Просмотров: 5813
Наивкуснейший салат из баклажанов «а-ля грибочки»
Моей семье очень нравится!
Ингредиенты:
4 баклажана,
4-5 крутых яйца,
2 небольших луковицы,
соль,
сахар,
майонез по вкусу,
масло для жарки.
Приготовление:
Порезать баклажаны соломкой, лук полукольцами.
Посыпаем баклажаны солью и оставляем их на 15 минут, чтобы стекла горечь.
Маринуем лук (обдаем кипятком, через пару минут воду сливаем).
Добавляем 1 ст.л.сахара и 4 ст.л. столового (я беру яблочный) уксуса,заливаем кипятком (50-70мл), накрываем и даем настояться.
Обжариваем баклажаны на растительном масле и остужаем.
Яйца мелко крошим. Смешать баклажаны, яйца, отжатый маринованный лук и заправляем майонезом. Солим по вкусу!
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4968
Самый полезный завтрак: Нежные Сырники в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
11402
Домашние сочные и хрустящие чебуреки — супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4533
Вкусно, просто и легко в приготовлении: Творожно-фруктовый десерт.
Второе
Просмотрено
7196
Нудли по-украински: Вкуснее ничего не пробовала
Закуски
Просмотрено
7293
Паштет на скорую руку из яиц и грецких орехов! Вкусно и просто!
Салаты
Просмотрено
11131
Очень вкусно: 5 рецептов низкокалорийных салатиков с морковью, можно есть в любое время
Салаты
Просмотрено
5645
Перестань ломать голову, что приготовить на праздник — Салат Грибная поляна с опятами
Второе
Просмотрено
6944
Сочный и безумно вкусный шашлык из курицы, приготовленный в духовке
Разное
Просмотрено
12515
Идеи оформления праздничной фруктовой нарезки
Первое
Просмотрено
7167
Он совсем не диетический, но вкус просто божественный: Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5045
Ленивые пирожки из лаваша с капустой — частый гость на моем столе!
Второе
Просмотрено
6248
13 вкусных идей полезного-ужина: для всех, кто следит за фигурой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5212
Порадуйте своих домочадцев быстрой и очень вкусной пиццей на кефирном тесте
Закуски
Просмотрено
4578
Всегда готовлю на праздники — Фаршированные грибочки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6836
Торт проще простого. Любой хозяйке по плечу!
Второе
Просмотрено
18856
Всего 300 грамм фарша, а получилась целая гора сочнейших котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5551
Быстрый и доступный рецепт пирога со сливами — прекрасный вкус!
Второе
Просмотрено
4385
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Второе
Просмотрено
4762
Сытное венгерское блюдо к ужину Перкельт из свиной грудинки. Мужчины в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6539
Кефирные конвертики с сыром и зеленью. Всегда готовлю, когда хочется вкусненкого!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5002
Вкусные и быстрые булочки с яблоком к чаю!
Салаты
Просмотрено
5332
Дороговато, но невыносимо вкусно — Рыбный салат
Закуски
Просмотрено
5692
Удивительный рецепт вкусного маринованного сала
Салаты
Просмотрено
4800
Салат «РИТА» — максимум вкуса с минимум ингредиентов!