Просмотров: 4432
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6056
Маринованные зеленые помидоры, фаршированные хреном на зиму…Вкуснотище!!!
Второе
Просмотрено
5087
Аппетитная запеканка с грибами и картофелем
Второе
Просмотрено
4679
Картофельная запеканка с рыбой — сытное, аппетитное и очень полезное блюдо!
Напитки
Просмотрено
4734
Напиток БОГОВ! Глинтвейн с мандаринами — Вы влюбитесь в этот рецепт!
Закуски
Просмотрено
7588
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Второе
Просмотрено
4989
Жареные вареники с картошкой — еще вкуснее и сытнее!
Первое
Просмотрено
5037
Разнообразь свое меню — готовим сырные щи!
Закуски
Просмотрено
4616
Рецепт на все случаи жизни — горячий рыбный рулет из лаваша
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5690
Картофельные тарталетки с курицей под сыром. Прекрасная альтернатива бутербродам!
Второе
Просмотрено
5102
Котлеты «Экономные». Только предупреждаю — не проглотите язык!..
Десерты и выпечка
Просмотрено
9992
Нереально вкусные мгновенные хачапури. Просто и быстро!
Завтраки
Просмотрено
5226
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Десерты и выпечка
Просмотрено
5569
«Нежнейшие» пончики к семейному чаепитию!
Закуски
Просмотрено
4615
Простой рецепт овощной закуски на зиму — «Тещин язык» из кабачков
Разное, Соусы
Просмотрено
6963
Домашняя грибная приправа
Салаты
Просмотрено
5633
Приближаем Новый год: Салат «Апельсиновая долька». Вкусно и красиво!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4424
Ароматные Яблочные кексы с аппетитной хрустящей корочкой! Любимое лакомство!
Разное
Просмотрено
4189
Любите красную икру? А вы знаете, как её правильно выбирать?
Закуски
Просмотрено
5750
Тарталетки с копченой курицей — проверенная закуска!
Второе
Просмотрено
4105
На таком не поправишься: Очень вкусная куриная запеканка с овощами
Закуски
Просмотрено
5746
Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
3896
Готовим домашние шоколадные конфеты с морковной начинкой и миндалем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6472
Топ-6 замечательных рецептов выпечки в мультиварке
Второе
Просмотрено
5336
Лучшие варианты приготовления мяса! Делюсь самым вкусным!