Просмотров: 6308
Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!
И готовить просто!
Ингредиенты:
- картошка — 2 килограмма;
- говядина — 800 грамм;
- небольшая луковица;
- пару столовых ложек сметаны;
- 50 грамм сливочного масла;
- соль/перец по вкусу.
Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт
- Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
- Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
- Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
- В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
- В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
- Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
- На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
- Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
- Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
- Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.
Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!
Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.
Приятного аппетита!
Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
12786
Песочное печенье на Новый год. Каждый год пеку с детьми!
Завтраки
Просмотрено
5420
Кабачковый омлет с колбасой и сладким перцем — вкусный и добротный завтрак!
Десерты и выпечка
Просмотрено
4780
Десерт из запеченных бананов
Закуски
Просмотрено
8575
Салат «Бакат» с баклажанами на зиму. Супер рецепт!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9414
Диетический творожный зефир. Можно уплетать один за другим и не бояться поправиться!
Десерты и выпечка
Просмотрено
13597
Шоколадный торт «Арабские сказки»
Десерты и выпечка
Просмотрено
4498
Нежный, зимний, воздушный Бисквитные тортики с сливочным кремом
Десерты и выпечка
Просмотрено
18949
Рецепт очень удачного ТВОРОЖНОГО крема. Прекрасно держит форму!
Второе
Просмотрено
6528
Обалденные куриные котлеты с творогом и морковкой
Десерты и выпечка
Просмотрено
8017
Просто шикарный торт «Несквик» — невозможно оторваться!
Салаты
Просмотрено
5910
Очень вкусный и сочный салатик!
Второе
Просмотрено
4689
Котлетки из крабовых палочек: может не совсем полезно, но мой муж в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9814
6 рецептов лучших КОРЖЕЙ для ТОРТОВ
Салаты
Просмотрено
4728
Обалденный салат «Каприз» — вкусно и оригинально!
Завтраки
Просмотрено
10422
Покорит любого — быстрый завтрак из доступных продуктов
Десерты и выпечка
Просмотрено
5597
Великолепные картофельные булочки — пышные и мягкие!
Десерты и выпечка
Просмотрено
11866
Неаполитанская кудрявая слойка: необычная начинка и способ приготовления
Салаты
Просмотрено
5034
Овощной салат с курицей для позднего ужина!
Завтраки
Просмотрено
4900
Эти вкуснющие оладьи из цветной капусты, так и просятся в живот!
Второе
Просмотрено
4818
Ароматное рагу из курицы с морковью и цуккини — шикарный летний ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5465
Воздушный клюквенный мусс на манке (рецепт из книги «О вкусной и здоровой пище»)
Закуски
Просмотрено
5397
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами — взрыв эмоций!
Второе
Просмотрено
5434
Изумительные фаршированные кальмары с грибным соусом!
Завтраки
Просмотрено
4912
Оригинальный завтрак — омлет с бананом и сыром!