Это тесто можно хранить в морозилке и использовать, когда нужно.
Тесто, когда растает легко раскатывается и не требует дополнительной подсыпки муки, быстро печётся. Можно использовать для жарки.
Ингредиенты:
2 стакана муки,
стакан сметаны,
200 гр маргарина,
столовая ложка сахара,
щепотка соли.
Приготовление:
Маргарин натереть на крупной терке, смешать с мукой, сметаной, солью и сахаром. Замесить тесто. Разделить тесто на 2-3 колобка и положить в морозилку.
Приятного аппетита!