Просмотров: 9919
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
8835
Вкусный чечевичный суп готовится без мяса, потому что чечевиц по содержанию белка его заменяет!
Салаты
Просмотрено
4502
Очень вкусный и интересный салат «Оранжик»
Салаты
Просмотрено
4521
Обалденный салатик к праздничному столу — вкусно и оригинально!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9925
Из тысячи пирогов, выберу этот — Любимый торт моей семьи!
Закуски
Просмотрено
4579
Рулетики из лаваша с сыром и зеленью на закуску
Десерты и выпечка
Просмотрено
4852
Немецкий луковый пирог (Zwiebelkuchen) — с первого кусочка полюбите навеки!
Салаты
Просмотрено
6767
Сытный и праздничный салат «Минутный» — уже обошел Оливье и Шубу по популярности
Второе
Просмотрено
4551
Ложные куриные ножки — отличная закуска к застолью!
Салаты
Просмотрено
5294
Салат из говяжьей печени — прекрасный вариант для праздничного стола!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Идеальный Бисквит, который получается всегда
Десерты и выпечка
Просмотрено
4973
Творожная запеканка с сухофруктами в шоколадной глазури
Разное
Просмотрено
4755
Обалденный творожник: любители творога будут в восторге!
Второе
Просмотрено
3928
Побалуй свою семью — Острая паста с креветками и пармезаном
Десерты и выпечка
Просмотрено
6837
Два замечательных рецепта блюд из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
8368
Шифоновый бисквит — безумно вкусный, легкий, нежный, словно шифон! И совсем не сухой, поэтому его можно даже не смазывать кремом
Первое
Просмотрено
4786
Этот суп точно станет для вас находкой и спасением: Сырный суп на грибном бульоне
Салаты
Просмотрено
4487
Легкость вам обеспечена — Салат с курицей, овощами и маслинами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5283
Простое и невероятно вкусное печенье на кефире и маргарине
Первое
Просмотрено
4854
Легкий и ароматный томатный суп для гурманов!
Первое
Просмотрено
5240
Нежный суп-пюре из цветной капусты с хрустящими сырными шариками
Закуски
Просмотрено
4437
Как вкусно и быстро встретить гостей — Горячая закуска а багете
Десерты и выпечка
Просмотрено
4776
Торт из печенья «Рыбки» без выпечки – на скорую руку.
Второе
Просмотрено
4703
Домашний сыр с тмином и зеленым луком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4738
Вкуснющее печенье