Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4514
Хрустящее и красивое печенье c консервированным персиком
Второе
Просмотрено
8716
Куриная печень, жаренная с луком и плавленным сыром. Очень вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
10272
Вкуснейший творожный пирог с песочной крошкой
Салаты
Просмотрено
5226
Картофельный салат с сельдью для семейных посиделок!
Закуски
Просмотрено
5514
Тарталетки с селедочной начинкой — аппетитно и красиво!
Закуски
Просмотрено
4940
Бомбезный и вкусный вариант закуски — «Сырные бомбочки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6994
Готовлю практически на каждый праздник! Затраты — минимум! вкус — Бомбезный!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6301
Песочные кольца с орехами: Фантазия творит чудеса!
Закуски
Просмотрено
5025
Нежный кабачковый паштет с брынзой — оригинальная закуска!
Второе
Просмотрено
4875
Приготовь к ужину грибочки, тушенные в сметане
Второе
Просмотрено
5497
Своим деткам я готовлю только лучшее: Куриная грудка в шубке под сыром
Второе
Просмотрено
4706
Ароматная курочка с апельсином. Готовлю на все праздники!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6424
Домашний торт «Баунти» в шоколадной глазури — райское наслаждение!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
4991
Заварные пшенично — ржаные блинчики на кефире к завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5533
Готовим королевскую шарлотку с яблоками и вишней
Второе
Просмотрено
15856
Это круче обычных вареников! Готовлю теперь только так — без лепки и раскатки!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5920
Норвежские картофельные лепешки. Вкуснятина невероятная!
Второе
Просмотрено
5025
Экономные сосисочные котлеты — быстро и вкусно!
Салаты
Просмотрено
5063
Праздники продолжаются — вкуснейший салат с креветками
Десерты и выпечка
Просмотрено
5395
Пирог Из Песочного Теста с Ягодой и Меренгой
Салаты
Просмотрено
6299
Новогодний Салат «СОБАЧКА». Дети просто в восторге!
Второе
Просмотрено
5582
Невероятно ароматная и нежная говядина томлёная по «Итальянски»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9164
Шикарный торт без духовки «Пломбир». Очень вкусно и просто!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6075
Я предпочитаю яблочной шарлотке апельсиновую — вкусно и ароматно!