Просмотров: 10402
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7391
Любимый фруктовый торт с желе и вкусным коржом. Всегда готовлю на День Рождения!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8986
Пуховое тесто для пирогов, пирожков и беляшей!
Салаты
Просмотрено
5278
Попробуйте этот салат из куриных желудков…почти по корейски. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5146
Песочное печенье по-венски — быстро замешивается и быстро съедается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5034
Готовьте смело — Пирожки с картошкой и жаренным лучком
Второе
Просмотрено
4950
Полезные и вкусные котлеты из куриного мяса с овощами и сыром
Второе
Просмотрено
4798
Аппетитное жаркое из говядины с картофелем. Пальчики оближешь!
Закуски
Просмотрено
10316
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Закуски
Просмотрено
6141
Рецепт витаминной капусты, который мне рассказала моя грузинская теща
Второе
Просмотрено
12723
Картофель в пергаменте. Готовлю постоянно — и всё равно едят с удовольствием!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7123
Шоколадный торт от мамы Джейми Оливера. Невероятно вкусный, с удивительной структурой и оригинальным способом приготовления
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5140
Пышные оладьи станут основой сытного завтрака и наполнят кухню потрясающим ароматом апельсина
Второе
Просмотрено
4867
Картофель запечённый в сливках — прекрасный гарнир к ужину!
Второе
Просмотрено
5778
Отличный вариант для пикника: Куриный рулет с фаршем
Закуски
Просмотрено
7322
Помидоры в горчичном маринаде. Вкусняшка!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5956
Закуска из тонкого лаваша. Ее не только кушать, а еще и готовить одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
6105
Золотистая корочка на курочке дороже золота! Очень рекомендую этот простой рецепт!
Салаты
Просмотрено
5200
Простой и красивый салат — «Лесная хижина»!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5389
Самый простой рецепт вкусного и ароматного «Домашнего» хлеба
Завтраки
Просмотрено
6681
Багет, фаршированный курочкой и грибами «Сытный дом»
Второе
Просмотрено
5118
Любимое жаркое по-домашнему. Самое простое и вкусное блюдо для семейного ужина!
Второе
Просмотрено
5232
Бюджетно и очень вкусно! Рецепт, который мне рассказал мой сын! Картофельные котлеты
Салаты
Просмотрено
6561
Вкусный, сочный салат с курицей и ананасами в вафельных тарталетках
Второе
Просмотрено
4734
Обалденная рыба, запечённая с помидорами и сыром