Закуски
Просмотров: 5341

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Закуски
Просмотрено
8395
ТОП-16 лучших рецептов вкусного лечо
Закуски
Просмотрено
7808
Самые крутые рецепты приготовления лечо на зиму
Второе
Просмотрено
4913
Готовим сочную рыбку в сметанном кляре!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
8458
Оладьи по — турецки из кабачков
Завтраки
Просмотрено
4274
Вкусный и полезный завтрак — Рисовая каша с курагой и апельсиновым соком
Салаты
Просмотрено
5039
Обалденный салат из чернослива с курицей
Разное
Просмотрено
12124
Как сделать «правильную» сырную корочку, да так, чтобы и на следующий день она была восхитительна! 
Закуски
Просмотрено
4581
Вкуснейшие блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Второе
Просмотрено
4984
Ни одна гулянка не обходится без этого блюда — Куриные грудки по-французски
Второе
Просмотрено
4555
Сочное и воздушное суфле из куриного филе и мультизлаковых хлопьев. 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5006
Роллы из творога с фруктами — попробуйте эту вкуснятину!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6437
ТОП-10 сладеньких пирогов с лимоном
Салаты
Просмотрено
5926
Для любителей вкусненького — салат с куриной печенью
Второе
Просмотрено
5579
Низкокалорийный ужин: Куриные котлетки «Нежность» с кабачком и творогом
Второе
Просмотрено
4828
Любимый рецепт — Куриная печень в медово-горчичном соусе
Десерты и выпечка
Просмотрено
5509
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Салаты
Просмотрено
5514
В копилку лучших рецептов — Салат ГЕНЕРАЛ со свеклой и говядиной
Закуски
Просмотрено
7631
Кабачковый торт без майонеза. Эксклюзивный рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7528
Сытный и быстрый ужин. Полчаса и ужин на столе!
Завтраки
Просмотрено
6918
Овсяно-творожная запеканка для полезного завтрака!
Второе
Просмотрено
6047
Секреты приготовления узбекского плова с курицей. Пальчики оближите!
Закуски
Просмотрено
4860
Моя фирменная закуска — домашний печеночный паштет с ароматными специями и овощами
Десерты и выпечка
Просмотрено
5130
Шикарная творожная запеканка с яблоками и тыквой. Прекрасный десерт для всей семьи!
Второе
Просмотрено
21774
И почему я не готовила ЭТОГО раньше! Обычные котлеты из ФАРША больше не жарю, только СОЧНЕЙШИЕ ЗРАЗЫ