Просмотров: 5030
Пряники «Воздушное облако»
Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?
Ингредиенты:
- мука — 1,5 стакана;
- орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
- яйцо — 1 штука;
- сахар — 0,5 стакана;
- масло сливочное — 50 грамм;
- мед — 1 столовая ложка;
- сода — 0,5 чайной ложки.
Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт
- Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
- Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
- Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
- Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
- Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
- Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
- Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
- Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.
Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4672
6 рецептов сахарной глазури, чтобы подойти творчески к украшению печенюшек
Первое
Просмотрено
6057
Сборная мясная солянка
Десерты и выпечка
Просмотрено
3777
Фантастически вкусное и необыкновенно нежное мороженое из клубники
Десерты и выпечка
Просмотрено
11651
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Сочные слоеные клубочки с мясным фаршем под сыром. Вкуснотище!!!
Завтраки
Просмотрено
4740
Надоели обычные яйца? Приготовьте супер вкусный Кабачковый омлет!
Второе
Просмотрено
4582
Традиционные тефтели с рисом в клюквенном соусе
Второе
Просмотрено
15086
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Самый популярный сметанный торт из крекера в моей семье!
Закуски
Просмотрено
4289
Самый простой рецепт приготовления баклажан с помидорами
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5223
Шоколадные оладьи за 5 минут
Закуски
Просмотрено
5836
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Салаты
Просмотрено
4687
Салат с курицей, грибами, зеленым яблоком и фетой — как же вкусно и оригинально!
Второе
Просмотрено
4868
Картошка по-французски с мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Нежные и ароматные ватрушки со сметанным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5151
Невероятно вкусный картофельный пирог с сыром
Салаты
Просмотрено
4446
Простой не значит, что не стоит внимания — очень вкусный салат из доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6748
Австрийский сырный торт «Гауда». Никогда не пробовала, настолько вкусной выпечки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4264
Кекс «Подгулявший мандарин» — сочный и ароматный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5934
Бисквитное пирожное с кремом — божественный вкус!
Напитки
Просмотрено
8001
Домашний АБРИКОСОВЫЙ ликер — невероятно приятный вкус и насыщенный аромат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4509
Простые пирожки из слоеного теста с зеленым луком, сыром и вечиной
Десерты и выпечка
Просмотрено
8237
Греческое медовое печенье «Зимний сон» с орехами и медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5685
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»