Просмотров: 4937
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Соусы
Просмотрено
5447
Врачи не против этого соуса: Низкокалорийная замена майонезу
Второе
Просмотрено
6129
Ленивый вариант «Фаршированных Перцев» от моей подруги!
Второе
Просмотрено
4892
Нежное, мягкое с хрустящей корочкой куриное филе с грибами
Второе
Просмотрено
4407
Потрясающе вкусные спагетти с курочкой и овощами в казане
Десерты и выпечка
Просмотрено
4949
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5866
Пицца «Минутка»
Первое
Просмотрено
6519
Томатный рыбный суп с сельдереем
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5036
Мои самые любимые блинчики с творогом — нежные и эластичные!
Второе
Просмотрено
5138
Нежная курочка в панировке с томатным соусом, запеченная под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
4512
Сырные розочки с зеленью для чаепития или перекуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4939
Яблочный крамбл с корицей
Закуски
Просмотрено
6120
Замечательная закуска — свекла с хреном и чесноком
Первое
Просмотрено
6027
В помидорный сезон обязательно побалуйте родных острым томатным супом с макаронами
Второе
Просмотрено
5938
Замечательный ужин — запеканка с фаршем и рисом
Салаты
Просмотрено
5432
Изумительный салат с куриным филе и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6200
Ленивое тесто для любой выпечки — пироги просто волшебные!
Второе
Просмотрено
5430
Запеченная в духовке брюссельская капуста с бальзамическим соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
8074
Домашний пирог с яблоками
Второе
Просмотрено
5882
Плов из кальмаров. Необычный вариант любимого блюда!
Второе
Просмотрено
5793
Отличный вариант для пикника: Куриный рулет с фаршем
Напитки
Просмотрено
5984
Любимый КОМПОТ из яблок и сливы на зиму. Готовить просто и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7602
Нежнейшее пирожное, тающее во рту!
Соусы
Просмотрено
5236
Ароматный сливочный соус к рыбе и не только!
Первое
Просмотрено
5650
Лучший в мире обед: Куриный сырный суп «Богатый дом»