Второе

Просмотров: 4094

Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень

Приготовление:

Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Подсмотрела в ресторане: Блинчики печеночные с начинкой

Просмотрено

3 крутых узбекских блюда! Моя радость и моя гордость!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирожки с рисом и яйцом. Вкусные, готовятся быстро!!!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невозможно устоять перед такой красотой: Булочки с маком из слоенного теста

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мятное варенье с лимоном. И вкус и польза в одной банке!

Просмотрено

Салат с курицей и грибами — просто объедение!

Просмотрено

Так готовила моя тетя из Берлина: Домашние Штрули

Просмотрено

Капустные шницели с сыром в оригинальной панировке

Завтраки

Просмотрено

Драники из кабачков. В сезон кабачков, делаю каждую субботу!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Масляный яично-молочный крем шарлотт можно использовать для начинки эклеров, прослаивания тортов и пирожных.

Просмотрено

Незабываемо вкусное блюдо — мусака с рыбой!

Просмотрено

Папуцакья — традиционное балканское блюдо из овощей и мяса с соусом бешамель

Просмотрено

Курица в перце

Просмотрено

Нежное и вкусное Куриное филе le Cordon Bleu — гордость любой хозяйки!

Просмотрено

Салат Зодиак

Десерты и выпечка

Просмотрено

Часто пеку эту нямку,но не знала, что она называется «Каракум».

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный рецептик для любителей сыра — слойки с сыром

Просмотрено

Очень вкусный пикантный салат «Изюминка»

Просмотрено

Острая курица в обалденном сливочном соусе

Просмотрено

Баклажаны ПО-КОРЕЙСКИ — любовь с первой ложки!

Просмотрено

Рулетики из свинины с грибами и расплавленным сыром внутри — настоящее искушение!

Просмотрено

Фунчоза с курицей и овощами — любое блюдо моего сына! Просит постоянно его!

Просмотрено

Ароматный и нежный шашлык в рукаве — готовь хоть каждый день!

Просмотрено

Куриная печень в яблочном соке — быстро, вкусно и оригинально!