Просмотров: 7588
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4779
Великолепный «Рождественский» гусь с квашеной капустой и яблоками
Второе
Просмотрено
3945
Нежные и пикантные тушёные куриные сердечки в томатном соусе
Второе
Просмотрено
4783
Простой и быстрый рецепт картошки в духовке! Уверенна, придется по вкусу многим хозяйкам!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4879
Пеку по этому рецепту много лет — белый хлеб на кефире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5171
Сдобная Плюшка-Комета к утреннему чаю. Объедение!
Соусы
Просмотрено
7508
Уникальные рецепты домашних соусов из сливы
Второе
Просмотрено
4942
Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4827
Хрустящие вафли: домашний рецепт
Напитки
Просмотрено
7455
Топ-10 лучших рецептов согревающего глинтвейна
Десерты и выпечка
Просмотрено
4567
Воздушное, нежное, легкое и хрустящее, это все — самое быстрое печенье «Шоколадное безе»
Салаты
Просмотрено
6293
Салат «Желтый одуванчик» — вкусно, быстро и красиво!
Закуски
Просмотрено
5060
Вы такой еще не ели! Салат со свеклой и кабачками
Закуски
Просмотрено
4820
Запеченные кабачки со сметаной и сыром — блюдо дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4298
Легкий йогуртовый торт с морковью и курагой: самое полезное в одном десерте!
Закуски
Просмотрено
6657
Невероятно вкусное сало в пакете! Готовлю только так!
Напитки
Просмотрено
4238
Компот мультифрукт со вкусом персика, в меру сладкий и очень полезный!
Напитки
Просмотрено
4126
Вкусный согревающий глинтвейн из белого вина
Закуски
Просмотрено
7268
Деревенское сало в луковой шелухе с чесночком. Просто пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
5296
Остался стакан кефира? Куриное филе с грибами в кефире
Закуски
Просмотрено
7603
Вкуснейшая скумбрия солёная в банке — попробовав, поймешь почему!
Второе
Просмотрено
4644
Кaртофельнaя пицца с мясом и сыром, приготовленная на сковороде. Объедение!
Салаты
Просмотрено
12958
Все нужное в этой статье! 10 удачных и вкусных салатов для праздничного стола!
Второе
Просмотрено
4068
Идея к ужину — Голубцы по провансальски
Второе
Просмотрено
8978
Ландорики — частый гость на моем столе родом из детства!