Просмотров: 8156
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Разное, Салаты
Просмотрено
9621
Кобб салат
Разное
Просмотрено
8365
Скумбрия за 3 минуты
Десерты и выпечка
Просмотрено
4719
Полезные морковно-яблочные оладьи с овсянкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4873
Яблочный крамбл с корицей
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5179
Профитроли со сливочным сыром и лососем. Для гурманов, которые любят самое лучшее!
Второе
Просмотрено
4961
Рулет из куриного филе с творогом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5102
Это мой самый любимый завтрак: Королевская Ватрушка
Салаты
Просмотрено
5658
Мой любимый салат с сухариками! Готовлю на каждый праздник!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5762
Обалденный рулетик к чаю, который готовится всего за 20 минут!
Закуски
Просмотрено
5487
Нам всем нужны перекусы: 6 идей правильного и питательного перекуса
Второе
Просмотрено
6107
Ножки в «шубе»: прекрасный ужин для всей семьи
Закуски
Просмотрено
4771
Еще одно удивительно вкусное блюдо для любителей крабовых палочек
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Самый ленивый пирог с капустой — проще и вкуснее не придумать!
Закуски
Просмотрено
5336
Шик! Блеск! Красота! Баклажаны Пармиджана (Melanzane alla parmigiana)
Второе
Просмотрено
4705
Аппетитное рагу с капустой и свиными ребрышками — просто находка!
Напитки
Просмотрено
4595
Летний период! Чем утолить жажду? Клубничный мохито без алкоголя — отличный выбор
Салаты
Просмотрено
5684
Витаминов много не бывает: Яркий и аппетитный Салат «Лисичка»
Второе
Просмотрено
7673
Нежная печень, тушенная в орехово-чесночном соусе – очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7600
Вкусные, мягкие и хрустящие пирожки из СССР
Второе
Просмотрено
5656
Мясная запеканка
Закуски
Просмотрено
8356
Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!
Второе
Просмотрено
7984
Сочная румяная рулька распространяет вокруг восхитительный аромат.
Второе
Просмотрено
5445
Капустная запеканка с фаршем — прекрасный ужин для всей семьи!
Разное
Просмотрено
4629
Программа правильного питания на один день (варианты)