Закуски

Просмотров: 9986

Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!

Вкуснятина!

Ингредиенты:

Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу

Приготовление:

Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.

Приятного аппетита!

Просмотрено

Салат-закуска с курицей и кедровыми орешками — фишка застолья!

Просмотрено

Вкусно, оригинально и потрясающе вкусно — Закуска «Оливье-рулет»

Просмотрено

Рассольник изначальный — так, как готовили его всегда! Это шедевр!

Просмотрено

Весьма экзотическое блюдо: Азиатcкий огуречный салат

Десерты и выпечка

Просмотрено

Бюджетные и очень простые в приготовлении вкусные пирожки-лепешки с картошкой и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовимся к масленнице — настоящие русские блины

Десерты и выпечка

Просмотрено

Необычные Лепешки с сыром «Муж в восторге». Готовятся очень быстро, очень вкусные!

Просмотрено

Шикарный праздничный салат с креветками — легко и вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кулич «Семейные традиции» — для меня он идеальный!

Просмотрено

Готовим вкусное куриное мясо

Просмотрено

Куриные голени в маринаде из йогурта, горчицы и соевого соуса

Десерты и выпечка

Просмотрено

Пирог «МАНДАРИНОВЫЕ ОБЛАКА» — окунись в них с головой!

Просмотрено

Воздушные картофельные драники с сырным сюрпризом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный нежный сливочный пирог к чаю: тает во рту!

Просмотрено

Быстрая закуска из лаваша, которая заменит пирожки и чебуреки! Так вы еще не готовили.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкое сметанное печенье к чаю. Готовлю постоянно!

Просмотрено

Печень с сухими грибами в сметанном соусе, приготовленная в духовке!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Профитроли с кремом. Этот десерт никогда не надоест!

Просмотрено

Такие котлеты в советские времена подавались в каждой столовой и стоили они 11 копеек

Десерты и выпечка

Просмотрено

За полчаса самые вкусные слойки с огромным количеством яблок!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные и нежные кексы на желтках с черной смородиной.

Просмотрено

Лучше ужина не придумаешь: картофель по-французски!

Просмотрено

Витаминный гарнир: идеальное дополнение к мясу

Просмотрено

Легкие диетические салаты на обед или ужин.