Закуски
Просмотров: 5476

Рулет из омлета с плавленным сыром

Подойдет и для завтрака, и для праздничного стола

Ингредиенты:

Омлет:

  • 6 яиц;
  • 150 грамм майонеза;
  • 1 столовая ложка муки;
  • 150 грамм полутвердого сыра;
  • перец черный мол. по вкусу;
  • соль;
  • растительное масло (смазать форму).

Начинка:

  • 3 штуки плавленного сыра;
  • 3 зубчика чеснока;
  • свежий укроп;
  • 100 грамм майонеза;
  • соль, перец черный мол. по вкусу.

Рулет из омлета с начинкой. Пошаговый рецепт

  1. Для начала приготовим омлет. Взбиваем яйца миксером.
  2. Добавляем майонез,соль, перец черный молотый (по вкусу). Еще раз все хорошенько взбиваем.
  3. Добавляем муку, опять взбиваем.
  4. В полученную массу натираем на мелкой терке твердый сыр, перемешиваем.
  5. Противень застилаем пергаментной бумагой и обильно смазываем растительным маслом.
  6. Выливаем на лист тесто и разравниваем.
  7. Отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 10–15 мин.
  8. Пока омлет запекается в духовке, готовим начинку из плавленых сырков. Предварительно замороженные плавленые сырки натираем на мелкой терке.
  9. Добавляем укроп, чеснок, майонез. Перемешиваем.
  10. Солим и перчим (по желанию).
  11. Смазываем остывший омлет начинкой и скручиваем в рулет.
  12. Кладем рулет швом вниз и заворачиваем в бумагу.
  13. Отправляем в холодильник.

Приготовление этого блюда не займет много времени. Смело экспериментируйте с начинкой.

Источник

Читайте также:
Второе
Просмотрено
10341
Готовлю только ТАК: Яблочная кислинка раскрывает вкус печени совершенно по-новому!
Соусы
Просмотрено
11598
Греческий соус к салатам и мясу. Готовьте это чудо, не пожалеете!
Салаты
Просмотрено
5782
Обалденный салат «Австрийский». Готовимся к празднику!
Второе
Просмотрено
4627
Самый мой любимый вариант фаршированного картофеля
Десерты и выпечка
Просмотрено
5042
Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″. Любимый тортик моей доченьки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5620
Невероятно вкусный, нежный и простой пирог с грушами
Второе
Просмотрено
4671
Лапша по-казахски. Идея для быстрого и вкусного ужина!
Второе
Просмотрено
4232
Готовимся к Рождественскому столу — КУТЬЯ БОГАТАЯ
Второе
Просмотрено
4745
Куриные голени с шампиньонами и чесноком. Теперь у Вас точно есть чем порадовать семью!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6159
Самый хрустящий хворост в мире! Готовлю только так!
Второе
Просмотрено
5346
Какие еще летом должны быть котлеты — конечно овощные котлетки с сыром!
Салаты
Просмотрено
5264
Весенний салат — всегда готовлю, когда не хочется возиться с ужином!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5602
Бесподобный кокосовый пирог. Кто бы не попробовал, непременно просят рецепт, продукты самые доступные!
Закуски
Просмотрено
5282
Ароматное домашнее сало «Мечта гурмана»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4869
Рецепт понравится тем, кто не любит возиться с дрожжевым тестом, ну и конечно тем, у кого просто дефицит времени.
Соусы
Просмотрено
7612
Готовим домашний майонез: 7 рецептов приготовления
Второе
Просмотрено
5090
Запеканка в лаваше. Это простое, быстрое и вкусное блюдо.
Десерты и выпечка
Просмотрено
7856
Ачма с творогом. Замечательное, вкусное блюдо с творогом и сулугуни.
Соусы
Просмотрено
4992
Знаменитый пикантный соус Тартар к жареной рыбе или мясу 
Второе
Просмотрено
5031
Крылышки в кляре — идеальное угощение!
Закуски
Просмотрено
6035
Вкусная и быстрая селедка в маринаде «Пальчики оближешь»
Второе
Просмотрено
7479
Неописуемо вкусные голяшки по-азиатски. Ресторанное блюдо у вас на столе! 
Десерты и выпечка
Просмотрено
7509
Готовить можно вкусно и в мультиварке: 5 вкусных творожных запеканок для мультиварки
Второе
Просмотрено
5388
Экспресс-мясо: Вкус, который покорит любое сердце и желудок