Просмотров: 3879
Быстрое и простое блюдо, которое можно есть с чем угодно: картофельные ньокки с обжаренным салом и луком
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Картофель – 1 кг.
Мука пшеничная 300 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – по вкусу
Репчатый лук 2-3 шт
Сало по желанию
Зелень
Приготовление:
Вымыть и отварить картофель до готовности. Горячий картофель размять и д. Добавить 300 гр. муки, соль и яйцо. Замесить не тугое тесто.
Разделить готовое тесто на несколько частей, скатать из них жгуты толщиной 2 – 3 см. и нарезать ньокки. Придаем им ребристую форму при помощи вилки. Отвариваем ньокки в кипящей, чуть подсоленной воде с добавлением оливкового масла. Как только ньокки всплывут на поверхность, нужно проварить еще 1 минуту. Затем вынимаем шумовкой и подаем с салом и луком, добавляем с специи.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
17804
Молдавская бабка нягрэ. Эта выпечка непохожа ни на любую другую!
Второе
Просмотрено
5876
Вкусный, домашний гуляш «Ужин рыцаря»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6753
Спасибо тем, кто это придумал: Торт «Черепаха»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5592
Тыквенные оладьи — лучшее осеннее угощение для утреннего чая!
Салаты
Просмотрено
4080
Оригинальный салат со свеклой и моцареллой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8907
Творожное бланманже: Вкуснейший десерт стройняшек!
Салаты
Просмотрено
5236
Салат с копченой колбасой и морковью «Домашний рай»
Десерты и выпечка, Салаты
Просмотрено
4261
Фруктовый салат с корнем сельдерея — надолго прописался в моем меню!
Второе
Просмотрено
3859
Быстрая подлива из курицы с овощами в томатном соусе — прекрасный ужин!
Закуски
Просмотрено
4426
Вот бывают же кулинары-фантазеры — фаршированные сушки!
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4270
Сочная курочка в конвертике. Отличный перекус!
Салаты
Просмотрено
4788
Салат «Лисичка» с куриным филе и корейской морковью
Второе
Просмотрено
7466
Нежнейшие куриные шарики: просто масса восторженных эмоций!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5516
Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!
Закуски
Просмотрено
4324
Кабачки с шампиньонами, запеченные в духовке. Великолепная закуска!
Закуски
Просмотрено
4060
Замечательный вариант приготовления горячего бутерброда!
Второе
Просмотрено
4141
Рулеты из свинины «На один зубок»
Разное
Просмотрено
5045
Эти 25 приспособлений — желанные гости на любой кухне! Подарю маме № 6
Второе
Просмотрено
6227
Блюдо из фарша, которое затмит любое блюдо из фарша!
Закуски
Просмотрено
4108
Сельдь пряного посола — вкусно и быстро!
Салаты
Просмотрено
5481
7 идеальных салатов для самых стройных на каждый день!
Первое
Просмотрено
6370
Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4476
Обязательно введите традицию введения 15 минут чаепития в день: Маковый пирог с бананом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7666
У меня есть простой, но я бы сказала так — идеальный рецепт шоколадного заварного крема