Просмотров: 6733
Секреты идеально вкусного плова. Так готовят узбеки!
И только так!
* Ни в коем случае не трите морковь на терке, ее нужно резать длинной соломкой. Чем длиннее, тем вкуснее плов.
* Идеальная посуда для плова — толстая чугунная кастрюля, глубокая и толстая сковорода, чугунный казан. Крышка должна плотно закрываться.
* Соль и специи лучше всего добавлять в середине приготовления зирвака (мясо с морковкой и луком).
* Ни в коем случае не открывайте крышку, чтобы заглянуть в кастрюлю. И ни в коем случае не смешивайте мясо с рисом в кастрюле в процессе приготовления, только перед подачей!
* Можно завернуть кастрюлю в одеяло на 30-60 минут – он станет еще вкуснее.
Читайте также:
Второе
Просмотрено
5237
Обалденная запеканка из картофеля с сосисками — вкусно и легко!
Первое
Просмотрено
5856
Холодник — Готовимся к жарким денечкам!
Закуски
Просмотрено
5290
Сезон не за горами — малосольные огурчики (сухой посол)
Салаты
Просмотрено
6342
Топ-9 легких салатов, которые можно есть в любое время
Закуски
Просмотрено
16842
Замечательные идеи для праздничного стола
Второе
Просмотрено
6598
Жареный в духовке хрустящий картофель. Идеальное блюдо для веселой компании!
Второе
Просмотрено
4882
Макаронный пирог-запеканка с мясом — почти лазанья!
Салаты
Просмотрено
5355
Праздничный салат с шампиньонами и курицей
Десерты и выпечка
Просмотрено
4745
Для тех, кто ценит все вкусное и аппетитное: Пирожное «Крепкий Орешек»
Первое
Просмотрено
5757
Готовим лучшее первое блюдо — безумно вкусная солянка
Первое
Просмотрено
6005
Наваристый и сытный густой немецкий суп «Пихельштайнер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6265
Баноффи пай — идеальный десерт с идеальными компонентами. Нежный, мягкий, сладкий, удивляющий многобразием вкуса!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5717
Бананово-шоколадное мороженое: 2 минуты и готово!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6062
Самый нежный десерт! Сочные Ананасы в нежном тесте
Салаты
Просмотрено
5153
Удивительно вкусный салат с корейской морковью и грибами «Три цветка»
Закуски
Просмотрено
6049
Остренькие кабачки по-алжирски станут прекрасной закуской для праздничного стола
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
4883
Очень вкусный десерт из четырех ингредиентов. Долго не задержится!
Завтраки
Просмотрено
5110
Любимое блюдо моей семьи — Нежнейшие творожные сырники с начинкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6232
Топ-10 рецептов вкуснейших домашних бисквитных рулетов
Второе
Просмотрено
5912
Залив этой смесью цветную капусту с курочкой…через 40 минут был готов вкуснейший ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4987
Рассыпчатое и хрустящее печенье без яиц. Замечательная выпечка для любого повода!
Салаты
Просмотрено
5274
Мой любимый салат с тунцом и рисом
Закуски
Просмотрено
7431
Ароматные и вкусные баклажаны по-китайски — это что-то!!!
Разное
Просмотрено
7546
Все, кто любят макароны, должны знать этот трюк! Так как ЭТО неизвестно почти никому…