Просмотров: 10546
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4657
Ароматный картофель в чесночно-сырном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5014
Такой десерт сделает Вас Богиней кондитерки: Домашний твикс «2 палочки»
Разное
Просмотрено
10445
5 обалденно вкусных, но простых запеканок!
Второе
Просмотрено
5359
Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6612
«Апельсиновое чудо» — Легкий и низкокалорийный десерт. Ваша фигура скажет спасибо!
Салаты
Просмотрено
7409
Шикарный салат из баклажанов. Очень вкусный и невероятно простой!
Второе
Просмотрено
4903
Блюдо дня — запеченная красная рыбка с апельсиновым майонезом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Великолепный рецепт для счастливых обладательниц такой незаменимой в хозяйстве вещи, как мультиварка!
Салаты
Просмотрено
4808
Cалат «Лохматый» — даже не думала, что так просто удивить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4824
Всегда готовлю в воскресенье — Пирог с картофелем и курицей
Закуски
Просмотрено
12787
И 50 банок будет мало! Улетные зеленые помидоры по-кавказски на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4955
Печенье «бабочка» -лакомство для всей семьи!
Второе
Просмотрено
5672
Нежный кальмар в сметанном соусе — Люблю его и горячим и холодным!
Второе
Просмотрено
5448
Жареные баклажаны «под мясом»: блюдо на расхват!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7320
Слоеный пирог, как хачапури. Вкуснейшая начинка из сыра!
Второе
Просмотрено
12706
Готовим сочную курицу с овощами в банке: о рукаве и не вспоминаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7173
Обалденные удмуртские пирожки на один укус — Кокорки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
4616
Десерт для любимых — Яблочный холодный торт с мандариновым сиропом
Второе
Просмотрено
5403
Куриное филе с медом и арахисом. Рецепт, которым поделился шеф-повар дорогого ресторана!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4654
Ароматное варенье из ревеня с апельсином на зиму — с приятной кислинкой!
Первое
Просмотрено
5325
Шотландский суп с черносливом «Долина»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7039
Сметанник — желейный десерт
Второе
Просмотрено
5105
«Куриные пальчики» — вкусные и сочные, ни с чем не сравнимое угощение!
Второе
Просмотрено
12617
Так печень Вы точно не готовили! Нежная куриная печенка в сметанно-чесночно кляре