Просмотров: 10430
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
6029
ТОП-7 вкусных и горячих первых блюд на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
4489
Отпразднуем начало осени Тыквенными, пряными кексиками!
Закуски
Просмотрено
6238
Невероятно вкусная и сочная домашняя шаурма в лаваше
Второе
Просмотрено
6013
Запеченная цветная капуста с фаршем: Питательное и утонченное блюдо!
Разное
Просмотрено
6089
Салат Зодиак
Второе
Просмотрено
6099
Попробовав один раз, теперь постоянно эту рыбку делаю именно так!
Салаты
Просмотрено
4840
Для любителей здорового питания — свежий зеленый салат с курицей, овощами и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6783
Пахлава алжирская — обожаю эту восточную сладость!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5411
Настоящий мясной крокодил. Пирог, который с удовольствием слопают детки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5236
Шоколадное желе: Новогоднее чудо на праздничном столе
Салаты
Просмотрено
4950
Салат «Две фасольки» — для любителей фасоли, посвящается!
Второе
Просмотрено
4652
Оливки придают курочке такой замечательный аромат и вкус!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6055
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Первое
Просмотрено
5225
Итальянский грибной суп с чечевицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
7166
Простой в приготовлении пирог с семгой. Ничего лишнего!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5220
Самые вкусные булочки с корицей! Такие же как в ресторане!
Салаты
Просмотрено
6296
Потрясающий салат с курицей, фасолью и сыром
Закуски
Просмотрено
4651
Острая фасоль с овощами: прекрасный гарнир к мясу
Салаты
Просмотрено
8438
Маринованная капуста с болгарским перцем. Вкус божественный!
Второе
Просмотрено
5419
Домашние роллы «Филадельфия»: простой рецепт изысканного блюда с экономией кучи денег
Второе
Просмотрено
5263
Обалденная скумбрия, тушенная с морковью и луком
Второе
Просмотрено
6503
Говяжьи роллы с овощами. Прекрасный вариант к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5574
Нежный кекс «Сметанный» с ванилью и вяленой вишней
Салаты
Просмотрено
6538
Подборка салатов с сельдью