Закуски
Просмотров: 5390

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Напитки
Просмотрено
5200
Этот напиток укрепляет сосуды, очищает кровь, ускоряет обмен веществ!
Второе
Просмотрено
5099
Сочная и мягкая говядина в ароматной подливе. Весь секрет в добавлении темного пива!
Салаты
Просмотрено
6025
Салат «Вырви глаз». Интересное сочетание, вкусный и необычный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7264
Рецепт дня! Яблочный пирог в нежнейшей заливке
Десерты и выпечка
Просмотрено
5985
Кофейный кекс с вишней — шикарное угощение к чаю!
Второе
Просмотрено
5026
Кролик, запеченный с тимьяном. Секретное блюдо моей тети!
Второе
Просмотрено
5843
Куриные тефтели тушеные в томатном соусе с капустой
Салаты
Просмотрено
5586
Обалденный воздушный салат с курицей: Изюминка праздничного стола!
Напитки, Новое
Просмотрено
4992
Домашний имбирный лимонад — любимый напиток моей семьи!
Закуски
Просмотрено
4450
Холодец из курицы к Новому Году!
Второе
Просмотрено
5528
По итальянским мотивам: Шикарное Ризотто с овощами
Второе
Просмотрено
5708
Мясо по-купечески с грибами: классический рецепт
Закуски
Просмотрено
4854
Закуска «Принцесса» — лучшее украшение Вашего стола
Закуски
Просмотрено
5317
Домашний сыр с зеленью и тмином — вкусно и полезно!
Второе
Просмотрено
6697
Лучший способ приготовить куриную печень тушеную с солёными огурчиками
Десерты и выпечка
Просмотрено
6378
Шикарный тортик в микроволновке за 3 минуты!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4711
Нежный пряничный тортик с грушей. Справиться даже ребенок!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6674
Это египетская сладость, то ли пирог, то ли пирожное, но скажу одно — это безумно вкусно!
Второе
Просмотрено
5021
Очень сытная куриная отбивная в картофельной панировке
Завтраки
Просмотрено
4845
Лучший в мире завтрак: Самые необычные Блинчики из овсянки
Закуски
Просмотрено
5225
Слойки с ветчиной и сулугуни: Классная закуска для гостей и не только!
Второе
Просмотрено
5790
Курино-картофельная запеканка к ужину!
Второе
Просмотрено
4500
Фарфалле с курицей и мёдом «Итальянская страсть»
Второе
Просмотрено
4427
Приготовьте своему любимому острую говядину в красном вине. Прекрасный вечер вам обеспечен!