Завтраки

Просмотров: 5208

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Обалденная картошка «Хрустящая корочка и пюре внутри»

Просмотрено

Нежный и вкусный запеченный минтай под сметанно-чесночным соусом

Просмотрено

Эффективная Диета «Вареные яйца» — быстрое и полезное похудение

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественный вкус этих налистников покорит сердца даже великих гурманов!

Второе, Завтраки

Просмотрено

Спящий рисовый мишка — для деток

Десерты и выпечка

Просмотрено

Кекс на скорую руку из ничего: вкусно и бюджетно!

Просмотрено

Рулетики «Кордон Блю» в сливочном соусе

Просмотрено

Вкуснее вкусного! Лучшие рецепты запеченной рыбы

Десерты и выпечка

Просмотрено

Если у вас нет желания долго возиться с тестом и выпечкой:

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкуснейший ореховый торт без муки и масла, всего за 5 минут!

Просмотрено

Настоящее весеннее блюдо — овощной ″Эдем″

Просмотрено

Нежная треска в духовке под сырным соусом

Просмотрено

Настоящие Домашние сосиски из курицы «Куриная ферма»

Просмотрено

Идеальная картошка фри за 10 минут: ни грамма масла и жира!

Просмотрено

Консервирую ежегодно! РАССОЛЬНИК в БАНКАХ на зиму с перловкой и свежими огурцами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательный рецепт в сезон — Мягкие и воздушные тыквенные пончики

Просмотрено

Домашний плавленый сыр — нежный и сливочный!

Просмотрено

Оригинальная закуска из баклажанов и кабачка с морковкой по-корейски

Просмотрено

Картофельная бабка с фаршем в духовке: Нежная запеканка или Вкусный пирог?

Просмотрено

Сельдь во французской заливке: особенно вкусная!

Просмотрено

Капустные листья с сырной начинкой. Такого Вы еще не пробовали!

Просмотрено

Красивый салат с черносливом, сыром и кукурузкой

Просмотрено

Ароматные куриные крылышки с рисом — вкусно и сытно!

Просмотрено

Лосось в горчичном соусе. Рыбка тает во рту, убедитесь сами!