Просмотров: 9885
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4358
Проверенный рецепт вкуснейшей маринованной мойвы!
Второе
Просмотрено
4270
Простейшие продукты, но результат объедение! Картофельная запеканка с сыром и сосисками
Завтраки
Просмотрено
4944
Создайте себе прекрасное настроение на весь день — вкусный омлет с ветчиной и сыром!
Десерты и выпечка, Разное
Просмотрено
4298
Красивые пряные булочки к борщу
Десерты и выпечка
Просмотрено
9726
Крем «Мокрое безе» или «Пятиминутка»
Второе
Просмотрено
4746
Рулетик из мясного фарша — и вкусно, и сытно!
Закуски
Просмотрено
4299
Заливное из куриных субпродуктов с грибами. Блюдо не сложное, но очень эффектное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11398
Очень полезные конфеты своими руками
Салаты
Просмотрено
3942
Быстрый, вкусный и очень полезный салат «Мега-Витаминчик»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5143
Блины на пиве с мясом. Взрывной рецепт!
Первое
Просмотрено
8124
Лагман с говядиной и стручковой фасолью — эксперимент удался!
Первое
Просмотрено
8836
Лучшая шпаргалка для Мамы: Детские супы На Скорую Руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Торт «Норка крота» — по рецепту моей мамы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6670
Ленивый яблочный штрудель из лаваша. Хрустящий лаваш, сочная яблочная начинка. Ну ведь вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11428
Сметанный кекс — рецепт, который всегда выручает!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5554
Этот рецепт достался мне от бабули: Чудесный Яблочный штрудель
Салаты
Просмотрено
12913
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6401
Особенный яблочный пирог на кефире — ела бы каждый день!
Второе
Просмотрено
7984
Нежное куриное филе тушенное в кефире с цветной капустой
Второе
Просмотрено
5448
Картофельная колбаса в духовке! Обязательно приготовьте!
Второе
Просмотрено
5091
Как приготовить самую сочную и вкусную куриную грудку. Просто и быстро!
Первое
Просмотрено
12531
Суп Харчо рецепт от Шеф-повара: Моя гордость на кухне!
Салаты
Просмотрено
5067
Салат «Фантазия»
Второе
Просмотрено
4420
Жареные сочные колбаски из фарша — объедение!