Просмотров: 7825
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4341
Тушеная капуста с грибами — идеальный ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4786
Идеальное блюдо к празднику — Куриные отбивные в духовке
Закуски
Просмотрено
4718
Идея к празднику — Картофельные гнезда с начинкой из крабового мяса
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Вкуснейшие домашние кокосовые конфеты с фундуком
Напитки
Просмотрено
4361
Мятный лимонад — идеальный напиток в жару!
Второе
Просмотрено
4795
Обалденная картофельная запеканка с рыбой
Салаты
Просмотрено
6943
Легкий салатик к ужину! Готовлю его практически 3 раза в неделю
Десерты и выпечка
Просмотрено
5383
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Закуски
Просмотрено
10218
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Второе
Просмотрено
6872
Картошка в беконе: классический рецепт
Разное
Просмотрено
6444
3 продукта, которые НЕЛЬЗЯ мыть перед приготовлением, и 3 продукта, которые НУЖНО мыть. Большинство делает наоборот!
Салаты
Просмотрено
4404
Идеально для летнего вечера: Салат «Парижель»
Второе
Просмотрено
4769
Ужин года: Картофельные гнездышки с грибами и сыром
Салаты
Просмотрено
9367
Это подборка упростит Вам жизнь! 9 вкуснейших салатов на каждый день!
Закуски
Просмотрено
7469
Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками
Завтраки
Просмотрено
4510
Крестьянский завтрак «Билидонна» — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
4495
Темпурные роллы — Экономно, сытно, вкусно!
Закуски
Просмотрено
4936
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Салаты
Просмотрено
12602
3 классных заправки для салата из капусты! Сохраните, чтобы не потерять!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7559
Обалденное ПИРОЖНОЕ! Попробовала вчера у подружки, а сегодня, пеку его у себя!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4463
Быстрый и очень вкусный десерт «Кис-кис». Детки обожают!
Второе
Просмотрено
4201
Сыр делает все блюда особенными: 12 невероятных блюд с сыром
Первое
Просмотрено
6724
Идея к обеду — Грибной суп с фасолью, сладким перцем и помидорами
Второе
Просмотрено
6291
Для любителей рыбки: Треска запечённая с сыром и томатами