Просмотров: 6030
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
6166
Горячие бутерброды с картофелем
Второе
Просмотрено
6964
Очень простой и быстрый рецепт: чудесная овощная запеканка с моцареллой — вкусный, сытный и вполне полезный ужин готовится на раз-два
Десерты и выпечка
Просмотрено
4651
Совсем не жирные и нежные приморские творожанники, запеченные в духовке!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5071
Миндальные рулетики (слойки) к чаю!
Второе
Просмотрено
4579
Курица в лимонно-сливочном соусе «Танго вдвоем»
Закуски
Просмотрено
6622
Кабачки маринованные мгновенного поедания. Это суперски вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8495
5 простых кремов для тортов
Второе
Просмотрено
5661
Купила пучок черемши и приготовила нечто особенное…Обожаю эту душистую зелень!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6999
Минутная ВКУСНОТИЩА к ЧАЮ из самых простых и доступных продуктов!
Второе
Просмотрено
4971
Ужин за 20 минут: креветки с горошком и пастой ORZO
Второе
Просмотрено
6054
Коронное блюдо моей семьи — сочные стожки из мясного фарша
Десерты и выпечка
Просмотрено
5777
Топ-6 шарлоток, которые покорили весь мир!
Второе
Просмотрено
4853
Рецепт, которым хочется делиться — Куриное филе с лимоном
Десерты и выпечка
Просмотрено
4905
Готовила на день рождения доченьки! Нежное пирожное
Десерты и выпечка
Просмотрено
4590
Такую вкуснятину оценят все ваши родные. Готовим изумрудное варенье
Закуски
Просмотрено
4911
Главное творческий подход: Печеночный торт со сметанным соусом.
Закуски
Просмотрено
7552
Селедка по-корейски — любители остренького оценят!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4945
Готовим вкусные заварные блины на молоке
Салаты
Просмотрено
5522
Готовлю на все праздники — необычный салат «Удовольствие» с копченой сельдью и крабовым мясом
Десерты и выпечка
Просмотрено
4692
Печенье Snickerdoodle: результат выше всех похвал!
Первое
Просмотрено
4763
Лагман по-узбекски: Сытно, вкусно и пикантно!
Завтраки
Просмотрено
4950
Для тех, кто ценит здоровье: Овсяноблин с полезной начинкой на завтрак
Второе
Просмотрено
5320
Обалденная запеченная рыбка с сырной хрустящей корочкой!
Первое
Просмотрено
5392
Настоящий французский шедевр: Луковый суп-пюре «Сытная тарелка»