Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4519
Великолепная быстрая закуска из огурцов с чесноком, укропом и горчицей
Завтраки
Просмотрено
4563
Завтрак победителя — овсяная запеканка с бананами!
Второе
Просмотрено
4364
Сочные свиные отбивные в тонком поджаристом тесте. Прекрасный ужин без хлопот!
Десерты и выпечка
Просмотрено
15676
Тыквенные оладьи с яблоком — покорит Вас необычным вкусом!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5796
Пампушки к борщу за 20 минут. Такие ароматные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6044
3 бюджетных пирога за пол часа!!!
Второе
Просмотрено
9804
Секреты приготовления жаренной печени, чтобы она было сочной, вкусной и мягкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5211
Пирог «Финансы поют романсы» — доступный десерт в любой ситуации!
Соусы
Просмотрено
6203
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!
Первое
Просмотрено
4624
В преддверии лета, отдыха и жары — готовим необычный турецкий суп с огурцами. Освежающий, тонизирующий и очень сытный
Десерты и выпечка
Просмотрено
4608
Самый праздничный салат «Курочка с ананасами» — гостям точно понравится!
Второе
Просмотрено
4478
Тефтели с овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5445
Нежные и сочные кексики «Спящий Везувий» с шоколадно — молочной пастой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6712
Обалденный шоколадный торт с заварным кремом
Второе
Просмотрено
4616
Куриные наггетсы — сочные внутри и хрустящие снаружи!
Закуски
Просмотрено
4656
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11558
Его можно есть бесконечно — воздушный хворост. Готовится мгновенно!
Второе
Просмотрено
5006
Картофельные оладьи с сыром — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6533
Классические вафли из СССР. Любимый вкус детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4979
Шоколадная шарлотка с грушей в корице: без сомненья, это один из лучших рецептов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6451
Гости просто АХНУТ от ВОСТОРГА. Вкуснейший Торт «СНЕЖОК»
Завтраки
Просмотрено
4648
Лучший завтрак для моей семьи в мире: Запеканка в Лаваше
Десерты и выпечка
Просмотрено
5605
Удивительно красивые и вкусные тертые пирожные к чаю
Второе
Просмотрено
4649
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!