Закуски
Просмотров: 4910

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Салаты
Просмотрено
4831
Салат «Лесной» с грибами и курицей — вкусно и недорого!
Салаты
Просмотрено
3853
Разнообразь свое меню: грибной салат со спаржей и яйцами
Салаты
Просмотрено
4093
Легкий салат с пекинской капустой, курицей и кальмарами: готовлю для позднего ужина!
Салаты
Просмотрено
4612
Восхитительный сочный салат с апельсинами, куриным филе и сыром фета
Второе
Просмотрено
4170
Не пострадает ни одно животное — вкусные котлеты из манки со вкусом мяса (Антикризисные) 
Соусы
Просмотрено
13272
20 соусов к шашлыку: Вы будете Королевой Соусов
Второе
Просмотрено
4012
Отпадные свиные ребрышки в соевом соусе
Второе
Просмотрено
4021
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Второе
Просмотрено
4816
Куриные отбивные с ананасом. Мясо получается особенно вкусным!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6218
Самый быстрый торт «Нежное облако»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4619
Делаем вкуснейшее мороженое у себя дома 
Десерты и выпечка
Просмотрено
4332
Ириски «Тянучки» как в детстве
Закуски
Просмотрено
6081
Хотите солененького? Мы нашли классный способ получить Омега-3 и вкусовое наслаждение: Селедочка домашнего посола
Разное
Просмотрено
4285
Ресторанный этикет: правила, которые все нарушают
Десерты и выпечка
Просмотрено
4724
Влюбитесь в этот тортик с первого взгляда! Сочетание песочного теста с кисло-сладкой прослойкой, не может оставить равнодушным!
Закуски
Просмотрено
5391
Лучший рецепт приготовления вкусной моркови по-корейски
Закуски
Просмотрено
4862
Балуем себя блюдами одной из лучшей кухни мира — Рулетики по-грузински с грецкими орешками и брынзой
Салаты
Просмотрено
4436
Оригинальный салат-торт из крекеров — такой вы точно не забудете!
Второе
Просмотрено
4113
Куриные голени в панировке с картофелем: это что-то особенно вкусное!
Второе
Просмотрено
6766
Топ-7 самых вкусных блюд из курицы 
Второе
Просмотрено
4863
Это блюдо покорило меня навсегда — Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе
Салаты
Просмотрено
7685
Жиросжигающий салат из куриной грудки и грейпфрута
Салаты
Просмотрено
9145
Топ-9 самых крутых салатов на каждый день
Закуски
Просмотрено
4888
Сосиски и сыр на шпажках в тесте — дети в восторге!