Второе
Просмотров: 6328

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

  • картошка — 2 килограмма;
  • говядина — 800 грамм;
  • небольшая луковица;
  • пару столовых ложек сметаны;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

  1. Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
  2. Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
  3. Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
  4. В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
  5. В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
  6. Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
  7. На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
  8. Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
  9. Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
  10. Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Читайте также:
Десерты и выпечка
Просмотрено
5832
Летний низкокалорийный тортик для стройняшек!
Разное
Просмотрено
4860
В какое время дня лучше есть те или иные продукты ?
Салаты
Просмотрено
7167
Салат «Максим» — для настоящих мужчин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5630
Сочные СЛОЙКИ с Яблоками! Такие сочные и сладенькие, невозможно описать словами!
Десерты и выпечка
Просмотрено
7678
Торт «Пуховик»- такой домашний и такой вкусный!
Соусы
Просмотрено
5261
Все лучшее здесь: Аппетитные соусы, которые можно приготовить дома.
Второе
Просмотрено
4966
Цукуне — японские куриные «тефтели» на шпажке. Почувствуй себя в Японии!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5690
Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо — пицца.
Десерты и выпечка
Просмотрено
5993
Очень шоколадный торт «ВИШНЕВЫЙ ЗАКАТ» с нежным вишнево-сметанным желе
Десерты и выпечка
Просмотрено
10417
Палочка-выручалочка — Быстрые «беляши» (или «ленивые пирожки») к завтраку
Салаты
Просмотрено
5216
Бюджетно, но вкусно: Вкуснейший салат со шпротами
Десерты и выпечка
Просмотрено
4752
Три песочной основы для тортов, пирогов и тартов (шоколадная, пряная, традиционная). 
Десерты и выпечка
Просмотрено
5737
Закусочный сырный кекс с зеленью — моя семья в восторге!
Десерты и выпечка
Просмотрено
9005
С удовольствием делюсь рецептом ленивой ватрушки с фруктами 
Второе
Просмотрено
5262
Готовим сочные и аппетитные куриные котлеты в духовке
Салаты
Просмотрено
5136
Салат «Объедение» из неожиданных ингредиентов. Рецептик очень впечатлил!
Десерты и выпечка
Просмотрено
6672
Прозрачные яблочные дольки, как цукаты: ароматное варенье на зиму
Закуски
Просмотрено
5164
Она сделала невозможно! Оригинальная закуска-гриль для любимой кампании
Второе
Просмотрено
5313
Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!
Десерты и выпечка
Просмотрено
5882
Быстрый и вкусный рецепт домашней выпечки — Сметанные коржики
Десерты и выпечка
Просмотрено
6587
Торт «Ростовский» — заслужил свое почетное место на праздничном столе!
Второе
Просмотрено
6832
Невероятные Куриные рулетики для праздничного стола!
Салаты
Просмотрено
5021
Нежнее нежного: Салат «Крабовые шарики»
Десерты и выпечка
Просмотрено
8315
Нереально вкусный и бюджетный пирог за полчаса!