Просмотров: 8344
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4682
Любимая селедочка с лимонным соком и красным луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
5073
Наше почтение автору рецепта!
Салаты
Просмотрено
11651
Сколько раз делаю, столько и восхищаюсь — Очень вкусный слоеный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
5857
Обалденные пирожки с картошкой на творожном тесте
Закуски
Просмотрено
6883
Праздничный рулет из свинины с языком «ДЕЛИКАТЕСНЫЙ»
Напитки
Просмотрено
5321
Мятный лимонад
Закуски
Просмотрено
4976
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Десерты и выпечка, Завтраки, Закуски
Просмотрено
6248
Лепешки с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4929
Как быстро приготовить вареную сгущенку в микроволновке — всего за 20 минут!
Второе
Просмотрено
5370
Перловая каша с мясом, грибами и овощами на 100грамм — 167.35 ккал
Десерты и выпечка
Просмотрено
6073
Деревенское яблочное печенье — классное с хрустящей корочкой!
Разное
Просмотрено
4818
Все познается в сравнение: Что падают в больницах разных стран
Второе
Просмотрено
8938
Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6522
Пирог с мясом «Быстрее и легче не бывает». Выручит в любой ситуации!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6362
Невероятно вкусное и красивое песочное пирожное «Персики» со сгущенным молоком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8763
Вкусный домашний торт «Панчо» с клубникой
Второе
Просмотрено
6007
Прекрасный вариант для семейного ужина — картошечка на скорую руку
Второе
Просмотрено
4849
Нежное филе мойвы в кляре — бюджетное блюдо, достойное ресторана!
Закуски
Просмотрено
5053
Мелкие огурчики в оригинально маринаде — мутном и безумно вкусном!
Второе
Просмотрено
5427
Замечательные рулетики из куриного филе с сыром «Фета» и помидорами, в беконе
Закуски
Просмотрено
6547
Слоеный паштет с куриной печенью и сыром к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
5330
Сочное Куриное филе с баклажанами и помидорами под сырной верхушкой! Объедение!
Первое
Просмотрено
5536
Сытный обед: Суп с картофельными клецками
Второе
Просмотрено
4957
Как приготовить тот самый волшебный и яркий рататуй