Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Салаты
Просмотрено
5868
Салат «Тюльпаны»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4862
Пирог «Любимый» — минимум продуктов и максимум удовольствия!
Закуски
Просмотрено
4573
Мясные сырники в беконе: непередаваемая феерия вкуса и аромата!
Завтраки
Просмотрено
5199
Омлет по-новому: идеальный и питательный завтрак на каждый день
Десерты и выпечка
Просмотрено
5012
Шоколадно-кокосовый торт: быстрый тортик для торжества!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6021
Настоящий татарский вак беляш: Вкус востока в каждом укусе!
Соусы
Просмотрено
5648
22 соуса на любой вкус! Только для настоящих Гурманов!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5068
Мама всегда думает о своих малышах! Булочки «Жаворонки» для любимых деток!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5603
Делюсь сокровенным — Ароматное варенье из клубники с апельсином
Десерты и выпечка
Просмотрено
7819
Масляный яично-молочный крем шарлотт: прекрасная начинка для эклеров, для прослаивания тортов и пирожных!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
6267
Идеальные сырники за 20 минут!
Десерты и выпечка
Просмотрено
18027
Лучшего теста для наливных пирогов просто не бывает! Основное его преимущество — тесто без майонеза, а на кефире
Второе
Просмотрено
6631
Нежная запеканка из кабачка с фаршем. Даже те, кто не ест кабачки уплетают за обе щеки!
Второе
Просмотрено
5196
Фаршированная щука, которая получается невероятно вкусной!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7208
Ретро-рецепт молочного печенья для семейного чаепития
Второе
Просмотрено
4550
Оригинальный и вкусный завтрак — Рисовые биточки с сухофруктами
Закуски
Просмотрено
5004
Идея к празднику — Пикантная закуска из сыра на шпажках
Второе
Просмотрено
5191
Сочные и аппетитные куриные грудки на шпажках
Десерты и выпечка
Просмотрено
6126
Бюджетнее пирога не придумать! Вкусно и без волокиты!
Второе
Просмотрено
4729
Необыкновенная фаршированная куриная грудка с сыром
Первое
Просмотрено
4848
Особенно вкусный и ароматный грибной суп с сыром
Салаты
Просмотрено
7914
Салат «Французский»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8368
Творожный завтрак: лёгкость на весь день!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7501
Яблочный пирог с заварным кремом: без сомненья, это один из лучших рецептов пирога!