Просмотров: 7770
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4436
Нежный салат с кальмарами, сыром и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4394
Невероятно простое в приготовлении мороженое: взбила, закипятила, заморозила!
Закуски
Просмотрено
4317
Вкусный и красивый торт из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
5743
Пирог «Кудряшкин». Очень красивый, вкусный и нежный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Яблочный пирог с мягким безе: настоящее безумство вкуса!
Первое
Просмотрено
6874
Узбекский лагман — густой и аппетитный суп!
Салаты
Просмотрено
5108
Оригинальный салат из кальмаров, огурцов и моркови на каждый день!
Закуски
Просмотрено
4561
Универсальный рецепт засолки красной рыбки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Шоколадный торт «The little black dress». Нереально шоколадный!
Салаты
Просмотрено
4440
Новинка для гурманов — Салат «Буковинский» без майонеза
Десерты и выпечка
Просмотрено
5564
Торт без выпечки «МАЛИНОВОЕ ЗЕРКАЛО» с ягодным муссом и желе
Второе
Просмотрено
5598
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!
Салаты
Просмотрено
4521
Крабовый салат ШАРИКАМИ — красиво и оригинально!
Второе
Просмотрено
4805
Вкусные спагетти под соусом с биточками — объедение!
Салаты
Просмотрено
4232
Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой
Разное
Просмотрено
5541
Янтарное варенье из кабачков и апельсинов. Оригинальное и неповторимое на вкус!
Салаты
Просмотрено
5158
Очень сытный салат «Табуле» — очень полезный, освежающий, довольно легкий в приготовлении
Десерты и выпечка
Просмотрено
5555
Мини пиццы по-русски — готовлю каждую неделю!
Второе
Просмотрено
4383
Сочная рыба в кляре со сметаной. Вам понравится!
Второе
Просмотрено
5327
Бесподобное блюдо — куриная грудка, фаршированная сыром, чесноком и зеленью
Второе
Просмотрено
7305
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Готовимся к Пасхе — Творожная Пасха «Чернослив-Курага»
Второе
Просмотрено
6935
Так куриные котлеты вы еще не готовили! Самые сочные куриные котлеты с сыром.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Рецепт из моего детства! Жареное молоко — вкуснятина необыкновенная!