Просмотров: 10054
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Напитки
Просмотрено
4288
Нежный кофейно-шоколадный коктейль с мороженым
Десерты и выпечка
Просмотрено
7519
Луковый пирог. Пеку еще с институтских времен!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5094
Скоро на всех кухнях страны — Кабачковый пирог с луком и сосисками
Второе
Просмотрено
4537
Вкуснейшее мясо по-самарски: все дело в одном ингредиенте!
Салаты
Просмотрено
11620
Прошли времена скучных, однотипных, тяжелых для пищеварения салатов: 6 интересных салатов на праздничный стол
Второе
Просмотрено
5574
Королевское блюдо: Лосось запеченный в слоеном тесте
Десерты и выпечка
Просмотрено
5001
Заварное тесто шаг за шагом. Эклеры.
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4499
Сырники с вареной сгущенкой. Такие Вы точно не готовили!
Второе
Просмотрено
5355
Лучшие в мире Котлетки из крабовых палочек с сыром «Лучший ужин»
Второе
Просмотрено
4736
Вкуснейшая картошка с куриными ножками, приготовленная в духовке
Второе
Просмотрено
9255
Прекрасный вариант сытного обеда — куриная запеканка
Десерты и выпечка
Просмотрено
4333
Простой, но вкусный Домашний чизкейк «Луговое поле»
Закуски
Просмотрено
6229
Знаменитый салат «Тройка» из баклажанов. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5216
Вкуснющие оладьи из кабачков с сыром и чесноком
Десерты и выпечка
Просмотрено
8934
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5029
Песочно-дрожжевые плюшки «Лебеди» — легкие и вкусные!
Салаты
Просмотрено
10292
Шикарный салат «От чистого сердца» для любимых гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5320
Тончайшие яблочные дольки растворяются в небольшом количестве теста, и самого теста практически не видно.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4679
Нежнейшие, вкуснейшие, самые пышные сырники без яиц
Салаты
Просмотрено
4732
Шикарное украшение праздничного стола — салат «Грибная полянка»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4538
Творожно-маковый пирог с черникой. Будете в полном восторге!
Разное
Просмотрено
5361
Тест: Выберите еду и мы назовем ваш возраст и пол
Салаты
Просмотрено
6528
Салат «Красная шапочка» — я его просто обожаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6269
Лосось со шпинатом в тесте: готовила на праздник, разошелся на «УРА»!