Просмотров: 6088
Легкое и вкусное решение к ужину: скумбрия, тушеная с морковью и луком
Вкусная и пикантная рыбка!
Ингредиенты:
скумбрия — 2 шт.;
соль и специи — по вкусу;
репчатый лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
растительное масло для жарки;
томатная паста — 2 ст. л.;
зелень для украшения.
Приготовление:
Скумбрию нарезаем на порционные куски.
Лук нарезаем полукольцами, морковь натираем на крупной тёрке. Обжариваем лук и морковь на растительном масле до полуготовности.
Рыбу солим, посыпаем специями и перемешиваем. Выкладываем кусочки скумбрии на морковь с луком, накрываем крышкой и томим на маленьком огне 10 минут.
Затем открываем крышку и добавляем томатную пасту, очень аккуратно перемешиваем и снова накрываем крышкой, тушим ещё минут 15 и более на очень маленьком огне.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4576
Баклажаны с помидорами и сыром: успей побаловать родных особенным блюдом
Второе
Просмотрено
4738
Самый необычный жюльен в мире: Жюльен с курицей и грибами на сковороде
Разное
Просмотрено
5336
Разрыхлитель для теста своими руками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Лимонные макаруни — просто шедевр!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5293
Всеми любимый торт «Птичье молоко». Люблю его с самого детства!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5004
Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев
Закуски
Просмотрено
5188
Она добавила в творог горячее молоко…результат удивил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6393
Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!
Первое
Просмотрено
5184
Суп из гречки с мясом — очень сытный и вкусный вариант!
Закуски
Просмотрено
5232
Восхитительная кабачковая икра «Царевна» на зиму!
Второе
Просмотрено
4621
Ароматный Лимонный рис с курицей, кинзой и фасолью «Витаминка»
Закуски
Просмотрено
9966
Интересный рецепт засолки сала — мягкое, ароматное, хорошо просоленное в чесночном рассоле!
Салаты
Просмотрено
5118
Освежающий салат «Айсберг под соусом». Наши аплодисменты автору!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5971
Это тот самый знаменитый крем из «Рафаэлло»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5019
Такую шарлотку вы полюбите еще больше — Шарлотка на сгущённом молоке
Закуски
Просмотрено
4606
Очень вкусный и оригинальный маринованный лучок для шашлыка и не только!
Закуски
Просмотрено
4148
Удиви всех — Кальмар, фаршированный шампиньонами
Второе
Просмотрено
5700
Ароматная и сочная запеченная грудка индейки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6931
Популярный торт «Нежный Наполеон» — всегда готовлю его только так!
Завтраки
Просмотрено
24707
Ленивая овсянка в банке: здоровый быстрый завтрак, который не надо готовить
Новое, Салаты
Просмотрено
6177
Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Закуски
Просмотрено
6423
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Разное
Просмотрено
22722
Готовим чесночную смесь — настоящее спасение для орхидей! Через месяц мой фаленопсис выпустил несколько
Второе
Просмотрено
5404
В копилку всем хозяюшкам: все про каши, советы повара