Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Мой любимый вариант семейной выпечки: Торт «Ростовский»
Закуски
Просмотрено
5301
Мамины грибочки: Рецепт моего детства и Ностальгия по дому мамочки
Второе
Просмотрено
6047
2 вкуснейших рецепта: Утка с яблоками и Утка запеченная с апельсинами.
Десерты и выпечка
Просмотрено
4377
Всегда готовлю на детские праздники — многослойного желе
Второе
Просмотрено
5266
Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!
Разное, Соусы
Просмотрено
7058
Домашняя грибная приправа
Второе
Просмотрено
22465
Вроде так просто готовить, а какой вкусный рис получается! Намного вкуснее отварного!
Салаты
Просмотрено
4948
Оригинальный селёдочный салат со свеклой и сыром — вкусно и просто!
Завтраки
Просмотрено
5282
Любите сырники, но они у вас не получаются? По этому рецепту получаются у всех без исключения
Второе
Просмотрено
5036
Вареники с творогом. Такие же, как у бабушки в детстве!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6423
Горячие десерты: секреты приготовления
Десерты и выпечка
Просмотрено
4870
Рецепт родом из детства — «Рогалики» по мотивам печенья 90-е
Разное, Салаты
Просмотрено
4367
Салат «Лисичка»
Второе
Просмотрено
4362
Вкусное и полезное блюдо к ужину — Куриные тефтели с тыквой
Десерты и выпечка
Просмотрено
9006
Рецепт очень удачного бисквитного рулета — пышный, мягкий, легко сворачивается!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4988
Очень простые в приготовлении творожные колечки (пончики)
Второе
Просмотрено
4359
Картофельные «половинки», запеченные с ветчиной и сыром — сытный завтрак, легкий обед или полноценный перекус на работе
Закуски
Просмотрено
10828
Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить
Десерты и выпечка
Просмотрено
5277
Гениальный торт «Мимоза» — вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5633
Сумасшедше популярный торт без лишнего жира и затрат!
Закуски
Просмотрено
4375
Селедка в яблоках — гармоничная закуска к праздничному столу!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6149
Нежный и воздушный торт «Розовое облако». Тает во рту!
Салаты
Просмотрено
4874
Оригинальный салат с жареными кабачками и помидорами обязательно понравится всем членам семьи
Второе
Просмотрено
4546
Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе — удивительный вкус!