Второе

Просмотров: 5832

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушные и мягкие творожные косички — супер рецепт без возни с дрожжами

Просмотрено

Обалденный салат из печени трески с гренками к Новому Году!

Просмотрено

Сочное жаркое из свиных ребрышек, приготовленное особым способом!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Банановый кекс с карамелью — гениальный десерт!

Просмотрено

Ленивые голубцы без капли жира. На 100 грамм всего 130 ккал!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Невероятное и яркое блюдо для летнего стола: Томатно-шпинатный рулет?

Десерты и выпечка

Просмотрено

Всегда готовлю, когда захотелось чего-то вкусного и необычного!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Замечательное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!

Просмотрено

Уникальный рецепт из Белоруссии — Халявка. Всю зиму кормит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашняя шаурма — не хуже, чем в Дубаи!

Просмотрено

Нежная запечённая куриная печень с изысканным вкусом!

Просмотрено

Сочная и нежная свинина тушенная в собственном соку

Просмотрено

Оригинальные булочки, фаршированные рыбными консервами

Завтраки

Просмотрено

Идеальный завтрак для тех, кто следит за фигурой. Спасение от висящего живота!

Просмотрено

Эти лучшие рецепты собирала годами: ТОП-5 Простых Рецептов Закруток С Помидорами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Яблочный пирог на молоке — готовится молниеносно, а поедается еще быстрее!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Оригинальные кукурузные маффины с хрустящей корочкой. Как же вкусно с молоком!

Десерты и выпечка

Просмотрено

После работы нет сил или времени что-то готовить? Самые быстрые пироги к ужину — и ты лучшая мама в мире!

Просмотрено

Новинка к празднику — оригинальный селедочный торт

Десерты и выпечка

Просмотрено

Воздушный, как облако — Яблочный самбук

Просмотрено

Курица в пикантном соусе к ужину!

Просмотрено

Оригинальный салат из цветной капусты — готовлю уже который раз!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Очень вкусные русские булочки к чаю с вареньем — объедение!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Лучшая домашняя выпечка — Конвертики с творогом и черешней