Просмотров: 5059
Хрустящий картофельный омлет с грибами
Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!
Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!
Ингредиенты:
- Картофель — 350 грамм;
- грибы — 150 грамм;
- яйца — 7-8 штук;
- лук — 1 штука;
- молоко — 0,5 стакана;
- топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
- соль/перец/укроп по вкусу.
Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт
- Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
- Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
- На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
- Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
- Тушить до готовности.
Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
4867
Вкуснейшее Шоколадное печенье с кокосовой начинкой «Дикий остров»
Десерты и выпечка
Просмотрено
6838
Цветные блины: очень вкусно и ярко!
Разное
Просмотрено
5103
Гречка запеченная в горшочке с грибами под сырной корочкой
Второе
Просмотрено
7251
Самый вкусный рецепт печени! Печень получается мягкой, сочной, нежной!
Закуски
Просмотрено
5069
Рецепт для любящих мам и бабушек: Домашний плавленный сыр
Десерты и выпечка
Просмотрено
4863
Ароматные творожно-апельсиновые кексики к чаю!
Закуски
Просмотрено
5202
Закусочные бутерброды с селедкой
Закуски
Просмотрено
7915
Маринованная Капуста «Минутка» готовая за Сутки
Десерты и выпечка
Просмотрено
6567
Пирожки «Лакомка»- очень нежные и вкусные с любой начинкой!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11226
Бабка с яблоками нежнее, вкуснее и ароматнее любой шарлотки.Вкус ее сравним с блаженством, и это без преувеличения!
Второе
Просмотрено
6482
Овощное Рагу для очень позднего ужина с минимальной калорийностью
Закуски
Просмотрено
5761
Палочки из лаваша с сырной начинкой — лучше закуски не придумать!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4282
Изумительный десерт «Тыковки от Золушки» с апельсином и финиками
Второе
Просмотрено
5261
Цветная капуста, фаршированная фаршем под сырно-майонезной шапкой — шикарное блюдо!
Закуски
Просмотрено
5349
Для вкусного и полезного перекуса: Очень легкие и вкусные кабачковые оладьи
Десерты и выпечка
Просмотрено
5117
Очень быстрые и невероятно вкусные ленивые чебуреки
Десерты и выпечка
Просмотрено
5470
Творожный торт с фруктами
Второе, Закуски
Просмотрено
6723
Печень по-грузински!
Второе
Просмотрено
5507
Можно даже тем, кто на диете: Медово-лимонные куриные грудки
Разное
Просмотрено
5607
Яблоки в тесте — изысканная выпечка для сладкоежек!
Десерты и выпечка, Завтраки
Просмотрено
5397
Пышные оладушки с яблоком к воскресному завтраку!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6273
Замечательный Краковский сырник: любимое лакомство моего старшего сына!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6001
Дрожжевые сырные розочки своими руками «Нежность»
Первое
Просмотрено
6756
ТОП-5 потрясающих супов для твоей идеальной фигуры