Просмотров: 4235
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4348
Так быстро и так оригинально вы еще не готовили: хачапури на скорую руку!
Разное
Просмотрено
4359
Узнав все секреты, вы перестанете покупать магазинный фарш!
Второе
Просмотрено
5183
Жюльен «Наслаждение» — самый правильный рецепт!
Салаты
Просмотрено
5764
Абсолютных хит стола — селедочный торт. Влюбитесь сразу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4364
Помните мы недавно готовили прекрасные банановые блинчики роти?
Десерты и выпечка
Просмотрено
4568
Черничный пирог с творогом. Превратит любое чаепитие в праздник!
Салаты
Просмотрено
5033
Салат из фасоли с грибами — сытный и доступный!
Полезные советы
Просмотрено
6851
5 секретов идеального стейка: сорт мяса и степень прожарки
Второе
Просмотрено
4967
Вкусная говяжья печень от моей свекрови. Рецепт супер!
Закуски
Просмотрено
4091
6 вкуснейших правильных бутербродов «Сытный дом»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6718
Быстрый шоколадный торт
Десерты и выпечка
Просмотрено
4694
Творожные оладьи с яблоками: отличный вариант для завтрака
Салаты
Просмотрено
4896
Такой вкуснотищи я еще не готовила: Сытный Салат с копченой курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4295
Десерт, которому нет равных! Нежная Шарлотка с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6420
Пирог «Зебра» — рецепт дня!
Салаты
Просмотрено
4079
Оригинальный и вкусный салат «Серпантин» к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6804
Нежные и мягкие булочки на кефире с яблочным повидлом
Второе
Просмотрено
5750
Предлагаем необычный рецепт приготовления свиной вырезки. Для маринования свинины вы можете использовать любые специи
Второе
Просмотрено
5052
Очень вкусная рыбка в кляре — хрустящая корочка и сочная рыбка внутри!
Второе
Просмотрено
5480
Сочные рыбные котлеты по-еврейски от моей свекрови!
Закуски
Просмотрено
10597
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Второе
Просмотрено
4414
Куриное филе в сырной шубке. Мяско получается нежное и сочное!
Закуски
Просмотрено
12522
Вкуснейшее «Сырное» масло, которое готовила нам мама в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4551
Клубничный десерт, после которого, Вас будут носить на руках!