Закуски
Просмотров: 5561

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
10786
Закусочные маринованные сливы «Генералы» — Лидер моих кулинарных заготовок на зиму
Напитки
Просмотрено
5335
Домашняя ряженка, как когда-то у бабушки!
Первое
Просмотрено
6315
Шурпа
Десерты и выпечка
Просмотрено
4984
Удивите мужа! Только не говорите, что пирожки — Ленивые! Вкусно и хрустяще!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6690
Очаровательный хрустящий овсяный пирог с творогом и яблоками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5462
Песочно-дрожжевые плюшки «Лебеди» — легкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
4843
Фрикадельки с капустой под крышкой из теста — и гарнир, и мясо и хлеб!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4967
Традиционные, но не привычные Яблочные галушки. Вкусно!
Второе
Просмотрено
4905
Нежнейшие Котлетки ИЗ Крабовых ПАЛОЧЕК и Сырка
Десерты и выпечка
Просмотрено
6041
Сегодня научу вас готовить самую вкусную тонкую пиццу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4731
Готовим бисквитный рулет с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5319
Жареные дрожжевые пирожки с куриной печенью и картофелем
Десерты и выпечка
Просмотрено
5703
Для любителей вкусной и быстрой выпечки — Пирог «Шарлотка с капустой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
10575
Обалденные пирожки-лепешки с картошкой и сыром. Дети не отходят пока готовлю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7055
Несложный, аппетитный и очень вкусный манник с тыквой к чаю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5062
Шоколадно-банановый брауни-чизкейк «Фантазия»
Второе
Просмотрено
6793
Сочная куриная грудка под «шубкой»
Десерты и выпечка
Просмотрено
11095
Вкуснейшая Ачма с сыром — пышная и многослойная! С ней справится даже начинающая хозяйка
Салаты
Просмотрено
7316
Салат «АНАНАСОВЫЙ РАЙ» — настоящее блаженство!
Второе
Просмотрено
7767
Рыба, жареная в «Баварском» кляре — вкуснятина!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5876
Печенье с яблоком и корицей: беспроигрышный вариант к чаю
Десерты и выпечка
Просмотрено
12332
Десерт, который можно готовить хоть каждый день — Кекс «Ореховая мазурка» с сухофруктами
Салаты
Просмотрено
5266
Салат «Мечта мужчины»: сытный и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
6082
6 идей вкуснейших диетических тефтелек!