Десерты и выпечка

Просмотров: 5427

Пряники «Воздушное облако»

Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Эти чудесные ореховые пряники называются «Воздушное облако», потому что тесто готовится на водяной бане, а сами пряники на пару! Это делает их мега-воздушными, нежными и ароматными. Пряники получаются пышные, прямо тают во рту. Их даже можно не жевать! Готовить их совсем не сложно, давайте попробуем?

Ингредиенты:

мука — 1,5 стакана;
орехи грецкие измельченные — 0,5 стакана;
яйцо — 1 штука;
сахар — 0,5 стакана;
масло сливочное — 50 грамм;
мед — 1 столовая ложка;
сода — 0,5 чайной ложки.

Ореховые пряники «Воздушное облако». Пошаговый рецепт

Размягченное сливочное масло соединить с яйцом и сахаром и поставить на водяную баню.
Непрерывно помешивая, доведите массу до однородного состояния.
Затем добавляем соду, и еще хорошенько перемешиваем.
Масса начнет загустеть, и мы сразу снимаем ее с паровой бани.
Добавляем мед и муку и хорошо перешиваем, затем всыпаем орехи.
Смочите руки водой и, набирая тесто столовой ложкой, скатывайте шарики.
Если у вас имеется пароварка, то выкладываем шарики в пароварку, если нет — на кастрюлю поставьте большой дуршлаг, и выйдет вам пароварка, или в мультиварке можно приготовить. Вообщем — любым способом на пару.
Пряники готовить на пару 25-30 минут, затем остудить и подавать к столу. Но укладывайте пряники на некотором расстоянии друг от друга, так как они увеличатся в размере.

Воздушные пряники на пару понравятся вам с первого кусочка, таких вкусных пряников вы еще не пробовали!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Маленькие и легкие пончики по-французски Пе-де-нонн

Десерты и выпечка

Просмотрено

Отдыхала на Кавказе и привезла все секреты приготовления национальной сладости «Чурчхела»

Просмотрено

Десять самых популярных рецептов приготовления ароматного плова

Просмотрено

Пища Богов — сочные шницели с сыром!

Просмотрено

Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!

Просмотрено

Кабачковая пицца: польза в каждом кусочке!

Просмотрено

Нежные куриные котлеты в сливочном соусе с лисичками — ресторанное блюдо!

Просмотрено

Обалденный праздничный салат «Графский». Полностью оправдывает свое громкое название!

Просмотрено

Дети берут сразу по 5 кусочков! Куриный рулет для правильных бутербродов

Просмотрено

Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный крамбл с корицей

Просмотрено

Вкуснейшие маринованные кабачки. Вкус вам точно понравится!

Просмотрено

Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!

Просмотрено

Ньокки – итальянское блюдо, похожее на клецки.

Просмотрено

Жаренная курочка в панировке из кукурузных хлопьев. Пальчики оближешь!

Завтраки

Просмотрено

И вновь у меня завтрак с тропическим уклоном! Очень вкусно и совсем не сложно! Не тривиальный взгляд на манную кашу

Просмотрено

Соберетесь готовить, сразу зовите гостей! Хан-плов с фрикадельками…такую вкуснятину грех есть в одиночку!

Просмотрено

Быстрые малосольные огурцы — самый удачный рецепт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденный пирог, как в кино — «Ноктюрн» к вечернем чаю

Десерты и выпечка

Просмотрено

Закусочный сырный кекс с зеленью — моя семья в восторге!

Просмотрено

Закуска из тунца на помидорах — вкусно и оригинально!

Второе, Десерты и выпечка, Закуски

Просмотрено

«Фаршированный» лаваш запечённый в духовке

Просмотрено

Вспомнила детство. Приготовила Жаркое в горшочках. Вся семья балдеет.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Знаменитый на весь мир швейцарский пирог с грецкими орехами