»
Закуски
Просмотрено
4243
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Первое
Просмотрено
5896
Легкие супы на каждый день: для тех, кто ценит свое время!
Салаты
Просмотрено
7411
Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит
Салаты
Просмотрено
4695
Великолепный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Второе
Просмотрено
4199
Сытная овощная запеканка с фаршем — вкусный ужин для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7244
Необыкновенный халвовый торт — безумно вкусный!
Закуски
Просмотрено
17786
Беру лаваш и начинку, а через 15 минут вкуснейшие пирожки готовы!
Салаты
Просмотрено
6556
5 лучших салатов для вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
7318
Вкусные грибные котлеты. Бесподобны на вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8153
Цукаты из Клубники
Закуски
Просмотрено
5422
Замечательная быстрая закуска — рулет из лаваша с идеальной начинкой. Никакого мяса не надо!
Салаты
Просмотрено
4263
Великолепный салат «Сытный» с кальмарами и грибами
Салаты
Просмотрено
5026
Обалденный салат с салями и сыром — просто и вкусно!
Закуски
Просмотрено
5104
Рулет из свиной грудинки с чесночком и специями — необыкновенно вкусно!
Салаты
Просмотрено
4286
Оригинальный салатик с куриной грудкой и грибами
Второе
Просмотрено
5428
Тефтели «Как в садике»: Этот вкус помню с детства!
Второе
Просмотрено
4636
Семь идей быстрого завтрака из яиц на всю неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4678
Ватрушка «Королевская». Прекрасный вариант угощения к вечернему чаю!
Второе
Просмотрено
4962
Кабачковая пицца: польза в каждом кусочке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6798
Обалденный рецепт — Хачапури без замешивания теста
Второе
Просмотрено
4714
Кто любит турецкую кухню, тот оценит вкусные баклажаны по-турецки, а кто никогда не пробовал — тот влюбится
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Яблоки с медовым творогом и нежным ароматом мяты!