Завтраки

Просмотров: 5246

Хрустящий картофельный омлет с грибами

Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15!

Долго ломаете голову, что же быстро приготовить на завтрак, или обед. Вот вам отличная идея — хрустящий картофельный омлет с грибами. Готовится он неприлично просто и быстро, и влюбляет в себя с первого кусочка. Я однажды этот омлет подала гостям, все в один голос назвали его самым вкусным пирогом. А я та потратила на его приготовление всего-ничего минут 15, и даже не устала!

Ингредиенты:

Картофель — 350 грамм;
грибы — 150 грамм;
яйца — 7-8 штук;
лук — 1 штука;
молоко — 0,5 стакана;
топленое сало или масло — 1 столовая ложка;
соль/перец/укроп по вкусу.

Хрустящий картофельный омлет с грибами. Пошаговый рецепт

Картошку вымыть, очистить и натереть на крупной терке.
Луковицу тоже очистить и мелко порезать, грибы порезать пластинками.
На топленом сале или масле поджарить картошку 2-3 минуты, добавить лук и грибы, и обжаривать 8-10 минут.
Яйца взбить с молоком посолить, поперчить, добавить обжаренную картошку с грибами, и выложить на горячую сковороду. Добавить по желанию зелень.
Тушить до готовности.

Омлет получается одновременно воздушный и хрустящий, очень вкусный, не пожалеете.

Источник

Просмотрено

Ужин в который влюблены ВСЕ! Просто, но как ВКУСНО! Вкуснятина из Рыбы

Просмотрено

Чудо гарнир — овощи, запеченные слоями в мультиварке

Завтраки, Закуски

Просмотрено

Запеченный батон с сыром и чесноком

Просмотрено

Замечательный салат к праздничному столу «Алекс». Вкусно, как всегда!

Просмотрено

Оригинальные огурчики «Пикантэ»: среднее между малосольными и маринованными!

Просмотрено

Отменный рыбный салат к праздничному столу за 15 минут!

Просмотрено

Рецепт, которому более 6000 лет: очищает кровь, лечит гипертонию, аритмию, онкологию и ещё 15 заболеваний!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Малиновый зефир – Воздушные розовые облака с тонким ягодным ароматом и насыщенным вкусом малины

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой кекс «Неженка» — Вкусный, пышный и нежный

Просмотрено

Самая модная закуска летнего сезона — Рулетики из баклажанов с сыром и чесноком!

Просмотрено

Шикарный плов от Светланы Триандафилиди. Рекомендую!

Просмотрено

Запеканка из кабачков с фаршем и аппетитной сырной корочкой!

Просмотрено

Солим рыбу вкусно и оригинально! Рыбку можно так солить любую! Дело вкуса

Просмотрено

Фуршет на скорую руку: 11 аппетитных рецептов

Просмотрено

Подруга подкинула замечательный рецептик — Овощная запеканка «Вегетарианские радости»

Просмотрено

Рыбка с сюрпризом — ужин удастся на славу!

Просмотрено

Великолепный салат с языком, орехами и сыром

Просмотрено

Замечательная закуска — маринованные кабачки за 2 часа!

Просмотрено

Не найдется такого человека, который бы не пробовал шашлык. Я вам расскажу все тонкости и секреты настоящего грузинского маринада

Десерты и выпечка

Просмотрено

Удивительно вкусные творожные ушки без яиц и разрыхлителя

Просмотрено

Как правильно квасить капусту, чтобы она была хрустящей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Творожное печенье «Конвертики»

Завтраки

Просмотрено

Готовите по утрам бутерброды? Тогда мы Вам сейчас расскажем, как сделать их еще вкуснее!

Просмотрено

Такая вкуснятина получилась — картофель, тушеный с зеленым горошком