Изумительный салат из свеклы на зиму. Прекрасное дополнение к ужину!
Вкусно даже очень!
Ингредиенты:
2,5 кг свеклы
0,5 кг лука
0,5 кг моркови
2 — 3 ложки томатного соуса
0,5 кг кислых яблок
250 г растительного масла
1,5 ст. л. соли или по вкусу
Приготовление:
Очищаем свеклу и морковь и натираем на крупной терке.
Лук порезать полукольцами.
Яблоки чистим от сердцевины и натираем на крупной терке.
Обжарить в кастрюле с растительным маслом лук до золотистого цвета.
Затем добавляем свеклу, морковь и яблоки, томатный соус, соль и тушим 1,5 часа, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Банки стерилизуем и раскладываем салат, закатываем металлическими крышками.
Храним при комнатной температуре.
Можно использовать вместо гарнира или как дополнение к гарниру.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
6093
Сытный слоёный пирог с картошкой, фаршем, сыром
Второе
Просмотрено
9142
Куриные сердечки в сырном соусе «Нежная лагуна»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4112
Лучший десерт для любимой семьи: Нежнейшие Бельгийские вафли
Десерты и выпечка
Просмотрено
4130
Очень вкусная и лёгкая в приготовлении закуска — блинные рулетики с начинкой из ветчины и сыра
Второе
Просмотрено
4398
Устройте кулинарный сюрприз для своих близких: Макароны с грибами и курицей
Второе
Просмотрено
6770
Нежная фриттата с кабачками
Десерты и выпечка
Просмотрено
7768
Просто великолепный яблочный пирог с нежным кремом. Нежный и сочный!
Второе
Просмотрено
4559
Деревенский, но изысканный обед: Куриные бедра в кефире с корицей
Второе
Просмотрено
4928
Инструкция по приготовлению сочных котлет!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4287
Хрустящее шоколадное печенье с творогом. Полезное и очень вкусное!
Второе
Просмотрено
6905
Сомневаюсь, что существует блюдо из обычной капусты вкуснее!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4690
Идеальное сочетание вкуса и пользы — конфеты из творога
Десерты и выпечка
Просмотрено
6623
Несказанно вкусные блинчики с творогом
Второе, Закуски
Просмотрено
4547
Цветная капуста в соусе бешамель — великолепный результат!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6037
Вкуснейшая творожная запеканка — сладенькая и нежная!
Второе
Просмотрено
4639
Ароматная говядина тушеная с черносливом — пальчики оближите!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9014
Нежный и влажный кулич без дрожжей: отличная альтернатива традиционному!
Десерты и выпечка
Просмотрено
8510
Безупречные тонкие блины с маленьким секретиком
Десерты и выпечка
Просмотрено
4289
Печенье с шоколадными каплями: Воздушное и нежное!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5107
Рассыпчатые пирожки с яблочной начинкой из сырного теста
Салаты
Просмотрено
4007
Изысканный салат с курицей и апельсином — божественно вкусно!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6773
Рулет или рецепт очень удачного бисквита
Второе
Просмотрено
5642
Детки обожают такие печеночные котлетки с рисом
Закуски
Просмотрено
6503
Рулет из лаваша с пекинской капустой и яйцом