Ингредиенты:
Атлантида (рыба) — 2 шт.
Помидоры — 3 шт.
Сыр — 100 г
Сметана – 150 г
Морковь по-корейски – 200 г
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Приправа для рыбы — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
Рыбу нарезаем на кусочки (не слишком тонкие).
Выкладываем рыбу в миску и посыпаем приправой.
Добавляем мелко нарезанную зелень и сметану. Перемешиваем и оставляем промариноваться 15 минут, а можно и больше.
Выкладываем рыбу в емкость для приготовления на пару. Сверху выкладываем слой морковки. Сверху помидоры, нарезанные кружочками и сыр, нарезанный кубиками.
Приятного аппетита!