Просмотров: 3944
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень
Приготовление:
Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4266
Творожно-банановый пирог с вишней — пальчики оближешь!
Салаты
Просмотрено
6295
Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает
Второе
Просмотрено
5568
Нежные тефтели с рисом и сливочной подливкой в духовке. Просто тают во рту!
Второе
Просмотрено
6503
Ароматные запеченные куриные бедрышки: весь смак в роскошном маринаде
Десерты и выпечка
Просмотрено
6775
Супер быстрые и нежные пирожки. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7725
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Разное
Просмотрено
32467
Она положила фарш в пакет и раскатала его. Теперь я буду делать так всегда!
Соусы
Просмотрено
4808
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Закуски
Просмотрено
4202
Ананасовые кружки с грибами: оригинальность этого блюда зашкаливает!
Второе
Просмотрено
4449
Оригинальный капустный пирог с соусом. Зачем готовить 30 маленьких голубцов, если можно приготовить большой?
Закуски
Просмотрено
4638
Идеальная закуска на Новый год — Фруктовые шашлычки с беконом
Второе
Просмотрено
5412
Морковные котлеты. Вкуснятина необыкновенная.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4680
Ароматные и нарядные творожно-тыквенные кексы
Десерты и выпечка
Просмотрено
18746
«Святая» выпечка: Александрийское тесто для нежных куличей
Десерты и выпечка
Просмотрено
5371
Быстрый открытый рыбный пирог с хрустящей рыбной корочкой!
Второе
Просмотрено
5340
А вы умеете готовить вкусное тесто для пиццы на кефире? — Мы научим!
Второе, Новое
Просмотрено
4782
Мой фирменный рецепт ленивых куриных голубцов — очень вкусно!
Второе
Просмотрено
4715
Изумительно вкусная говядина с черносливом
Соусы
Просмотрено
19319
Безумно вкусный зелёный соус за 5 минут
Десерты и выпечка
Просмотрено
4589
Нежный и воздушный пирог с ягодами со сметанной заливкой
Второе, Первое, Салаты
Просмотрено
9463
ТОП-10 рецептов с креветками!
Второе
Просмотрено
4451
Овощное рагу с курицей — одно из самых любимых летних блюд!
Салаты
Просмотрено
4184
Шуба-дуба с селедкой и брынзой!
Второе
Просмотрено
6540
Сочная свиная рулька запеченная в соевом соусе и горчице