Просмотров: 9655
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6516
Идеальные Хачапури — покорят всех!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10481
Торт «Дамский каприз»
Второе
Просмотрено
6801
Бешбармак — рецепт из самого Казахстана
Закуски
Просмотрено
5321
Лучшая закуска из селедки — Сельдь под свекольным крем-соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5170
Веселые и вкусные печенье «Цветочки» — классное угощение к чаю!
Салаты
Просмотрено
4422
Очень вкусный салат с красным перцем
Второе
Просмотрено
4738
Блюдо только для ценителей — Луковые котлеты с картофелем и зеленью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Морковный торт — летом и десерт должен быть особенным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4408
Простое блюдо от которого все без ума — Лаваш с капустной начинкой
Второе
Просмотрено
4586
Пилав с курицей и фруктами по мотивам турецкой кухни!
Завтраки
Просмотрено
3909
Аппетитные помидорки к завтраку
Десерты и выпечка
Просмотрено
6758
Нежный творожный торт со смородиной (без выпечки). Порадуйте любителей творожка!
Второе
Просмотрено
7902
Кабачковые оладьи с сыром и чесночком. Нежные, сочные и невероятно полезные!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5245
Котлеты из кабачков и моркови — в сезон овощей идеально!
Закуски, Новое
Просмотрено
8398
Маринованные помидоры с луком на зиму. И помидорки и маринад супер!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10263
Хрустящее домашнее печенье «Кральки»: вкусно и красиво!
Салаты
Просмотрено
13605
Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!
Второе
Просмотрено
4160
Грибное рагу для лёгкого ужина. На 100 грамм всего 26.61 ккал!
Второе
Просмотрено
4747
Вкуснейший тунец под соусом татаки, домашнего приготовления!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4994
Сытные пирожки с яйцами и ветчиной — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4412
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Первое
Просмотрено
6681
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
6161
Творожные пирожки с яблоком и корицей: вас порадует не только вкус, но и сам процесс приготовления!
Второе
Просмотрено
5133
Отбивные под луково-майонезной шапкой — пальчики оближешь!