Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
11805
Торт «Вишневая фантазия» — не задержится долго на столе!
Завтраки, Закуски
Просмотрено
8582
Тортилья с овощами — лучший завтрак на выходных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5617
Радость для сладкоежек — Домашний медовый торт с нежным сметанным кремом
Новое
Просмотрено
9841
Я больше не покупаю сливочное масло, а делаю его сама! Всего 7 минут и ни единого консерванта!
Салаты
Просмотрено
5068
Салат «Наваждение» — прекрасная альтернатива «Селедки под шубой «
Десерты и выпечка
Просмотрено
5265
Царское угощение — Мандариновый чизкейк с маскарпоне
Салаты
Просмотрено
5109
В копилку лучших рецептов — Салат «Кучеряшка»
Разное
Просмотрено
7228
Торт «Графские развалины»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5058
Ароматный капустный пирог — быстрее и проще не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4888
Любители пиццы будут в восторге — супер рецепт с оригинальной подачей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5139
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!
Второе
Просмотрено
5279
Нежная и мягкая куриная печень в сметане — любимый рецепт!
Разное
Просмотрено
5786
Сало мечты: Очень вкусное и нежное сало в рулете
Второе
Просмотрено
4956
Котлеты » А-ЛЯ РЫБНЫЕ» — привет из 90-х!
Второе
Просмотрено
5635
Сочные курино-говяжьи котлетки: правильный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8184
Топ-9 лучших рецептов приготовления шоколадной глазури
Десерты и выпечка
Просмотрено
6090
Нежные и сочные жаренные на сковородке пирожки из творожного теста с яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5387
Яблочные драники — вкусный и полезный завтрак для всей семьи!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6799
Пирожное «КАРТОШКА»: вкуснее не бывает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5323
В готовое слоеное тесто заворачиваете начинку — и в духовку на полчаса. Все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5889
Особенно вкусная и пышная творожная запеканка в мультиварке
Первое
Просмотрено
5768
Яичный суп на обед для моего младшего сыночка «Яичная долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4931
Вкусно, сытно, оригинально — Киш с индейкой и грибами
Закуски
Просмотрено
4832
Маринованные помидоры с луком в растительном масле