Просмотров: 5037
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5760
Печенье творожно-ягодное чудо — порадуй родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6373
Ароматный и вкусный черничный кекс — проще не бывает!
Второе
Просмотрено
5416
Хрустящие рыбные нагетсы в духовке без масла — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6497
Шикарный пирог с мясом. Родные просят постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5700
Творожная шарлотка — любители творожной и легкой выпечки оценят!
Второе
Просмотрено
7992
Топ-9 рецептов подливы к макаронам
Маринады
Просмотрено
6537
Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает
Десерты и выпечка
Просмотрено
4622
Кекс с жидкой шоколадной крошкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием.
Второе
Просмотрено
7272
Запекаем вкусную курицу целиком! 5 секретов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6706
Замечательный торт, который готовится без духовки. Быстро, просто доступно!
Салаты
Просмотрено
6295
Салат с кукурузой и грибами… Мой муж вылизывает тарелку!
Салаты
Просмотрено
7523
2 очень вкусных пп-салата с брокколи, которые можно есть в любой прием пищи
Напитки
Просмотрено
5378
Полезные Напитки «Здоровье» для Ускорения Метаболизма
Салаты
Просмотрено
5260
Салат «Праздничный» — готовлю на каждое торжество!
Второе
Просмотрено
5618
Божественная курица, запеченная с гречкой. Так вкусно вы еще не готовили!
Второе
Просмотрено
19011
Вкусные и сочные ЧЕВАПЧИЧИ на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
5405
Банановое печенье — прекрасно подходит к кофе или чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6186
Очень простой фруктовый пирог. Вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5482
Оригинальная закуска — Рулетики из сыра с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6395
Пицца на кефирном тесте — пальчики оближешь!
Завтраки
Просмотрено
6273
10 лучших начинок, без которых блины были бы просто «куском теста»
Напитки
Просмотрено
11339
Учимся варить вкусный кофе как профи: 6 лайфхаков для настоящих гурманов
Второе
Просмотрено
7309
Куриные грудки по-гречески: весь секрет в волшебном маринаде!