Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Завтраки
Просмотрено
10449
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Напитки
Просмотрено
4700
Ароматный и освежающий клубничный лимонад. Блаженство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7760
Мега шоколадный пирог с ганашем. Любовь с первого кусочка вам обеспечена!
Закуски, Салаты
Просмотрено
8054
Хрустящий капустный салат в горячем маринаде
Второе
Просмотрено
5559
Нежная и воздушная Рисовая каша с тыквой. Вкус детства!
Второе
Просмотрено
5121
Несмотря на кажущуюся сложность, это блюдо совсем не трудоемкое и очень вкусное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Нежные лепешки, которые заставят вас отказаться от хлеба!
Салаты
Просмотрено
5270
Оригинальный слоённый салат «Нежность» с орехами, бананами и курицей — объедение!
Второе
Просмотрено
6295
Мясо тушеное (простой рецепт) — Вы такого в жизни не ели!
Салаты
Просмотрено
6146
Безумный салат
Десерты и выпечка
Просмотрено
7087
Замечательный вариант для перекуса или полноценного завтрака. Вкусно невероятно!
Салаты
Просмотрено
4813
Итальянский салат «Романтика для двоих»
Закуски
Просмотрено
5760
Рецепт домашнего сыра, вкуснее которого не бывает. Быстрый и «без заморочек»
Разное
Просмотрено
5143
Курица маринованная в кефире, запечёная с картофелем с травами и чесноком
Второе
Просмотрено
4774
Те, кто не равнодушен к своему здоровью, оценят по достоинству — мясо с сыром, запеченное в фольге
Салаты
Просмотрено
5182
Салат «Обжорка»
Закуски
Просмотрено
5198
Маринованные молодые шампиньоны — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6140
Секреты идеального холодца. Такого нельзя пропустить!
Закуски
Просмотрено
6038
Не просто рецепт, а настоящий шедевр: Лаваш с сыром и помидорами на гриле
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Когда увидела этот рецепт, подумала, какая-то нелепость. Потом, думаю, дай попробую.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5008
Быстрый торт для занятых хозяек из печенья с заварным кремом
Салаты
Просмотрено
6566
8 вкусных и доступных салатов для похудения
Разное
Просмотрено
5592
Белковый крем (заварной). Самый вкусный и удобный крем для десертов!
Второе
Просмотрено
5150
Вкуснейшая Буженина с клюквой «Райский сад»