Просмотров: 8326
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4779
Простой и очень вкусный салат «Легкий» к ужину или к приходу гостей!
Второе
Просмотрено
5169
Сытная запеканка из вермишели с кабачками и охотничьими колбасками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5790
Морковный торт — летом и десерт должен быть особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9410
Простой и вкусный пирог для любимых: смешала и поставила в духовку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4431
Нежный и легкий апельсиновый чизкейк на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Очень вкусные булочки с орехами станут прекрасным дополнением к вашему чаепитию. Ароматная выпечка наполнит дом уютом…
Второе
Просмотрено
5842
Рулет по-болонски «Полпеттоне»: любовь с первого кусочка!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5113
Эксперимент удался на славу — вкуснейшие яичные лепешки на завтрак
Десерты и выпечка
Просмотрено
9375
Торт «Минутка» без выпечки
Закуски
Просмотрено
10015
Перец болгарский с чесноком на зиму. Если готовить перец, то только так!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8950
Нежный пирог с капустой и мясом
Закуски
Просмотрено
5197
Бутербродное пирожное «Икорная сказка». Красиво и вкусно!
Второе
Просмотрено
7890
Такое вкусное блюдо будут есть все: Печень в ореховом соусе с чесноком
Закуски
Просмотрено
8418
Готовим Мясо для бутербродов дома! Лучшие бутеры в мире
Второе
Просмотрено
5276
Рыба под томатным соусом: самый продвинутый рецепт!
Второе
Просмотрено
9377
Изумительные КАБАЧКИ с МЯСОМ в кляре. Всего 15 минут, и прекрасная закуска готова!
Завтраки
Просмотрено
4925
Яичница с кабачками и хлебом: Идеально, вкусно, а аромат на весь дом
Салаты
Просмотрено
5200
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4759
Английский пастуший пирог: оригинальный способ сытно накормить большую семью!
Салаты
Просмотрено
4631
Вкусный и пикантный крекерный салат «Рыбки»
Салаты
Просмотрено
4827
Необычный салат из курицы с фруктами — Такой вкуснятины вы еще не пробовали!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6174
Самая лучшая зеркальная глазурь — гляссаж — создает невероятно красивую и ровную поверхность, которая напоминает глянец
Салаты
Просмотрено
5356
Простой, домашний Салат «Осень». Самые яркие краски и вкусы!
Разное
Просмотрено
7125
Простой, но невероятно вкусный тортик с черносливом и черной смородиной