Просмотров: 5770
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6081
Низкокалорийное творожное печенье для худеющих!
Второе
Просмотрено
5507
Запеканка по-деревенски из тех ингредиентов, которые остались еще с ужина
Второе
Просмотрено
4646
Плов. Как много в этом слове куса и пикантности! Характер зависит от еды и вкусовых предпочтений!
Разное
Просмотрено
5298
Всего 3 бумажные салфеточки, крахмал и фантазия создадут потрясающую праздничную атмосферу на столе!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6069
Тесто для блинов – разнообразные варианты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
7886
Вишневая творожная запеканка на скорую руку из 3-х ингредиентов!
Первое
Просмотрено
5824
Разнообразь свое меню, приготовь картофельный суп с ленивыми пельменями
Десерты и выпечка
Просмотрено
24530
15 Минут вашего времени и Обалденно Вкусный ТОРТ БЕЗ Выпечки ГОТОВ!
Второе
Просмотрено
6488
Вкуснее котлет я в жизни не пробовала — самые лучшие котлеты в мире!
Второе
Просмотрено
12552
Секреты вкусного плова! Секреты шеф-повара!
Второе
Просмотрено
5407
«Не Итальянско блюдо»: Запеканка с баклажанами и фаршем с соусом «Бешамель»
Второе
Просмотрено
5342
Праздничный гарнир: великолепный запечённый картофель
Напитки
Просмотрено
4778
Горячий безалкогольный яблочный сидр: в холодные денечки, лучше не придумать
Завтраки
Просмотрено
7400
Готовим на завтрак воздушные сырники, как у мамы!
Второе
Просмотрено
12039
Крестьянский ужин для самых близких: Креативный Кабачковый веер
Десерты и выпечка
Просмотрено
5774
Сказочно вкусный торт с творожным заварным кремом
Второе
Просмотрено
4279
Сочные и вкусные куриные сосиски: можно уплетать одну за одной и не бояться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8007
Торт «Ванька кучерявый» — вкус детства и радости!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8425
Сахарная глазурь: делается не просто, а очень просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4737
Луковый хлеб с укропом: этот потрясающий вкус вы не забудете никогда!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4443
Начало хорошего дня! Дрожжевые блины с припёком из малосольной сёмги и укропа.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5430
Пирог с Курицей и Кабачком — любимый пирог моего племянника
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Сырно-творожная лепешка к обеду или просто к чаепитию!
Салаты
Просмотрено
4598
Салат «Морская любовь»: любители морепродуктов оценят по достоинству!