Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5043
Мы за здоровые завтраки: Полезные банановые оладьи
Салаты
Просмотрено
7227
ТОП-7 низкокалорийных белковых блюд с фасолью!
Второе
Просмотрено
5131
Картофельная запеканка с сырной корочкой
Второе
Просмотрено
4596
Куриные рулетики с ветчиной и сыром — крутая закуска на праздничный стол!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7102
Время фруктовых пирогов в разгаре: Готовим очень легкий и очень вкусный пирог!
Второе
Просмотрено
6660
Сочное куриное филе, запечённое с помидором и сыром!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6506
Любимый десерт моего мужа — профитроли со сгущенкой!
Второе
Просмотрено
4689
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4803
Десерт «МИЛОМУ СОЗДАНИЮ» — идеальное сочетание орехов и сухофруктов
Второе
Просмотрено
5470
Мясной хлебец — для меня вкуснее блюда нет!
Закуски
Просмотрено
5388
Вкуснятина за 20 минут. Шикарные фаршированные кабачки
Второе
Просмотрено
5699
Картофельные зразы с печёночной начинкой — объедение!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6064
Заливной грушевый пирог «Королевская династия»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9574
Первоклассный торт за 25 минут без выпечки! Я его делаю каждую неделю!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8596
Нежный пирог с капустой и мясом
Второе
Просмотрено
5234
Азу по-татарски с картофелем: настолько сытное и вкусное, что больше ничего не захочешь!
Закуски
Просмотрено
6283
Галантин из курицы «Куриный дворик»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8163
Самый простой рецепт вкусного «Киевского» торта — готовить легко и просто!
Салаты
Просмотрено
4645
Для любителей морепродуктов — салат «Пауль»
Салаты
Просмотрено
6099
Осенью это блюдо будет очень кстати — салат витаминный
Закуски
Просмотрено
4949
Быстрая капуста горячим способом — вкусная, хрустящая и ароматная!
Второе
Просмотрено
5191
Так всегда готовила моя мама! Жаркое в горшочках «Крестьянский вечер»
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
7881
Просто божественные блинчики с заварным кремом!
Салаты
Просмотрено
5765
Легкий английский салат с курицей, грибами и солеными огурчиками