Просмотров: 5338
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4295
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5752
«Детская радость»: Молочный ломтик в домашних условиях
Закуски
Просмотрено
4046
Пикантные огурчики. Трудно удержаться до завтра!
Второе
Просмотрено
4772
Ароматный и вкусный шашлык из духовки
Второе
Просмотрено
5688
Сытная запеканка из курицы к ужину. Готовлю часто!
Закуски
Просмотрено
4253
Удивительно вкусная закуска: баклажаны под помидорами с сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
6190
Нежный и очень воздушный Торт “Парижский коктейль». Этому тортику просто нет равных
Десерты и выпечка
Просмотрено
5590
Удивительно нежные и хрустящие творожные ушки — вкусное дополнение к чаю!
Салаты
Просмотрено
3857
Салат с курицей, капустой, базиликом, кинзой и кешью
Десерты и выпечка
Просмотрено
3586
Домашний шоколадный крем для сладкоежек!
Второе
Просмотрено
4632
Курино-кабачковые котлетки — аппетитный вариант летнего ужина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7071
Радуем любовью и конфеткой наших близких: Нежнейший блинный тортик
Второе
Просмотрено
4385
Удивляем родных — вкусные и сочные отбивные из фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
4671
Лучше, чем конфеты — Сухое варенье из яблок
Первое
Просмотрено
5725
ТОП-10 рецептов самой вкусной окрошки!
Второе
Просмотрено
9651
Список самого лучшего: ТОП — 10 Колбасных изделий домашнего приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
6563
Лоранский пирог с курицей и грибами
Второе
Просмотрено
7069
Рецепт от шеф-повара: Рыба в фольге
Десерты и выпечка
Просмотрено
8544
Полярные лепешки — палочка-выручалочка на завтрак или перекус для любой хозяйки!
Второе
Просмотрено
4522
Божественно вкусная свинина «Ананасовое наслаждение»
Закуски
Просмотрено
4025
Папуцакья — традиционное балканское блюдо из овощей и мяса с соусом бешамель
Закуски
Просмотрено
4512
Пикантные фаршированные помидоры с медом на зиму
Закуски
Просмотрено
7566
Заготовки из ароматной зелени на зиму без особых затрат, сил и времени
Десерты и выпечка
Просмотрено
5909
Любимый пирог моего свекра — Пирог «Ягодное лукошко»