Завтраки

Просмотров: 5247

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Необыкновенный рецепт приготовления шашлыка в банке — потрясающе вкусно!

Просмотрено

Фаршированные перцы «Секрет фирмы»

Просмотрено

Тефтели фаршированные моцареллой — рецепт, который взорвал мир кухни!

Просмотрено

Нежная курица в сметанном соусе, приготовленная в мультиварке

Просмотрено

Обалденный морковный салат по-корейски с курицей и огурцами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим восхитительные лепешки из творожного теста с сыром

Просмотрено

Девочки на работе угостили салатиком, ну очень вкусный!

Просмотрено

Медово-лимонные куриные грудки. Для истинных гурманов!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простейший пирог с мясом на скорую руку без особой возни!

Просмотрено

Салат «Нежность» с крабовыми палочками — украсит любое застолье!

Просмотрено

Праздничные тарталетки с салатом из курицы с грибами и фасолью

Просмотрено

Съел банку за раз. Приготовьте этот салат и ЗИМОЙ будете нас благодарить

Просмотрено

Люблю не стандартные блюда: Борщ сибирский с фрикадельками и фасолью.

Десерты и выпечка

Просмотрено

Сочный и нежный супер-мега творожный торт Дабл

Десерты и выпечка

Просмотрено

Обалденное творожное печенье «Платочки» с яблочной начинкой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Божественно вкусный торт «Рубин»: он обязательно станет вашим любимчиком

Просмотрено

Домашнее вяленое мясо «Лесной уголок»

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний яблочный зефир — лучше десерта в мире нет!

Просмотрено

Идея к субботнему ужину — Спагетти с креветками. Вкусно и очень быстро!

Просмотрено

Вкусный, легкий способ приготовить нежную свинину. Получается настоящий кулинарный шедевр!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Хлебные корзинки с начинкой. Подвластно любой хозяйке!

Просмотрено

Аппетитные шашлычки из индейки и грудинки с овощами

Просмотрено

Диетическое блюдо — Капуста с грибами и болгарским перцем

Завтраки

Просмотрено

Как приготовить аппетитные сосиски в картофельно-сырной шубке