Просмотров: 6140
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5831
Рулет из куриного филе с творогом: вы даже не представляете, как это вкусно!
Салаты
Просмотрено
7633
Не знаете что съесть поздно вечером — 5 рецептов полезных салатов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6238
Самый необычный десерт в мире: Холодный Торт с Зефиром
Десерты и выпечка
Просмотрено
15620
Ароматная и хрустящая чесночная лепешка с зеленью
Первое
Просмотрено
5295
Французский луковый суп с потрясающим сладковатым вкусом и богатым ароматом
Салаты
Просмотрено
5660
Оригинальный салат из кальмаров, огурцов и моркови на каждый день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6925
Мини-булочки на сухой сковороде: воздушные внутри, превосходная основа для бутербродов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7765
Шоколадно-овсяный пирог — очень вкусный и очень сытный!
Закуски
Просмотрено
5883
Бесподобный салатик с сухариками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Нежный и вкусный тирамису с мандаринами
Закуски
Просмотрено
5263
Cемга «Гpавлакc» — результат превосходит все ожидания!
Салаты
Просмотрено
13418
Салат «Рыбный» с маринованными огурчиками — вкусно и быстро!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4899
Банановые оладьи
Салаты
Просмотрено
5708
Вкусный и пикантный сырный салат с редиской «Весенняя свежесть»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8253
Пышки-палочки на завтрак: быстрая выпечка без заморочек
Салаты
Просмотрено
7159
Салат «Отпад». Такое угощение порадует гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5966
Шоколадный торт с вишнями — Вариации на тему «Черный лес»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7311
Баскский вишневый пирог — рецепт от шеф-повара из страны Басков!
Закуски
Просмотрено
4888
Быстрая закуска для шикарного стола — 15 минут и готово!
Салаты
Просмотрено
5118
Для любителей морепродуктов — Крабово-кальмаровый салатик с рисом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4792
Специально для тех, кто следит за фигурой — Низкокалорийный банановый чизкейк
Второе
Просмотрено
5734
Невероятно вкусное блюдо: Долма по-особому рецепту
Завтраки
Просмотрено
5177
Запеканка «Макчиз» с курицей. Лучший вариант идеального завтрака!
Завтраки
Просмотрено
4861
Прекрасный завтрак для тех, кто следит за фигурой — Пшенная каша с яблоками и курагой