Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5791
Сладкоежкам в радость — Кофейный пирог «Из того, что есть в холодильнике»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5183
Генуэзский пирог с рикоттой и цукини. Рецепт от шеф-повара !
Десерты и выпечка
Просмотрено
7325
Неаполитанская кудрявая слойка. Необычный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6529
Пеку эту вкуснятину уже много лет — пирог из плавленных сырков
Разное
Просмотрено
6941
13 полезных советов, с которыми твои блюда станут еще идеальнее!
Закуски
Просмотрено
9838
7 простых, но ярких оригинальных шедевров-закусок для Вашего стола
Второе
Просмотрено
4823
Закуска на все случаи жизни — салат с фунчозой по-корейски
Десерты и выпечка
Просмотрено
7512
Идеальный ягодный пирог. Еле дождалась вечера, чтобы испечь его!
Салаты
Просмотрено
5329
Авокадо дьявола — красивый и оригинальный салат к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5604
Очень нежный тортик без выпечки! Готовлю его постоянно! Минимум усилий, максимум удовольствия!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6558
Супер пирожки, жаренные во фритюре — тают во рту!
Салаты
Просмотрено
5872
Cвекольный салат с апельсиновой заправкой по-итальянски. Вкус свеклы меняется до неузнаваемости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5317
Сегодня тетя удивила. Пока мы болтали, она приготовила замечательный пирог с капустой «Лентяй»
Второе
Просмотрено
5079
Сочные куриные котлетки с плавленными сырками — пальчики оближешь!
Второе
Просмотрено
6171
Сочное мясо с шампиньонами и сладким перцем. Приготовьте на ужин!
Салаты
Просмотрено
4796
Воздушный праздничный салат с курицей и сыром
Разное
Просмотрено
5265
Льежский сироп без грамма сахара: популярное дополнение к вафлям и блинчикам
Десерты и выпечка
Просмотрено
8881
Секрет густого крема из сметаны без загустителей для торта
Второе
Просмотрено
5334
Ароматное и аппетитное мяско под шубой: нежная корочка покорит любого!
Соусы
Просмотрено
8406
Полезная замена майонезу
Второе
Просмотрено
5174
Потрясающий рецепт — «На один зубок»
Салаты
Просмотрено
6240
Салат «Женская слабость» — невозможно устоять!
Закуски
Просмотрено
5438
Закуска с крабовым мясом и сливочным сыром. Сметается со стола первой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5174
Детская радость: полезный молочный десерт вместо мороженого