Второе

Просмотров: 6289

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Румяная и аппетитная курочка в греческом стиле. Ваша семья останется сытой и довольной!

Просмотрено

Красивый и вкусный праздничный салат «Петя Петушок» для новогоднего стола!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Тыквенная запеканка с творогом — вкусно и полезно!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы. От такой вкуснятины точно не поправишься!

Десерты и выпечка

Просмотрено

2 варианта самого вкусного и быстрого пирога. Гости будут в восторге!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Овсяное печенье с творогом, яблоком и бананом. Замечательный полезный десерт!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Элементарный рецепт варенья из тыквы — вкус обалденный!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Любите сахарные завитушки из творога? Вперед их готовить!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Выбирайте на свой вкус: Пирожки, как у бабушки: 5 простых рецептов

Просмотрено

Диетический капустный салатик с кукурузой и яблоком

Просмотрено

Запеченные свиные ребрышки — вкуснота невероятная!

Просмотрено

Печеночный салат к ужину из минимального количества ингредиентов!

Просмотрено

За этот рецепт можно и душу продать — жаренные вешенки в чесночном маринаде!

Просмотрено

Идея к ужину — Картофельный гратен с курицей и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Предлагаю вам отличный рецепт баницы, очень вкусной и пушистой

Просмотрено

Любимая тетушка из Италии баловала каждый день — Курица по-итальянски (Каччиаторе).

Полезные советы

Просмотрено

5 секретов идеального стейка: сорт мяса и степень прожарки

Просмотрено

Легкий и свежий салат с капустой и кукурузой, без майонеза!

Просмотрено

Запечённая горбуша с грибами и сырным соусом. Идея шикарная!

Просмотрено

Оригинальный свекольный салат с чесноком, орехами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Простой и самый удачный рецепт домашнего хлеба. Вкуснее не бывает!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Мягкие беляши с мясом- жарю целую кастрюлю и тягаю целый день!

Просмотрено

Интересный салатик из краснокочанной капусты с чесноком и колбасным сыром

Просмотрено

«Мышки» из крабовых палочек — супер идея украсить праздничный стол!