Просмотров: 5700
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
8339
Полезный и очень простой Салат за 1 МИНУТУ на каждый день и праздник Вкусно, Просто и Полезно
Десерты и выпечка
Просмотрено
6364
Посмотрите, что она делает с яйцом при помощи стакана. Через три минуты у Вас слюнки потекут!
Второе
Просмотрено
6796
Раскрою секрет приготовления печени, чтобы она была мягкой, сочной и нежной!
Салаты
Просмотрено
4808
Супер салатик к Новому 2018 году — «Новогодняя хлопушка»
Салаты
Просмотрено
4439
Радуйте полезными блюдами каждый день: Вкусный салат с зелёной редькой
Новое, Салаты
Просмотрено
5626
Супер салат. Такой необычный — все, кто его пробуют, так и говорят: «Супер!»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6716
Кекс творожный
Десерты и выпечка
Просмотрено
6551
Орешки: классический рецепт
Закуски
Просмотрено
7008
Красочный салат “UNCLE BEN’S. Этот салат обожают все без исключения!
Салаты
Просмотрено
9508
Красивый и вкусный салат «АФРИКАНСКАЯ РОЗА»! Как раз к празднику!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4459
Настоящее наслаждение — Шоколадно-сливочный тарт «Oreo»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4430
Готовимся к празднику — Оригинальные пасхальные пряники на кефире
Десерты и выпечка
Просмотрено
5572
Шедевральный рецепт: Торт — безе с лаймовым кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5908
Консервированная вишня в собственном соку. Зимой будете благодарить!
Закуски
Просмотрено
5234
Пикантные кабачки в остром соусе на зиму
Десерты и выпечка
Просмотрено
7150
Быстрые шоколадные кексы без яиц. Объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4778
Творожный рулет к чаю всего за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7210
Отличный повод позвать друзей и родственников! Беляши «Пышнюли»
Салаты
Просмотрено
5913
Фантастически вкусный салат «Королевский» с ветчиной и грибами
Второе
Просмотрено
6468
Топ-7 рецептов самого вкусного мяса с картофелем
Второе
Просмотрено
4637
Зачем долго думать, что приготовить — шикарная запеканка-жюльен!
Закуски
Просмотрено
5433
Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами
Закуски
Просмотрено
5602
Простой рецепт бастурмы из курицы в духовке. Пикантно и пряно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5157
Необыкновенно вкусные хычины с мясом — много-много мяса и зелени!