Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5677
Самые быстрые хачапури с укропом и сыром. Получаются великолепными!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5121
Творожное бланманже с ананасом — объедение!
Второе
Просмотрено
6294
Куриное филе запеченное с яблоками. Рецепт, который меня впечатлил!
Салаты
Просмотрено
7205
Салат с маринованными опятами
Второе
Просмотрено
5483
Своим деткам я готовлю только лучшее: Куриная грудка в шубке под сыром
Десерты и выпечка
Просмотрено
8169
Творожные булочки — нереально мягкие и вкусные!
Второе
Просмотрено
5335
Куриный рулет с грибами. Влюбляет с первого раза!
Закуски
Просмотрено
5180
Сельдь «Алтайская» — покорит своим изумительным вкусом!
Закуски
Просмотрено
6196
Такую закуску оценят все гости — Рулет из кабачков с помидорами
Второе
Просмотрено
4973
Самые вкусные драники с фаршем с хрустящей корочкой и сочной начинкой!
Напитки
Просмотрено
6420
Для ценителей качественных напитков — Вишневая настойка домашнего приготовления!
Второе
Просмотрено
7635
Это что-то нереально вкусное — цыпленок табака (тапака)
Десерты и выпечка
Просмотрено
7461
Восточные пирожки с Фетой. Хороши во всем!
Второе
Просмотрено
5357
Жульен с курицей и грибами «Не традиционный»
Десерты и выпечка
Просмотрено
9911
Пирожки получаются мягкие, вкусные и не черствеют 2-3 дня (если конечно доживут)
Первое
Просмотрено
7428
Очень вкусный фасолевый суп с копченостями
Десерты и выпечка
Просмотрено
5448
Пастила — нежнейший десерт для моей любимой семьи!
Второе, Закуски
Просмотрено
7739
5 начинок для брускетты
Десерты и выпечка
Просмотрено
5589
Лимонный крем имеет нежную текстуру, а цвет — как яркое солнце, консистенция этого необычного крема напоминает густое варенье
Десерты и выпечка
Просмотрено
5768
Вкусный и ароматный шоколадно-банановый кекс. И не нужно ломать голову, чем угостить гостей!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4618
Устроим праздник для семьи: Торт «С днем рождения!»
Второе
Просмотрено
5802
Фаршированные блюда из списка полезного питания. Они придутся по вкусу абсолютно всем
Десерты и выпечка
Просмотрено
6633
Вкуснейший пирог, который ни на что не похож! Такой нежный и такой вкусный!
Второе
Просмотрено
4666
Люблю простые и достойные блюда — запеченный картофель в духовке с сырным соусом