Просмотров: 7903
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4800
Сангрия: Этот лёгкий слабоалкогольный коктейль нужно готовить и пить правильно
Десерты и выпечка
Просмотрено
8039
10 главных секретов пышного бисквита
Десерты и выпечка
Просмотрено
4101
Любимые сочники еще вкуснее, еще полезнее — с овсянкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5624
В копилку рецептов — Рыбный салат с картошкой и сыром
Закуски
Просмотрено
13792
Быстрые пикантные баклажаны: лучшая закуска на все случаи жизни!
Салаты
Просмотрено
5411
Салат «Сказка»: этот рецепт превзошел все мои ожидания!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7649
Творожное печенье за 20 минут
Второе
Просмотрено
4381
Карп запеченный с начинкой из яиц
Десерты и выпечка
Просмотрено
4555
Вы не представляете, как это вкусно — Чизкейк в яблоках
Закуски
Просмотрено
4527
Простой и очень вкусный сыр в домашних условиях
Салаты
Просмотрено
4610
Красивый и вкусный салат «Ёжик» к новогоднему столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8337
Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4744
Ароматная клубника в собственном соку без сахара
Закуски
Просмотрено
4822
Когда кушаешь такой салат кажется попадаешь на бразильский карнавал, так это оригинально и ярко.
Закуски
Просмотрено
8204
Фаршированные яйца: топ-26 вкусных вариантов начинки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5033
Нежнейший десерт с хурмой и сливками от Юлии Высоцкой!
Второе
Просмотрено
5192
Куриные отбивные в духовке — популярное блюдо из минимум ингредиентов!
Завтраки
Просмотрено
4700
Научилась готовить такой омлет и покорила сердце зятя: Омлет с черри и базиликом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7244
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6240
Чего мы только «ленивого» не ели? Дошла очередь и до нашей любимой селедки под шубой!
Завтраки
Просмотрено
4213
Идеальный детский завтрак — сладкие рисовые блинчики с изюмом
Второе
Просмотрено
6811
Завтра же приготовлю: Кабачки, запеченные с шампиньонами и помидорами под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4213
Изумительный малиновый чизкейк. Достоин восхищения!
Разное
Просмотрено
8017
Как сделать так, чтобы куриная грудка получилась мягкой и сочной