Просмотров: 4496
Горбуша соленая в масле с луком. Какая же она вкусная и ароматная!
Это превосходно!
Ингредиенты:
горбуша
соль крупная
сахар песок
масло подсолнечное нерафинированное
лук
Приятного аппетита!
Горбушу разделываем на филе, стараемся убрать кости (удобнее пинцетом). Пересыпаем обильно солью с сахаром (2 части соли на 1 часть сахара). Оставляем на 2,5-3 часа (получится малосольная).
Затем, смываем соль и упаковываем каждое филе в отдельный пакет и убираем в морозильную камеру на пару дней.
Размораживаем и нарезаем рыбу на тонкие ломтики, укладываем в банку слоями, перекладывая нарезанным полукольцами луком. Каждый слой обильно проливаем ароматным подсолнечным маслом.
Для более длительного хранения избавьтесь с помощью палочки от всех пузырьков воздуха.
На утро можно угощаться.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4649
Надоело однообразие? Приготовьте грибные фрикадельки на ужин
Закуски
Просмотрено
5220
Супер закуска — Кабачки в остром соусе на зиму
Второе
Просмотрено
6129
Куриная грудка под шубой: Лучший ужин для любимого!
Второе
Просмотрено
5149
Ароматные запеченные куриные бедрышки: есть жалко, смотреть и терпеть — невозможно!
Разное
Просмотрено
9917
Топ-10 вкуснейших салатов с помидорами
Десерты и выпечка
Просмотрено
8180
Крем «Мокрое безе»: очень стойкий и нежный, как зефир!
Второе
Просмотрено
5537
Котлеты «Гнезда» — сытный ужин и питательный ужин для мужской компании
Салаты
Просмотрено
4853
Номер 1 среди салатов! Салат с крабовыми палочками и фасолью
Закуски
Просмотрено
5983
Обалденные помидоры, консервированные половинками. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7508
Сырные блинчики с укропом. Это стоит попробовать!
Завтраки
Просмотрено
4249
Приготовь утром к завтраку — Гречневые оладьи с вишнями
Закуски
Просмотрено
4388
Готовим малосольную СКУМБРИЮ в МАСЛЕ быстрого посола
Закуски
Просмотрено
5393
Настоящий закусочный торт: Салат «Грибная поляна»
Закуски
Просмотрено
5601
Теперь вы будете любить КАБАЧКОВУЮ ИКРУ еще сильнее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4517
Вкусный хлеб на кефире с белым и нежным мякишем!
Второе
Просмотрено
4062
Готовимся к сезону купальников: Пшенная каша с тыквой и медом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4318
Оладьи с начинкой и припёком — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4816
Обалденное лакомство из абрикосов и персиков: полезный и очень вкусный перекус
Соусы
Просмотрено
4631
Соус песто: Секреты приготовления, интересные факты и рецепты.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4191
Разлетается в миг: Запеченный банан с корицей и мёдом
Второе, Закуски
Просмотрено
8368
Топ-6 вкуснейших мясных рулетов на новогодний стол
Второе
Просмотрено
5465
Карп фаршированный гречкой в волшебном соусе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4548
Шахматный тортик: какая же это красота, так и хочется кусочек!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6938
Несказанно вкусные блинчики с творогом