Готовим невероятно вкусную грибную икру. Зимой под картошечку ммм….!
А какая она ароматная!
Состав и приготовление:
2 кг грибов отвариваем 15 минут. 300 г репчатого лука мелко режем, 300 г морковки натираем на крупной тёрке.
Обжариваем лук и морковь на растительном масле.
Перекручиваем на мясорубке отварные грибы и обжаренные овощи, добавляем 1 стакан растительного масла, 3 шт. лаврового листа, 10 шт горошин чёрного перца, перекрученные помидоры или томатную пасту 50 г разведенную водой 1:4, соль по вкусу.
Тушим не менее часа, затем добавляем мелко порезанный чеснок 4 зубчика, тушим ещё 20 минут. Раскладываем горячую икру в стерилизованные банки и закручиваем.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4907
Простой в приготовлении картофель, запеченный в сливках с сыром
Второе
Просмотрено
4444
Берем 5-6 тонко нарезанных кусков говядины. Для этого блюда отлично подходит костец.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4950
Потрясающие блины на кефире с курино-грибной начинкой. Мой любимый завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6282
Шоколадное печенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
6358
Ни с чем не сравнимое блюдо -Цимес. Это нужно пробовать!
Закуски
Просмотрено
4723
Домашний сыр в мультиварке — удобно и просто!
Закуски, Салаты
Просмотрено
6602
Заготавливаем капусту на зиму!
Салаты
Просмотрено
5735
Шикарный салат с курицей и черносливом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6394
Пирог «Мечта» c яблоками. Сколько готовлю, всегда на УРА!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7883
Я назвала этот рецепт — «Эклеры, которые получатся у всех».
Десерты и выпечка
Просмотрено
5361
Пасха: топ-5 самых вкусных рецептов
Напитки
Просмотрено
6146
Чай, который снижает аппетит!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
Творожные рогалики к чаю — удачный рецепт, который стоит записать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7806
Нежнейшие блины на кефире с кипятком — всегда идеальные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6259
Кофейное пирожное – один из самых ароматных десертов, для любителей кофе и шоколада!
Второе
Просмотрено
5271
Бесподобные свиные отбивные в кляре — вкусные и сочные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4159
Пироги, которые покорят всех ваших гостей
Второе
Просмотрено
4976
Узбекские чучварики — необычные пельмени с соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5331
Куриный пирог по-гречески. Аромат этого пирога соберет на кухне всю семью!
Второе
Просмотрено
4905
Рецепт дня — обалденно вкусная рыбка по-гречески
Десерты и выпечка
Просмотрено
5339
Сырники кукурузно-овсяные — красивые и аппетитные, с хрустящей корочкой!
Разное
Просмотрено
6919
Пасхальное меню: ТОП-10 праздничных блюд
Второе
Просмотрено
4333
Мой дежурный рецепт — Спагетти с курицей и грибами в сливочном соусе
Салаты
Просмотрено
5585
Волшебный салат с орехами и изюмом — вкусно и красиво!