Просмотров: 10407
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу
Приготовление:
Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4756
6 идей Очень Вкусных Салатиков, которые богаты Белком
Салаты
Просмотрено
4731
В копилку рецептов — шикарный салат «КОМПЛИМЕНТ»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4856
Пушистые и очень вкусные печеньки «Одуванчики» — приближаем лето любым путем!
Второе
Просмотрено
5466
Еще сочнее, еще вкуснее — Котлеты с подливой
Десерты и выпечка
Просмотрено
6163
Обалденный кефирный пирог, который готовится проще простого!.
Закуски
Просмотрено
5407
Замечательные идеи закусок на новогодний стол
Напитки
Просмотрено
6063
14 самых вкусных рецептов приготовления горячего шоколада
Десерты и выпечка
Просмотрено
18607
Наткнулась на этот замечательный рецепт случайно и теперь готовлю «НАПОЛЕОН» только так — на сковороде!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11047
Замечательный рецепт на каждый день: печенье на кефире. Готовится минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5436
Фитнес-тортик для самых стройных «Королевская улыбка»
Разное
Просмотрено
6627
Почему нужно пить воду по утрам: 9 веских причин
Десерты и выпечка
Просмотрено
6063
Мягкая, пышная и сладкая плетенка с творожной начинкой
Закуски
Просмотрено
5070
Слабосоленая семга (сухой посол): даже не пытайтесь сравнивать с покупной!
Второе
Просмотрено
8468
Люблю голубцы — готовить нет! Этот рецепт покорил мое сердце, а вкус еще больше!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6379
Творожные пончики к чаю — вкуснятина!
Закуски
Просмотрено
7459
Домашний плавленный сыр из творога. Ела бы ложками!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5021
Идеальное угощение к чаю — Дрожжевые булочки с маком и орехами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Рулет «Королева осени» — Все самое вкусное в одном десерте!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5106
Классная идея для супер хозяюшек! Особенно на праздничном столе смотрится круто!
Салаты
Просмотрено
7945
Очень вкусный и сытный салатик для застолья!
Второе
Просмотрено
7849
Моя бабушка из Минска научила меня их готовить: Вкуснейшие Зразы с Грибами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5355
В период клубники всегда его готовлю, но моя мама заменяет любыми сезонными фруктами
Закуски
Просмотрено
22850
Легкая баклажанная паста для правильных бутербродов. Низкокалорийно и очень вкусно!
Второе
Просмотрено
6085
Соблазнительно аппетитные, божественно вкусные, обалденные домашние пончики из картофеля!