Просмотров: 10434
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
8503
Особенная, очень вкусная шарлотка-лентяйка. Мягенькая и влажная — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6430
Вкуснейший сырный пирог из армянского лаваша — быстро и вкусно!
Второе
Просмотрено
7161
Топ-10 самых лучших рецептов запеканок
Закуски
Просмотрено
5066
Икра «Новинка» из кабачков на зиму. Этот рецепт затмил все!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4586
Подборка лучших рецептов из калины на зиму!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6473
Подарочный торт: не рецепт, а просто находка
Салаты
Просмотрено
5304
Салат «Флагман»: супер рецепт к праздничному столу!
Второе
Просмотрено
4954
Оригинальная лазанья с капустой — сытный и вкусный обед или ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6140
Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
11870
Тесто для блинов — разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
12959
Чрезвычайно быстрый пирог! Без хлопот жить проще!
Второе
Просмотрено
6683
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5230
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Второе
Просмотрено
4803
Нежный картофель с шампиньонами в сметане — замечательный ужин!
Второе
Просмотрено
5402
Рецепт, который покорил меня: нежнейший кальмар в сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
6109
Сдобные, заплетенные рулеты с творогом — мягкие и душистые!
Второе
Просмотрено
5449
Приготовь на ужин сочную рыбку с помидорами под сырной корочкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5748
Творожная запеканка с яблоками, лучшего десерта не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10700
Торт «Птичье молоко» по ГОСТу: мягкий бисквит, нежнейшее суфле, торт сладкий, но не приторный
Десерты и выпечка
Просмотрено
7464
Украинский тортик с необычным вкусом: Маковый пляцок
Десерты и выпечка
Просмотрено
5536
Торт-мороженое «Блаженство» из домашних вафель
Десерты и выпечка
Просмотрено
5898
Воздушный шоколадно-творожный пирог с черникой
Второе
Просмотрено
6128
Превосходное блюдо на скорую руку: Рулетики с курицей и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6893
Невероятно вкусное пирожное Мильфей из слоеного теста с заварным кремом и фруктами