Просмотров: 9815
Бабушкин рецепт баклажанов с перцем на зиму — язык проглотишь!
Вкуснятина!
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 килограмма
Перец болгарский- 12 штук
Томатная паста- 800 граммов
Чеснок- 150 граммов
Масло растительное — 1 стакан
Уксус 9%- 2 столовые ложки
Сахар- 2 стакана
Соль- 2 столовые ложки
Петрушка (зелень)- по вкусу
Приготовление:
Разбавляем томатную пасту водой до получения 3 л сока. Добавляем в сок растительное масло, сахар, соль и уксус.
Нарезаем баклажаны с кожурой, полукругами, перец соломкой, чеснок режем на мелкие кусочки.
Складываем овощи в томатный сок и тушим их на очень медленном огне около в течение 30 минут до готовности.
Раскладываем полученный салат по банкам и консервируем обычным способом.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Второе
Просмотрено
4662
Готовим с пользой — Перловая каша в горшочках с курицей и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5745
Конфеты «Коровка» — вкуснее я еще не ела!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5407
Блинный торт с вишней и заварным кремом — прекрасное дополнение к чаю!
Второе
Просмотрено
5306
Готовим самый вкусный бефстроганов в мире!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9099
Домашний наполеон — рецепт, который никогда не подводил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4540
Соблазнительный творожный торт: невозможно отказаться от добавки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6246
Безумно вкусный кекс с вишней и маком — мягкий с нежной кислинкой!
Напитки
Просмотрено
4334
Волшебный рецепт чая для экстренного восстановления сил!
Второе
Просмотрено
5057
Диетические Рыбные фрикадельки «Витаминный бум»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5719
Десерт года: Тортик без выпечки «творожный домик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
7197
О-о-о-очень вкусный домашний яблочный штрудель
Десерты и выпечка
Просмотрено
4893
Вкусное и аппетитное песочное печенье к чаепитию!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9811
Шоколадный финский торт без муки. ЭТО НЕЧТО!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ!!!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6555
Десерт, который просто идеален по составу и вкусу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9952
Обалденно вкусный торт для настоящих ценителей — «Царица эстер»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4868
Творожный пирог — рулет с замечательной начинкой и орехами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7421
Невероятно вкусные и красивые многослойные треугольнички с кокосовой стружкой и маком
Закуски
Просмотрено
6833
Баклажаны по-турецки. Советуем приготовить!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5531
Торт из овсяного печенья без выпечки: ценный рецепт для тех у кого нет желания и времени долго готовить!
Салаты
Просмотрено
4943
Обалденный салатик со шпротам: минимум ингредиентов для супер салата!
Закуски
Просмотрено
6278
Для цариц кухни: Подборка фуршетных блюд на скорую руку!
Второе
Просмотрено
5173
Запеченные Куриные Грудки В Нежнейшем Сливочном Соусе
Второе
Просмотрено
4362
Оригинальный картофельный рулет с грибами и курицей
Новое, Салаты
Просмотрено
6765
Сытный салат «Рыбацкий» к ужину — удивит всех без исключения!