Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Первое
Просмотрено
4952
Сырный супчик с рисом, как я люблю: много- много сыра!
Закуски
Просмотрено
5904
Паштет из курицы и моркови — полезный и совсем не жирный!
Закуски
Просмотрено
7999
Маринованный лук к шашлыку или вместо салата!
Закуски
Просмотрено
11470
10 Самых популярных рецептов баклажанов
Салаты
Просмотрено
5833
Вкусный морковный салат с чесночными гренками!!!
Второе
Просмотрено
7656
Картофельный омлет с сыром А-ля тортилья — вкуснятина к ужину!
Второе
Просмотрено
5006
Чудесный ужин: Куриные котлеты с грибами и картофельным пюре!
Салаты
Просмотрено
6211
Великолепный салат с языком, орехами и сыром
Разное
Просмотрено
4918
16 кулинарных хитростей, которые хозяйки обычно собирают годами!
Салаты
Просмотрено
6095
Удиви всех гостей — Закусочный торт с крекерами и крабовыми палочками.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5250
Творожный пирог с вишней. М-м-м, вкуснятина!
Первое
Просмотрено
5231
Гречневый суп с грибами — сытный и вкусный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5562
Открытый пирог с семгой и брокколи «Пышный стол»
Десерты и выпечка
Просмотрено
5667
Оригинальный «НАПОЛЕОН»: Готовить всего лишь пол часа
Напитки
Просмотрено
6141
Не знаете, чем утолить жажду в жаркий летний день? Сделайте самый вкусный домашний ядреный квас
Первое
Просмотрено
4865
Освежающий летний суп со свеклой и кефиром. Прекрасный диетический вариант
Десерты и выпечка, Новое
Просмотрено
6685
Любимые пирожные моего мужа — заварные пирожные к чаю с творожным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
5738
Слоеный пирог от Джейми Оливера с курицей и грибами — быстрый и вкусный!
Второе
Просмотрено
4529
Пикантная тыква для настоящих гурманов!
Закуски
Просмотрено
5991
Маринованные овощи «Огород» на зиму — вкуснятина!
Второе
Просмотрено
8395
Готовить сегодня будем не только рульку, а ещё и великолепный гарнир к ней и ещё что — то, но всему своё время
Соусы
Просмотрено
5632
Аджика «Огонек» из сочных помидоров и жгучего чеснока
Закуски
Просмотрено
4860
Закуска из сельди с маринованными опятами
Десерты и выпечка, Закуски
Просмотрено
8147
Вкуснейшие чебуреки