Автор идеи — Наталья Кондратюк
Фотоматериалы — liveinternet.ru
Просмотров: 5438
Шикарное печенье «Творожное» с безе — нравится всем, без исключения!
Очень вкусное и оригинальное!
Ингредиенты:
Мука — 2-2,5 стак.
Творог — 200 г
Масло сливочное — 250 г
Желток яичный — 2 шт
Сода — 0,5 ч. л.
Ванилин — 1 пач.
Белок яичный (для начинки) — 2 шт
Сахар — 1 стак.
Ванильный сахар — 1 пач.
Приготовление:
Смешиваем 1,5 стакана муки с натертым на мелкой тёрке, замороженным маслом до образования крошки, затем добавляем соду, ванилин, желтки и творог, протёртый на мелкой тёрке. Добавляя муку (примерно ещё 0,5-1 стакана) вымешиваем мягкое тесто. Скатываем тесто в шар, накрываем плёнкой и убираем в холодильник на 1 час.
Холодные белки взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Достаем тесто из холодильника, разделяем на две части, раскатываем каждую часть в пласт 2-3 мм. толщиной, сверху обмазываем тонким слоем взбитых белков.
Сворачиваем каждый пласт в рулетик.
Нарезаем его вдоль на полосочки примерно пару см. шириной.
Укладываем срезом на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Выпекаем при 180 С в течение 25-30 минут до румяного цвета.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4280
Необычный рецепт приготовления тыквы под Ананас. Давайте готовить!
Второе
Просмотрено
5126
Прекрасное Рагу готовится из любых овощей которые есть в наличии по сезону
Второе
Просмотрено
4975
Обалденные котлеты в соусе из плавленного сыра — нежные и ароматные!
Салаты
Просмотрено
4784
Свежий салат с колбасой и овощами. Приготовлю к ужину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Самые вкусные оладушки в мире: ТОП-9 самых лучших рецептов
Второе
Просмотрено
4428
Вкуснятина для самых маленьких: Прикольные Котлеты «Черепашки»
Салаты
Просмотрено
4518
Самый вкусный салат с корейской морковкой
Второе
Просмотрено
4552
Куриная печень в сметане — Это не только вкусно, но и полезно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4844
Самый вкусный воскресный завтрак — Пирожки с картошкой «Бабушкины», без вредного обжаривания!
Закуски
Просмотрено
5554
Готовим тарталетки на праздничный стол
Десерты и выпечка
Просмотрено
7280
Бесподобные булочки на майонезе, без масла и маргарина. Коронный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4221
Блины на кулеше по бабулиному рецепту. Такие блинчики совсем необычные…настоящие, что ли..
Десерты и выпечка
Просмотрено
5330
БЕЛКОВЫЙ КРЕМ по рецепту Швейцарского безе.
Второе
Просмотрено
4917
Куриные рулетики в беконе — отличное праздничное блюдо, которое затмит все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4855
Для меня это открытие — Сладкое тесто от Ришара Бертине
Десерты и выпечка
Просмотрено
5417
Сырные лепешки за 15 минут. Эти лепешки всегда придут вам на помощь
Второе
Просмотрено
5251
Ханум — просто объедение. Готовлю всегда сразу две порции!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3902
Моментальный шоколадный торт экстра-класса!
Второе
Просмотрено
4943
Такого Вы точно не пробовали — мраморные вареники с творогом. Готовятся легко, а получаются шикарно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6110
Торт «Птичье молоко»: для любителей старых проверенных рецептов
Второе
Просмотрено
36989
Аппетитный мясной пирог на кефире всего за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7911
Пицца на сковороде за 10 минут
Закуски
Просмотрено
6293
«Песня гондольера» — аппетитные баклажаны с сыром! Пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
4393
У меня нет проблем накормить детей полезной свеклой: готовлю салат из свеклы с черносливом