Просмотров: 5938
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
4819
Царь всех мясных закусок — говядина «Pastrami»
Второе
Просмотрено
4429
Сочные котлеты из куриной грудки — идеальный рецепт после праздников!
Первое
Просмотрено
16915
Суп «Чехословацкий»: Невероятно сытное первое блюдо, с ним можно и отказаться от второго!
Второе
Просмотрено
4721
В Вашей семье любят макароны? Тогда Паста с тыквой точно понравится всем!
Первое
Просмотрено
4945
Ресторанное блюдо — Овощной крем-суп из брокколи с сыром
Закуски
Просмотрено
4335
Прекрасное угощение к празднику — заливная рыбка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5739
Изумительное печенье «Волшебное капуччино»
Салаты
Просмотрено
4863
Готовим питательный салат из баклажанов с мясом и болгарским перцем
Десерты и выпечка
Просмотрено
7545
Хрустящие пирожки «Бомбочки» без дрожжей: семья в восторге!
Второе
Просмотрено
5736
Нежнейшие бефстроганов из курицы со сметаной – буквально тает во рту!
Разное, Салаты
Просмотрено
7052
Бутерброды с печенью трески — отличное дополнение к праздничному застолью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5693
Супер вкусный творожный десерт — полезно и очень вкусно!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7342
Завтрак должен быть сытный и полезным — нежные творожные оладьи!
Второе
Просмотрено
5812
Куриные грудки фаршированные гречкой и шампиньонами, тушенные в сливочно-грибном соусе.
Второе
Просмотрено
5017
Сытная Картошечка тушенная с мясом, как в детском садике
Десерты и выпечка
Просмотрено
5104
Сметанный десерт с малиновым желе — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4712
Красивая праздничная закуска «Принцесса». Вкусно и красиво!
Первое
Просмотрено
5491
Низкокалорийный супчик «Ляпиляп» для стройняшек
Второе
Просмотрено
9803
Сочные и аппетитные свиные рулеты с грибами и сыром. Пальчики оближешь!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4972
Простой и очень вкусный пирог с фруктами — Лучшие рецепты из моей кулинарной книги!
Салаты
Просмотрено
4558
Изумительный салатик с сердцем и овощами к праздничному столу!
Закуски
Просмотрено
7935
Маринованная Капуста «Минутка» готовая за Сутки
Второе
Просмотрено
5020
Рис с курицей в кисло-сладком соусе — крутой рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7124
Все кто пробовал просят рецепт. Восхитительная творожная запеканка с ягодами.