Просмотров: 7654
Скумбрия, маринованная в яблочном уксусе с пряностями
Стоит приготовить! Не пожалеете точно!
Ингредиенты:
— 2 скумбрии (замороженная, разморозить)
— лук репчатый по вкусу
— 250 мл воды
— 6 гвоздик
— перец горошком шепотка
— 1/3 чайной ложки перца душистого молотого
— зерна кориандра шепотка
— 2 чайные ложки соли
— 1/2 чайной ложки сахара
— 2 столовые ложки подсолнечного масла
— 2.5 столовые ложки яблочного уксуса
Приготовление:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки.
Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 минуту на медленном огне.
В конце влить уксус. Остудить.
Лук порезать полукольцами.
Рыбу сложить в миску вперемешку с луком, залить остывшим маринадом.
Оставить лучше на сутки мариноваться.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4189
Печенье с шоколадной крошкой: божественно вкусное лакомство!
Закуски
Просмотрено
22335
Быстрая намазка на хлеб по-итальянски — очень аппетитно и вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5927
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать с начинкой до бесконечности!
Второе
Просмотрено
4945
Нежнейшее тушеное мясо со сметаной и луком
Соусы
Просмотрено
4814
Семейный рецепт аджики из кабачков
Второе
Просмотрено
6711
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Десерты и выпечка
Просмотрено
6965
Вкусный и простой пирог с картофелем и курицей — Готовится в считанные минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6039
Два вкуса в одном. Самый вкусный сырник Дуэт
Второе, Закуски
Просмотрено
5459
Ханум
Второе
Просмотрено
7723
Готовим самые вкусные куриные крылышки: топ 10 лучших рецептов!
Салаты
Просмотрено
5227
Морковный салат с копченной колбасой и сыром — вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
4057
Полезный и вкусный завтрак для всей семьи — яичный пирог с овощами
Салаты
Просмотрено
4501
Шикарный праздничный мясной салат: красиво и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Воздушное слоено-заварное пирожное «Ленинградское». То, что я давно искала!
Первое
Просмотрено
4250
Ароматный и сытный рассольник с тушенкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9392
Вкуснейшие конфеты «Brigadeiro» своими руками
Второе
Просмотрено
3883
Куриное филе в духовке под картофелем — нежное и ароматное блюдо!
Разное
Просмотрено
4341
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Второе
Просмотрено
3725
Пряное, сытное и согревающее! Свинина в грузинской солянке получается необыкновенно вкусной и сочной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4830
Готовим нежный яблочный пирог с безе
Завтраки
Просмотрено
5334
Приготовлю уже завтра утром: Банановые сырники: супер-вкусный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8244
Йогуртовый кекс с черносливом
Салаты
Просмотрено
4177
Салат с сушеными грибами: сытный, ароматный и конечно же, неописуемо вкусный!
Второе
Просмотрено
9273
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»