Просмотров: 5790
Секретное блюдо моей мамочки: Картофель «дофине» и все мужчины у твоих ног
Вкус из детства!
Ингредиенты
Картофель – 1 кг
Сливки 11% – 1,5 ст.
Сыр – 150 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу
Чеснок – 1 зубчик
Сливочное масло – 1 ст.л.
Мускатный орех – 1 щепотка
Яйцо – 1 шт.
Зеленый лук – по вкусу
Приготовление:
Блюдо для запекания смазать тертым чесноком и сливочным маслом.
Картофель вымыть и очистить от кожуры. Затем нарезать кружочками толщиной 2 миллиметра и выложить в форму.
В сливки добавить яйцо, половину тертого сыра, мускатный орех, соль, перец и перемешать.
Залить смесью картофель.

Посыпать сверху оставшимся сыром.
Блюдо с картофелем поставить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать в течение 45-50 минут.

Подавать в горячем виде с рубленым луком. Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
5047
Супер закуска — Маринованная салака. Вкусное и простое блюдо!
Салаты
Просмотрено
5887
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Закуски
Просмотрено
5526
Отменные шампиньоны в необыкновенно хрустящем кляре. Съедаются молниеносно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5401
Творожно-манные оладушки к завтраку — тают во рту!
Второе
Просмотрено
5818
Два маленьких кабачка (можно взять один средний) трем на средней терке…
Второе
Просмотрено
4548
Пикантные и ароматные крылышки в духовке. Пальчики будете облизывать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7127
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Второе
Просмотрено
5141
Блюдо дня: Цветная капуста с грибами и сыром
Закуски
Просмотрено
4942
Пикантный салат из баклажанов и нута с изумительным соусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5196
Морковный бисквит. Такого Вы еще не пробовали — Быстрее готовить!
Второе
Просмотрено
7517
Здоровье в каждой ложке: Лучшие рецепты диетических рагу
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
17102
Восхитительный вкус этих налистников покорит сердца даже привередливых гурманов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6656
Чесночные булочки давно стали обязательным дополнением к обеду в моей семье!
Завтраки
Просмотрено
4734
Завтрак в корзинках из блинчиков «Тещин завтрак»
Второе
Просмотрено
10971
Ленивая лазанья! Совсем не уступает оригиналу, а готовить одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
5922
Нежные и сочные мясные тефтели в молочном соусе
Второе
Просмотрено
5040
Самые вкусные блины с курицей и грибами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6237
Ароматная запеканка из сочной капусты с творогом. Так готовила моя бабушка!
Второе
Просмотрено
5713
Готовим что-то новое из привычных продуктов — картошка тушеная с фрикадельками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7480
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Закуски
Просмотрено
6183
Нежное, красивое и вкусное блюдо к праздничному столу — заливное из курицы.
Второе
Просмотрено
4915
Ароматная зеленая фасоль с чесноком на гарнир
Закуски
Просмотрено
4819
Для ценителей высокой кухни — Цуккини-карпаччо с базиликом и рикоттой