Просмотров: 5965
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4371
Готовьте лучшие кулинарные блюда с любовью: Крем-Суп из Шпината
Второе
Просмотрено
5809
Картофель к праздничному столу
Второе
Просмотрено
5356
Буду готовить, пока не надоест — запеканка из кабачков
Десерты и выпечка
Просмотрено
6216
Дрожжевое тесто для начинающих. Долгожданный рецепт теста, который идеален!
Первое
Просмотрено
6769
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5357
Шоколадное печенье за считанные минуты из самых обычных продуктов
Салаты
Просмотрено
4754
Интересный салат с ветчиной и ананасом: всего один ингредиент заправки меняет все!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5018
Мусс, напоминающий йогурт — воздушный и очень вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4419
Блинные конверты с сыром и зеленью — очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6937
Лучшая идея для выпечки — Сочный тыквенный пирог с яблоками
Салаты
Просмотрено
5481
Салат со свеклой и адыгейским сыром — легкий и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4467
Сытный сырно-луковый пирог с рыбой. Муж в восторге!
Второе
Просмотрено
5738
Самые вкусные ленивые пельмени. Хватит покупать полуфабрикаты в магазине, готовим их просто!
Второе
Просмотрено
5601
Картофельный гратен с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
6491
Запеченные баклажаны с грибами и перцем. Лучшее блюдо из баклажан!
Второе
Просмотрено
5217
Аппетитные печёночные оладьи в нежном сметанном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5949
Лучшее варенье в мире: Варенье из киви и яблок
Второе
Просмотрено
5336
От таких котлет просто невозможно устоять. Вкуснятина!
Салаты
Просмотрено
4958
Очень вкусный салат с красным перцем
Закуски
Просмотрено
4782
Готовим овощную икра на зиму в мультиварке
Второе
Просмотрено
7280
Я сегодня со своими любимыми пирогами! Они у меня получаются очень вкусные, вот честно!
Закуски
Просмотрено
5552
Сельдь домашнего посола: 4 вида маринада
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Очень вкусная запеканка из капусты за 30 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6820
Легкий и полезный десерт — Торт «фруктовое наслаждение»