Просмотров: 6844
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
7877
Медовик с заварным кремом — нежный, пропитанный, большой…
Второе
Просмотрено
5379
Это ароматное блюдо покоряет раз и навсегда — Курица с черносливом
Второе
Просмотрено
6109
Обалденная куриная печень в хрустящем кляре — вкусно и просто!
Второе
Просмотрено
5096
Ленивое блюдо на миллион: Ленивые манты на овощной подушке
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5167
Оригинальные сырники с яблоком и корицей по рецепту моей подруги!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5105
Изумительный пряный морковный пирог: совсем несложный и очень вкусный!
Соусы
Просмотрено
5491
Секреты греческого ресторана: Вкуснейший греческий соус в правильном исполнении!
Разное
Просмотрено
6024
ЯБЛОКИ ЖАРЮ, ТУШУ И ЗАВОРАЧИВАЮ В МЯСО… Бесподобные Рецепты из яблок которые МАЛО КТО ЗНАЕТ!
Второе
Просмотрено
5698
Вкуснейший жареный ароматный рис на гарнир. Супер рассыпчатый!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5982
Вкуснейшее Тесто для «Маминых» Пирогов, «Бабулиных» пирожков, Итальянской пиццы
Закуски
Просмотрено
5672
Оригинальная ананасовая закуска с крабовыми палочками и сыром
Салаты
Просмотрено
5382
Богатый на вкус салат из сердца с огурцами и сыром
Второе
Просмотрено
5065
Паста с вкуснейшим томатным соусом к семейному ужину!
Закуски
Просмотрено
5350
Баклажановые рулетики с творогом и свежим огурцом. Одна из простых и самых вкусных закусок!
Второе
Просмотрено
5605
Спагетти «Гнездышки» с сыром и вкуснейшим соусом
Второе
Просмотрено
10053
Готовим вкусное куриное мясо
Десерты и выпечка
Просмотрено
4597
Пирог с капустой и грибами: для любителей несложной выпечки!
Закуски
Просмотрено
4898
Неописуемо вкусная овощная икра из грибов и тыквы
Второе
Просмотрено
5680
Курица терияки за 15 минут. Попробуй, очень вкусно.
Салаты
Просмотрено
5948
Подборка лучших рецептов салатов-тортов, которые всегда украсят ваш праздничный стол
Салаты
Просмотрено
5681
Новый нежный вкус — Салат со свеклой и адыгейским сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
5705
Нежнейшее тесто для пирожков. Запишите рецепт, чтобы не потерять — оно совершенно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4998
Пицца «Гавайская» — для Вас, любители пиццы!
Закуски, Новое
Просмотрено
4868
Оригинальный блинный пирог с сыром и помидорами. До того вкусно!