Просмотров: 10326
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4862
Нежный и красивый салат «Соломка». Разнообразь свое меню!
Второе
Просмотрено
4873
Куриное филе с медом и лимоном для тех, кто на диете! На 100 грамм всего 137 ккал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6166
Необычное нежное шоколадное пирожное — покорит Вас навеки!
Второе
Просмотрено
5704
Готовим сочную куриную грудку в соусе с лимоном. Супер блюдо!
Второе
Просмотрено
4914
Кабачковая запеканка с фаршем. Прекрасное сочетание сочного мяса с овощами!
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
5299
Насыщенные и ароматные квашеные яблоки. Не представляю без них зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5185
Вкусное и полезное лакомство без муки, без яиц и сахара!
Закуски
Просмотрено
5142
Сельдь, маринованная с яблоком и имбирем — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6101
Бесподобная шарлотка-лентяйка. Особенная, мягкая и влажная!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7164
Макаруны — самый простой, и самый идеальный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5337
Бархатные хрустящие чебуреки на кефире. Тесто тоненькое, мясо сочное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6295
Супер-идея — торт-тирамису с апельсинами и темным шоколадом
Второе
Просмотрено
4908
Обалденные морковные котлеты на скорую руку
Десерты и выпечка
Просмотрено
8932
«Рогалики» по мотивам печенья 90-х — рецепт родом из детства!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7627
Подруга угостила пирогом с творогом и изюмом, сегодня и я испекла. Результат супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5023
Борьбу с целлюлитом отложим в сторонку! Ханум просто объедение! Сытно и очень аппетитно!
Салаты
Просмотрено
5025
Шикарный слоеный салат с курицей и картофелем — очень вкусно!
Салаты
Просмотрено
8055
Лучшая подборка самых вкусных салатов
Закуски
Просмотрено
5836
Закуска, которая надолго не задерживается — Тарталетки с сыром и грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5495
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки
Второе
Просмотрено
4697
Овощная запеканка с мясом — никогда не подводила!
Второе
Просмотрено
5229
Стожки с фаршем
Закуски
Просмотрено
5841
Салат из фасоли и баклажанов на зиму — кладезь витаминов, тем более зимой!
Завтраки
Просмотрено
4935
Идеальные сырники для сытного завтрака. Дети лопают за обе щеки!