Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
10219
Легкий и диетический: Салат из пекинской капусты с курицей
Салаты
Просмотрено
7193
Легкий салатик с творогом и крабовыми палочками
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Ароматный джем-желе из красной смородины. Вкусно невероятно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5787
Очень вкусный тарт с луком и плавленными сырками
Второе
Просмотрено
5146
Рыбка в картофельно-сырной шубке: хрустящая корочка и сочная рыбка!
Разное
Просмотрено
6537
Как приготовить вкусный капустняк из квашеной капусты с грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
6479
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Десерты и выпечка
Просмотрено
8446
Самый быстрый яблочный штрудель — вкуснотище и никакой мороки!
Салаты
Просмотрено
4697
Прекрасный простой и вкусный салатик из моркови с колбасой и сыром
Закуски
Просмотрено
7785
Тарталетки с салатом из мяса криля с сыром и морковью
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Банановый рулет с творогом и овсянкой — полезные лакомства для всей семьи!
Первое
Просмотрено
5883
Самый вкусный в мире суп — Нежнейший Сырный суп
Десерты и выпечка
Просмотрено
6868
Ароматное черешневое варенье с освежающим привкусом мяты и тонким ароматом гвоздики
Второе
Просмотрено
6504
Сырные кексы на кефире: выпечка с пользой для фигуры
Десерты и выпечка
Просмотрено
5845
Хичины с картофелем: фантастически вкусно и просто!
Закуски
Просмотрено
5746
Великолепная закуска за час — маринованные грибочки по-особенному рецепту!
Соусы
Просмотрено
6008
Постный майонез приготовленный дома — вкусно и полезно!
Салаты
Просмотрено
6223
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Второе
Просмотрено
4843
Котлетки из сыра с сосисками: настоящий шедевр из доступных продуктов!
Закуски
Просмотрено
6344
Рулет из кабачков с помидорами — прекрасная закуска для праздника!
Второе
Просмотрено
5028
Блюдо дня — куриные грудки, запеченные в духовке под сыром
Салаты
Просмотрено
8816
Чтобы талия не пострадала, готовим вкусный и полезный салат из свеклы и творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
7224
Беспроигрышный рецепт приготовления лучших эклеров. Получаются всегда и у всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6180
Пирог Вишневое наслаждение: из разряда любимых рецептов!