Десерты и выпечка
Просмотров: 5489

Пряники «Воздушное облако»

Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Ингредиенты:

  • мука — 1,5 стакана;
  • орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • сода — 0,5 чайной ложки.

Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт

  1. Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
  2. Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
  3. Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
  4. Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
  5. Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
  6. Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
  7. Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
  8. Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.

Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4774
Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?
Разное
Просмотрено
8975
Удобная борщевая заправка на зиму. Открыл баночку — и борщик через 20 минут готов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5358
Медовые кексы с маком — Вы больше не захотите другого!
Второе
Просмотрено
6099
«Мясо запеченное с консервированными грибами»: готовила на день рождения, скажу вам честно — достойное блюдо!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9216
Как приготовить печенье: 5 самых быстрых рецептов
Второе, Соусы
Просмотрено
7684
9 рецептов сытных и вкусных подлив к макаронам
Первое
Просмотрено
8217
Аппетитный бабушкин супчик. Очень вкусный и очень сытный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4599
Лучшие в мире сладости: Конфеты с банановой начинкой.
Разное
Просмотрено
5459
Береги свое здоровье: Польза оранжевых и желтых продуктов
Второе
Просмотрено
4783
Настоящий кулинарный шедевр — всё благодаря одному секретному ингредиенту!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6228
Тоненькие и кружевные блины на пиве — нереально вкусные!!!
Салаты
Просмотрено
6399
Легкий и бесподобный салат «Французский» из самых доступных ингредиентов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9872
Печенье «Ракушка». Красиво и очень вкусно!
Разное
Просмотрено
6671
Уникальный способ заморозки укропа порционно — пользуюсь уже много лет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9207
Уникальное, быстрое тесто «Как пух». Для идеально вкусной и нежной выпечки!
Второе
Просмотрено
5039
Оригинальный картофель, фаршированный форелью — гости в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4990
Ароматный и очень вкусный торт «перевёртыш» из апельсинов 
Соусы
Просмотрено
5794
Хотите увидеть летнюю нотку на летнем столе: Франкфуртский зеленый соус
Десерты и выпечка
Просмотрено
5279
И почему я раньше этого не знала??? Вооружаюсь к масленице!
Закуски
Просмотрено
7278
Рецепт ленивого холодца — минимум усилий и ингредиентов!
Второе
Просмотрено
7850
Просто Бомба: ТОП-5 Рецептов лучших Рецептов ЛЕПЁШЕК
Второе
Просмотрено
5028
Оригинальный рецепт сочных и вкусных куриных котлет. Рецепт дня!
Завтраки
Просмотрено
5587
Быстрое хачапури к завтраку — настоящая гордость грузинской кухни!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6234
Трубочки с творожно-сливочным кремом