Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Закуски
Просмотрено
7980
Перец, маринованный половинками за 8 минут. Делаю несколько лет, всем очень нравится!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7236
Пирог-жульен с грибами — мне даже такой вариант нравится больше!
Второе
Просмотрено
5983
Спагетти с соусом «Болоньезе» по-новому с плавленным сыром
Закуски
Просмотрено
7104
Популярная закуска — АНАНАСЫ из КАБАЧКОВ: не отличишь от настоящих!
Второе
Просмотрено
5315
Я очень люблю эту курицу…Оливки придают ей такой замечательный аромат и вкус.
Второе
Просмотрено
6758
Необыкновенно нежное и вкусное куриное филе в сметанно-горчичном соусе
Напитки
Просмотрено
10161
Топ-10 рецептов приготовления алкогольных напитков
Второе
Просмотрено
5064
Куриное филе под «шубой» в духовке «Царский ужин»
Закуски
Просмотрено
4830
Чипсы из лаваша с ветчиной и сыром
Второе
Просмотрено
5123
Вкусные и полезные куриные котлеты-гриль с овсянкой, отрубями и кунжутом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5609
Пирог с капустой из необыкновенного теста. Удивила даже свекровь!
Второе
Просмотрено
5098
Сочные и румяные куриные оладьи к ужину: долго не задерживаются на тарелке!
Салаты
Просмотрено
5916
Салаты в виде собачки на Новый год 2018
Завтраки
Просмотрено
10368
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Салаты
Просмотрено
5953
Салат «Вельможа» — очень простой и очень вкусный!
Второе
Просмотрено
5016
Зразы из гречневой каши с яйцом: такие вкусные вы точно не ели!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4771
Кекс с жидкой шоколадной крошкой — результат сразит наповал!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4944
Жареные пирожки с мясом: очень вкусно, а главное несложно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
26823
Китайские лепешки с зеленым луком: Хрустящая корочка и мягкая текстура внутри, слегка солоноватый аромат хлеба в сочетании с запахом зеленого лука
Десерты и выпечка
Просмотрено
4798
Шикарное печенье Snickerdoodle — ну как тут не соблазниться!
Второе
Просмотрено
5645
Тушеная капуста с мясом и рисом вместо голубцов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9768
Для тех, кто с выпечкой на «Ты»: Прекрасное Милашино тесто. Выпечка появляется с молниеносной скоростью!
Второе
Просмотрено
5196
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Десерты и выпечка
Просмотрено
8172
Творожное пирожное – улучшенная королевская ватрушка. Авторский рецепт!