Просмотров: 10173
Бомбовская капуста в горячем рассоле. Идеальная закуска к любому застолью!
Обязательно запишите рецепт!
Ингредиенты:
Капуста 2-3 кг.
Морковь — 2-3 шт.
Вода — 1,5 литра
Соль — 2 ст. л.
Сахар — 9 ст. л.
Чеснок 5-6 зубчиков
Уксус 70 % — 1 ст. л. или 9% — 200 гр.
Молотый черный перец — 1 ч.л.
Приготовление:
Для рассола: в кастрюлю наливаем воду, добавляем соль, сахар, уксус, молотый черный перец . Доводим до кипения.
Капусту режем на 8-10 частей. 
Добавляем к капусте морковь натертую на терке.
Чеснок мелко порубить.
Заливаем горячим рассолом капусту и хорошо перемешиваем несколько раз.
Убираем прямо в кастрюле в холодильник на сутки. Через день наслаждаемся.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5059
Это звезда на праздничном столе! Нежный Салат из куриной печени
Второе
Просмотрено
4561
Отличный рецепт на все случаи жизни — курица в соевом соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
12450
Блины на молоке: Рецепты на все случаи жизни
Десерты и выпечка
Просмотрено
5835
Торт со сгущенкой на сковороде
Десерты и выпечка
Просмотрено
7984
Приношу в школу сыну на день рождение постоянно: Сумасшедший пирог «Crazy Cake»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Экономные дрожжевые оладьи — частые гости на моем столе!
Десерты и выпечка, Напитки
Просмотрено
5148
Коктейль из кефира, зефира и банана -невероятное наслаждение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
30077
Только от одного вида текут слюнки — ароматное печенье с ореховым вкусом » Риголетто «
Десерты и выпечка
Просмотрено
6210
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками
Закуски
Просмотрено
5677
Цветная капуста запеченная с травами, чесноком и сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6569
Легкий и бюджетный пирог: никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5508
Самый быстрый десерт, который заслуживает наивысшей похвалы!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4549
Очень воздушный и мягкий хлебушек с медом, приготовленный в духовке
Второе
Просмотрено
8485
Два лучших варианта приготовления очень вкусной фаршированной скумбрии
Второе
Просмотрено
5387
Кабачки, запеченные с сыром — уверена, Вы будете в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11068
Торт «Дамский каприз»
Первое
Просмотрено
4559
Окрошка — это как раз то русское блюдо, которым еще в старину потчевали хозяюшки своих домочадцев
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Творожные кексы с шоколадом: ну, что может проще и вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5938
Трубочки с творожно-сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
6255
Замечательный рецепт к чаю — Творожные розочки
Закуски
Просмотрено
4517
Быстрый и полезный перекус — Печеный баклажан с фетой и помидорами
Второе
Просмотрено
4386
«Запеканка по-деревенски» из того, что было в холодильнике!
Второе
Просмотрено
4649
Идеальная кабачковая запеканка: попробуй приготовь!
Второе, Маринады
Просмотрено
6093
Этот маринад покорил меня навсегда! Курица получается бесподобной!