Просмотров: 7999
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4506
Восточные нотки на Вашей кухне — Запеченная курица с имбирем и кунжутом
Завтраки
Просмотрено
8081
Я в диком восторге: Идеальный-завтрак — яйца «Орсини»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6235
Безумно вкусные и красивые «Мятно-лимонные пирожные»
Закуски
Просмотрено
5248
Такая должна быть закуска летом — Рулетики из печеного перца с сырным кремом!
Второе
Просмотрено
9147
Хит сезона! Баклажаны с овощами, запеченные под сметанным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4451
На выходных готовлю постоянно: Клюквенные веночки
Салаты
Просмотрено
4341
Кто из нас не хочет быть стройной и красивой? Я думаю, это заветное желание каждой девушки
Второе
Просмотрено
6947
Сочный люля-кебаб из курицы — божественно вкусно!
Разное
Просмотрено
6339
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Десерты и выпечка
Просмотрено
4849
Вкусный и рассыпчатый пирог из киселя. Просто тает во рту!
Салаты
Просмотрено
6432
Салат «ШЕДЕВР»
Второе
Просмотрено
5324
Классические капкейки (мини-кексы)
Десерты и выпечка
Просмотрено
5707
Приготовлю немедленно: Чизкейк без выпечки со сгущенкой.
Закуски
Просмотрено
5887
Положи в жестяную банку рукав с куриным мясом. Через час ты получишь королевское блюдо!
Второе
Просмотрено
5244
Сoсиски в кaпусте «а-ля голубцы» — оригинальное угощение!
Разное
Просмотрено
5119
Пирог Загадка ДЛЯ ДЕТЕЙ на Скорую Руку! Лучше и вкуснее не Придумать
Закуски
Просмотрено
5284
Такая идея точно на вес золота: Закуска из яиц в беконе «Долголетие»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4291
Прекрасное дополнение к завтраку: арахисовая масло-паста своими руками!
Разное
Просмотрено
12517
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7112
Рецепт дня — Шткар фу, лезгинский слоеный хлеб
Десерты и выпечка
Просмотрено
4974
Шикарный домашний торт «Екатерина» для уютного семейного чаепития!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7275
Любимый десерт моей семьи — пирог с вареньем из песочного теста
Второе
Просмотрено
5254
Всегда держу в холодильнике готовое тесто: куриные оладьи с сыром!
Закуски
Просмотрено
4931
Цветная капуста в кляре — шикарная закуска!