Просмотров: 16054
Готовятся практически молниеносно! Сырные лепешки на кефире в сковороде!
Запишите этот рецепт – он вас выручит не раз!
Ингредиенты:
1 стакан кефира
150 г любого сыра
2 стакана муки пшеничной
по 1/2 ч.л. сахара, соли и соды
Приготовление:
Кефир нагретый до 38 С налить в миску, добавить сахар, соль и соду, перемешать и оставить на 5 мин. Добавить натертый на мелкой терке сыр, вместе с мукой к кефирной массе, замесить тесто, размешивая сначала ложкой, потом руками.
Разделить тесто на 5 равных частей, раскатать из каждой лепешку.
Обжариваем лепешки до зарумянивания на сковороде с небольшим количеством растительного масла под крышкой на среднем огне около 2-3 мин.
Подаем горячими!
По желанию, в конце замеса в тесто можно добавить «наполнители»: ветчину, зелень, колбасу и т.д.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6565
Нежный Сладкий пирог из тыквы с корицей. Наслаждайтесь пока сезон!
Закуски
Просмотрено
8498
Мелидзана -закуска из запеченных баклажан. Она покорила мое сердце!
Салаты
Просмотрено
4725
Знаменитый сытный немецкий картофельный салат. Кто пробовал поймет!
Напитки
Просмотрено
7544
Уже больше 30 лет готовлю квас по этому рецепту из «Комсомольской правды»: на 5 л воды (беру из колодца) старую буханку
Закуски
Просмотрено
8080
Вкусные и сладкие помидоры «По-царски» без уксуса
Второе
Просмотрено
5638
Как же я люблю эти нежные и сочные рыбные котлеты с сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4357
Диетические трюфели ко Дню Всех Влюбленных. Находка для вечно худеющих!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6904
Воздушная запеканка без муки и манки
Второе
Просмотрено
13086
Куриные крылышки: 6 рецептов на любой вкус
Закуски
Просмотрено
6410
Баклажаны по-гречески с рисом: очень оригинальное блюдо!
Второе
Просмотрено
5701
Свиные отбивные в грибной подливке. Удивляйте гостей!
Завтраки
Просмотрено
4891
Нужен завтрак для всей семьи? — Приготовьте идеальный Яичный коблер
Десерты и выпечка
Просмотрено
4709
Картофельные маффины. Вчерашнее пюре теперь в почете!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5247
Изысканное сочетание — шоколадно-творожный пирог
Салаты
Просмотрено
5260
Любимый салат моего мужа — Слоеный салат «Мой генерал»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5412
Запеканка в лаваше в сметанной заливке. Сытно и очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5222
Низкокалорийный десерт с фруктами. Готовлю, когда на диете!
Первое
Просмотрено
6543
Постная грибная солянка
Салаты
Просмотрено
6452
Абсолютный хит и новинка — Оливье с нежной куриной грудкой и горчичным соусом
Десерты и выпечка
Просмотрено
7139
Нежный и воздушный пирог «Персиковое наслаждение»
Первое
Просмотрено
4531
Рецепт для мужественных сыновей: Суп с фасолью и курицей
Второе
Просмотрено
6418
Десять самых популярных рецептов приготовления ароматного плова
Закуски
Просмотрено
5335
Попробуйте приготовить кабачки в сметане по этому рецепту. Вкусно и нежно!
Закуски
Просмотрено
5036
Домашний сыр с зеленью, запеченный в духовке!