Просмотров: 4965
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5327
Салат Коралл с крабовым мясом и курицей — шикарный!
Второе
Просмотрено
4874
Гости ахнули от восторга — Запеченная курица на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Выпечка из уникального теста: легкая и пышная!
Второе
Просмотрено
5182
Сытный и вкусный картофель с сыром в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
10832
Мгновенные РОГАЛИКИ с сахаром. Проверенный рецепт не одним поколением!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5972
Мягкие и нежные ватрушки с творогом и изюмом
Второе
Просмотрено
14328
Скумбрия запеченная с помидорами и луком: всегда получается божественно вкусно!
Второе
Просмотрено
6373
Бомба-граната: Курица с грибами или куриные бомбочки
Второе
Просмотрено
5658
Татарское чудо: Сытный ароматный обед или ужин для всей семьи!
Второе
Просмотрено
4850
Оригинальные «Ленивые голубчики», фаршированные перепелиными яйцами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Десерты и выпечка
Просмотрено
6491
Капустный штрудель. Очень вкусная штука!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5634
Рецепт домашнего тортика из 80-х — Торт «Песочный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5616
Пышные и пористые пирожки «Просто и вкусно». Вы удивитесь, как это просто!
Закуски
Просмотрено
4620
Пикантный маринованный язык. Весь секрет в волшебном маринаде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6739
Сырные пышечки за 10 минут — быстро готовятся и быстро съедаются!
Второе, Завтраки, Закуски
Просмотрено
4916
«Курник»
Салаты
Просмотрено
4655
Салат «Вечерний Владивосток» — достойный салат из минимум ингредиентов!
Салаты
Просмотрено
5048
Яркий салат «Аврора» из моркови с копченой колбасой и кукурузой
Десерты и выпечка
Просмотрено
18333
Ароматный луковый хлеб: вкуснее я еще не пробовала
Закуски, Салаты
Просмотрено
9668
Закуска «Загадка для гостей» быстрого приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7217
Кулич на разрыхлителе. Готовимся к Пасхе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7128
Гениальные лайфхаки или как удивить друзей ?
Салаты
Просмотрено
5648
«Курица Хе» Очень вкусный салат!