Просмотров: 6827
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5734
5 лучших способов приготовить Новогодний Окорок. Проверено на моей Семье!
Второе
Просмотрено
5945
Шикарная идея — Куриные сердечки в сливочном соусе
Закуски
Просмотрено
5139
Национальное северное блюдо Сугудай (маринованная рыба)
Второе
Просмотрено
5297
Кукурузная каша с яблоком — такая вкуснятина получается!
Закуски
Просмотрено
7777
Рецепт на века — очень быстpая кaпуcтка за 15 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6104
Невероятно вкусные конвертики с карамельными яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Баварские булочки с джемом — лучшая выпечка!
Разное
Просмотрено
4988
Из картошки чего только не приготовишь! Вот, пожалуйста, еще и ньокки!
Завтраки
Просмотрено
4993
Вкусный завтрак — Лепешки из лаваша с сыром и укропом!
Первое
Просмотрено
14063
Настоящий украинский борщ с секретным ингредиентом
Второе
Просмотрено
6809
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт! На стол очень красиво подавать, а самое главное вкусно! И готовить просто!
Разное
Просмотрено
4524
6 продуктов, для которых не нужно разогревать сковороду
Первое
Просмотрено
6904
Очень вкусные сливочные супчики! Люблю каждый из них!
Второе
Просмотрено
4919
Ароматный и вкусный ужин «Ассорти». Праздник вкуса и красок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5500
Готовим пышное тесто для которого годится любая начинка
Десерты и выпечка
Просмотрено
5570
Татарские пирожки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6219
Штрудель с творогом и тыквой — невозможно остановиться, пока не съешь все!
Второе
Просмотрено
5286
Закинула и через 40 минут зову родных ужинать: гречка с мясом и грибами в пакете
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Греческий пирог с сыром и маслинами!
Закуски
Просмотрено
7521
Ой, это мой любимый рецепт! Засолка грибов — холодный способ
Десерты и выпечка
Просмотрено
6993
Вкуснейшие конфетки «Мечта» со сгущенкой и сухарями — побалуй своих чад!
Второе
Просмотрено
5654
Очень вкусные мясные рулеты к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5325
Угощение для гостей — Творожно-апельсиновые кексики
Десерты и выпечка
Просмотрено
5692
Шоколадная колбаска из какао и печенья. Этот десерт покорял сердца и взрослых, и детей!