Просмотров: 6124
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8765
Оладьи по — турецки из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
7500
Пирог из творожного теста со сливами. Самый топовый пирог лета!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5441
Галактобуреко: как приготовить изумительный греческий десерт
Соусы
Просмотрено
12264
Подружка армянка поделилась рецептом «духозахватывающей» армянской аджики на зиму
Закуски, Новое
Просмотрено
5292
Вот это рецептик! Советую попробовать — рассольник на зиму с перловкой!
Второе
Просмотрено
5432
Очень вкусная мясная подлива — соус для вторых блюд
Закуски
Просмотрено
5533
Любимое дополнение к утренней чашечке кофе — Домашний твердый сыр с зеленью
Десерты и выпечка
Просмотрено
6013
Хичины с сыром, зеленью и картошкой — Невероятно вкусная вещь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5225
Колбаска к чаю
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6508
Молдавские пирожки с капустой
Десерты и выпечка
Просмотрено
5314
Треугольники «Три слоя». Вы будете готовить его постоянно…уж очень вкусненько!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10107
Невероятно Хрустящие, тающие во рту ТРУБОЧКИ с сочной ВИШНЕЙ!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Безумно вкусный и простой в приготовлении бразильский морковный торт
Второе
Просмотрено
5883
Очень мягкая говядина длительного томления в сметане
Второе
Просмотрено
5956
Курица «Викинг» с лимоном и розмарином, запеченная в духовке на «подушке» из овощей и фруктов
Второе
Просмотрено
7065
Потрясающие блюда для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8098
Дрожжевые рогалики с джемом — лучшая выпечка к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5112
Супер десерт — Корзиночки со сметанным кремом и черникой!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6850
Такого простого и вкусного вишневого пирога Вы точно не готовили!
Завтраки
Просмотрено
5670
Идеальный день с сытным завтраком: 5 правильных завтраков!
Второе
Просмотрено
5004
Вкусная запеканка из куриной грудки. Можно смело готовить на ужин!
Разное
Просмотрено
7878
Путеводитель по специям
Второе
Просмотрено
5089
Восхитительные спагетти с курицей и брокколи. Удивите родных!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5108
Десерт без выпечки: «Чудо» за 10 минут! Единственный минус — сладкое, что может в п*пе слипнуться!