Обалденные помидоры в загадочном маринаде. Съедаются вместе с маринадом!
Вам понравится!
Помидоры отбираем одного, приблизительно одного размера. Моем их и укладываем в простерилизованные трехлитровые банки.
Далее заливаем кипятком, через 5 -7 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем на порцию слитого настоя с каждой 3-х литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.
Доводим до кипения и в момент закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. Охлаждаем и храним как обычно.
Необыкновенный вкус, а рассол вообще идеальный, пьется как напиток и уксус е ощущается.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Разное
Просмотрено
4591
Прислушайтесь к своему организму: 6 причин полюбить острую еду
Закуски
Просмотрено
5107
Как вкусно и не заморачиваясь накормить семью: Рулет из лаваша «Пятница»
Первое
Просмотрено
5525
Первые блюда: 3 лучших оригинальных грибных супа
Закуски
Просмотрено
5175
Сегодня приготовим вкуснейший домашний твердый сыр: без добавок, без красителей, только самое лучшее!
Второе
Просмотрено
5817
Блюдо из серии «легко, быстро, вкусно». Высший пилотаж
Десерты и выпечка
Просмотрено
7186
Шоколад домашний — лучшее проявление любви к своей семье
Второе
Просмотрено
8023
ВСЁ о кашах! Чем полезны и как правильно готовить?
Десерты и выпечка
Просмотрено
5388
Идея оформления фруктового десерта: фруктовый салат «Ёлочка»
Закуски
Просмотрено
6369
Кабачковая икра на зиму – домашняя консервация без стерилизации
Десерты и выпечка
Просмотрено
9555
Десерт мечты! Банановый чизкейк без выпечки и без хлопот!
Закуски
Просмотрено
5288
Рулет из свиной рульки к праздничному столу
Закуски
Просмотрено
5895
Вкуснейший закусочный селедочный торт на вафельных коржах!
Второе
Просмотрено
5724
Картофельные деруны — никто не устоит!
Первое
Просмотрено
5396
Любимое первое блюдо моей 4-х летней дочки: Грибной крем-суп
Завтраки
Просмотрено
5287
Самый быстрый пирог к завтраку или к ужину
Закуски
Просмотрено
4997
Куриные грудки (a la пасторма) — необычный способ приготовления!
Закуски
Просмотрено
5179
Для гурманов — Cельдь под шубой с пряной килькой, фаршированной щучьей икрой на чесночном хлебе
Разное
Просмотрено
4742
Все овощи, из которых состоит заправка, будут домашними, осенними и без нитратов
Десерты и выпечка
Просмотрено
6844
Торт «Легкость». Без выпечки. Низкокалорийный.
Закуски
Просмотрено
6258
Вкусняшка на зиму — Консервированная фасоль с помидорами
Салаты
Просмотрено
6934
Салат с горбушей и горошком на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6643
Хрустящий лаваш, внутри расплавленный сыр, курочка, зелень…Можно фантазировать с начинкой до бесконечности!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5702
Пляцок— это кондитерское изделие, что-то среднее между тортом, пирогом и пирожным.
Завтраки
Просмотрено
5398
Рецепт ленивых вареников с творогом «Идеальное утро»