Просмотров: 6330
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4993
Рецепт на скорую руку! Для самых занятых! Рыба, запеченная в лаваше
Второе
Просмотрено
5480
Для тех, кто пытается сохранить формы: Диетическая запеканка из капусты
Салаты
Просмотрено
13995
Вкусный и полезный Перуанский салат из свеклы без майонеза на каждый день.
Завтраки
Просмотрено
4488
Необычный Отличный завтрак для Здорового и Плодотворного Дня!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6017
Ароматнейшее варенье из груш с апельсином — каждый год стараюсь сделать хоть несколько баночек такого варенья!
Закуски
Просмотрено
4837
Гренки с чесноком и яйцом»Сплошное удовольствие».Всё просто и очень вкусно!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7569
Гибрид пиццы и чебурека. Вкуснятина необыкновенная!
Закуски
Просмотрено
4900
Великолепный рулет с мясным фаршем
Разное
Просмотрено
5594
Воздушный крем на основе творога для тортов
Десерты и выпечка
Просмотрено
4720
Красивый и аппетитный на вид, нежный и сладкий на вкус — есть такой десерт одно удовольствие!
Второе
Просмотрено
8323
Готовим мясо по-китайски в кисло-сладком соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
8181
Очень вкусные и пышные баурсаки — ни один дастархан у казахов не обходится без них!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5807
Готовим быструю и вкусную кавказскую закуску Ёкку: самый простой вариант!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8428
Гениальная выпечка — ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ, как пирожное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5373
Готовим творожные кексы с изюмом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5057
Вкуснее еще не придумали — Шоколадная колбаса с орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5842
Разнообразьте свое меню: Слоеный пирог «Галета»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5311
Роскошный, свежий и нежный десерт — Йогуртовый тортик! Любимое лакомство!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Необычный десерт для выходных: Плюшки с изюмом и грецкими орехами
Закуски
Просмотрено
5391
Готовим шаурму дома
Второе
Просмотрено
4967
Необычный ужин вам обеспечен — Картофельные корзиночки с грибами и ветчиной.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7239
Нежный абрикосовый пирог. То, что нужно в сезон фруктов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5284
Быстрое и простое в приготовлении творожное тесто для пирожков
Десерты и выпечка
Просмотрено
4899
Великолепный чизкейк без выпечки «АРОМАТ РОЖДЕСТВА»