Просмотров: 9962
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5264
Салат «Праздничный»
Закуски
Просмотрено
4937
Готовим сельдь СУХОГО посола: по этому рецепту РЫБУ невозможно испортить!
Второе
Просмотрено
7400
Восхитительная запеченная картошка с грибами. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
4556
Хрустящие пикантные сырные палочки. Идеальная закуска!
Закуски
Просмотрено
5489
Аппетитные фуршетные сырные шарики с чесноком
Второе
Просмотрено
6373
Хе из курицы — блюдо в которое влюбишься сразу!
Разное
Просмотрено
3977
15 уморительных кулинарных провалов, которые и развеселят, и опечалят
Десерты и выпечка
Просмотрено
5786
Ароматное пирожное с лимонно-апельсиновой начинкой: божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4734
Обалденные творожные сырки — вкусно и полезно!
Закуски
Просмотрено
8705
Хрустящие малосольные огурчики — забирай рецептик!
Второе
Просмотрено
4879
Рецепт моей тети из деревни: Мясо, тушенное С Шампиньонами и Сладким Перцем
Закуски
Просмотрено
8816
Я просто обожаю этот рецепт — Помидоры с виноградом (БЕЗ УКСУСА!)
Десерты и выпечка
Просмотрено
6060
Нежнее только звезды: Гужеры — французские заварные булочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
7149
Нежный манник с шоколадом и яблоками — объедение!
Второе
Просмотрено
4206
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4839
Ватрушки «Объедение» с ягодами и глазурью: шикарная домашняя выпечка!
Закуски
Просмотрено
3890
Красивая и вкусная закуска к празднику — Фаршированные помидоры моцареллой и чесноком
Закуски
Просмотрено
4865
Маринованные кальмары — изысканная закуска к празднику!
Салаты
Просмотрено
6384
Салат «ЛЮДМИЛА» от моей подружки. Всегда едим на праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4826
Медовые пирожные «Пчелка» — готовлю постоянно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5353
Новый год круглый год: Невероятный мандариновый торт
Второе
Просмотрено
5570
Летний вариант итальянского ужина: Лазанья из кабачков «Легкий ветерок»
Салаты
Просмотрено
5017
Шведский картофельный салат с беконом и яблоком — сытно и вкусно!
Второе
Просмотрено
4573
Форель, запеченная в сливках — восхитительный вкус!