Десерты и выпечка
Просмотров: 5207

Пряники «Воздушное облако»

Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Ингредиенты:

  • мука — 1,5 стакана;
  • орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 0,5 стакана;
  • масло сливочное — 50 грамм;
  • мед — 1 столовая ложка;
  • сода — 0,5 чайной ложки.

Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт

  1. Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
  2. Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
  3. Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
  4. Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
  5. Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
  6. Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
  7. Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
  8. Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.

Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6257
Эти пирожки — просто что-то невероятное
Второе
Просмотрено
4737
Запечённые помидоры с мясом «Мясная ярмарка»
Салаты
Просмотрено
4656
Полезный творожный салат для худеющих «Стройняшка»
Второе
Просмотрено
5003
Любимый всеми десерт без выпечки «Творожный домик» 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Рассыпчатые слоеные творожно-сметанные рогалики с орехами и корицей
Завтраки, Разное
Просмотрено
6115
Яйца-пашот «мешочки»
Второе, Закуски
Просмотрено
4269
Запеченные помидоры с мясом. Ароматная и сочная закуска на все случаи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6014
Парижский ФЛАН: Самый вкусный запеченный кондитерский крем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6520
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9631
Вертуты — удивят и покорят своим вкусом!
Закуски
Просмотрено
7418
Рулет из свиной рульки. Отличная альтернатива колбасе и ветчине!
Второе
Просмотрено
5002
Картофельно-мясные тефтели в томатном соусе: идеальный ужин!
Закуски
Просмотрено
5542
Очень вкусное сало со специями особым способом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5698
Фирменное угощение моей мамы — самый красивый и вкусный пирог «Соты» 
Салаты
Просмотрено
5251
Только самое лучшее к празднику — Салат «Бонопарт»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Изысканные Маффины с грушами «Грушевый рай»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Хрустящая с сахарной корочкой лепешка к чаю «Альмойшавена»
Второе
Просмотрено
5132
Мой сын ел бы их каждый день — Куриные шницели в сухарях
Второе
Просмотрено
5434
Маринад для идеальной курочки: возьми на заметку!
Разное
Просмотрено
6987
Маринованное сало: Рецепт моей пробабушки!
Закуски
Просмотрено
4780
Домашний сыр из творога и молока — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
4690
Простой такой салатик, но очень сытный «Салат из печени»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Кексы на кефире с кокосом. Рецепт для лентяев, которые без вкусненького никуда!
Второе
Просмотрено
4382
Нежные гнездышки с рыбой и сыром. Вкусно и сытно!