Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4531
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Салаты
Просмотрено
6406
Первый из лучших — салат со свёклой и копчёной курицей «Лидер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5179
Несложный в приготовлении и очень вкусный тортик на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
7616
Любителям бисквитных десертов предлагаю очень хороший рецепт самого лучшего бисквита для рулетов
Салаты
Просмотрено
9705
Топ-9 самых вкусных салатов на Новый Год
Салаты
Просмотрено
7256
Простой салатик с курицей, фасолью и овощами для позднего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7860
Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури
Второе
Просмотрено
4903
Нежнейшая куриная печень с приятным сливочным вкусом
Новое
Просмотрено
15451
Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение
Закуски
Просмотрено
5249
Закусочный рулет из лаваша с тунцом к праздничному столу!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5809
Лучшие воздушные сырники, которые я, когда-либо готовила!
Второе
Просмотрено
4482
Плов с курицей и изюмом — бириани
Десерты и выпечка
Просмотрено
5431
Легкий творожный десерт с фруктами — специально для летних денечков!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4814
Слоеные улитки с колбасой и сыром — прекрасный перекус на все случаи жизни!
Закуски
Просмотрено
5066
Хрустящий лаваш с ветчиной и сыром — прекрасная закуска или перекус!
Напитки, Новое
Просмотрено
5621
Идеальный напиток для жарких дней — 5 рецептов домашнего лимонада
Второе
Просмотрено
7307
Это что-то нереально вкусное — цыпленок табака (тапака)
Салаты
Просмотрено
4859
Салат с ветчиной капустой — свежий и в то же время сытный салатик на скорую руку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4525
Блинный торт с апельсином и взбитыми сливками
Десерты и выпечка
Просмотрено
8328
Тонкий хрустящий хворост посыпанный сладкой, сахарной пудрой — любимое лакомство времен детства!
Второе
Просмотрено
4562
Друг грузин рассказал секретный рецепт Мясного Рулета
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6450
Задержались пара пачек творога в холодильнике? Приготовьте чудесные быстрые булочки !
Десерты и выпечка
Просмотрено
5765
Полосатый творожный десерт
Второе
Просмотрено
5364
Великолепная горбуша, запеченная под «шубой» — нежная и сочная!