Просмотров: 5020
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6446
Сладкое лечо: рецепт, проверенный годами!
Второе
Просмотрено
8092
Жаркое по-сельски в горшочке в собственном соку
Второе
Просмотрено
4696
Картошка с сыром и беконом — вот это да!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7212
Замечательный испанский заварной пирог — быстрый и очень вкусный!
Напитки
Просмотрено
5752
Нежный вкус этого крем-ликера влюбляет в себя с первого глотка!
Закуски
Просмотрено
6339
Салатик из огурцов на зиму «Зимний король», огурчики по вкусу остаются практически как свежие!
Второе
Просмотрено
5374
Нежнейшая рыба, запечённая в сметане под сырной корочкой!
Первое
Просмотрено
5442
Суп с белыми грибами и вермишелью «Карпаты ночью»
Второе
Просмотрено
4943
Самая быстрая и вкусная курица в микроволновке
Салаты
Просмотрено
5103
Салаты из не простых ингредиентов, но весьма легкие в приготовлении!
Закуски
Просмотрено
4745
Эти летом закуска должна быть такая — Пикантная закуска из баклажан с сыром
Второе
Просмотрено
5952
Фантастическая вкуснятина получается, никогда бы не подумал, что дома можно приготовить такой классный вяленый деликатес
Соусы
Просмотрено
4895
Готовим домашнюю французскую горчицу
Десерты и выпечка
Просмотрено
6003
Рецепт-сюрприз: Самое вкусное цитрусовое пирожное в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Просто божественный шоколадный крем, простейший в приготовлении и, самое важное, полезный.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Готовим вкусные и сытные кексики на завтрак. Ребенок еще и в школу успевает прихватить!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8304
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!
Второе
Просмотрено
5593
Фантастический ужин — необычная запеканка. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
5129
Сочное и ароматное куриное филе в сырной «шубке» и сметано-чесночном соусе
Салаты
Просмотрено
5640
Для творческих хозяюшек: Салат «Арбуз»
Десерты и выпечка
Просмотрено
18412
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Второе
Просмотрено
7265
Сколько готовила печень, эти отбивные лучшие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7847
Манник лимонный
Десерты и выпечка
Просмотрено
12223
Торты СССР. 9 рецептов любимых тортов из детства. Рай для сладкоежек!