Второе

Просмотров: 6148

Очень вкусная картофельная запеканка с мясом похожа на торт!

И готовить просто!

Ингредиенты:

картошка — 2 килограмма;
говядина — 800 грамм;
небольшая луковица;
пару столовых ложек сметаны;
50 грамм сливочного масла;
соль/перец по вкусу.

Картофельная запеканка с мясом. Пошаговый рецепт

Мясо порубите на мелкие кусочки. Лук очистите и нарежьте.
Из рубленного мяса и лука приготовьте фарш.
Картошку очистите, нарежьте и отварите в немного подсоленной воде.
В фарш добавьте соль и перец, обжарьте на сковороде. Если фарш слишком сухой, добавьте немного воды.
В отваренный картофель добавьте сливочное масло и разомните в пюре.
Разъемную форму для выпекания застелите бумагой для выпечки. Смажьте растительным маслом.
На дно формы выложите половину картофеля, равномерно распределите по всей форме.
Далее выложите обжаренный фарш. Сверху, на фарш, вторую половину картофеля. При помощи деревянной или силиконовой лопатки выровняйте верх.
Для аппетитной поджаристой корочки верх картошки смажьте сметаной.
Духовку нагрейте до 180 °С и выпекайте картофельную запеканку до румяной корочки.

Картофельная запеканка с мясом, приготовленная в духовке, в разъемной форме, получается похожа на тортик. Вот на стол очень красиво подавать, а самое главное — вкусно! И готовить просто!

Еще можно и сыр сверху добавлять со сметаной, будет еще лучше. Но для начала попробуйте так, как я вам подсказала.

Приятного аппетита!

Источник

Просмотрено

Шикарный и вкусный салат «Палочка-выручалочка»: никогда не приедается и не надоедает

Десерты и выпечка

Просмотрено

Глазированные сырки домашние. Чудо рецепт!

Просмотрено

Читатели постоянно просят рецепты полезных смузи! Радуем их новой подборкой!

Просмотрено

Вернувшись из Греции учу Вас готовить настоящий греческий салат

Просмотрено

Курник — царский пирог для праздничного обеда!

Просмотрено

Клубничный элексир счастья «Мальдивы». Этот ликер всегда радует своим вкусом!

Просмотрено

Запеченная сочная свинина с овощами и брынзой

Десерты и выпечка

Просмотрено

Цветные блины: очень вкусно и ярко!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежные и сочные жаренные пирожки на сковородке из творожного теста с яблоками

Просмотрено

Это блюдо Вы будете готовить постоянно – закусочный торт «Княжий»

Просмотрено

Топ-3 необычных и вкусных салата из крабовых палочек

Просмотрено

Вкусные рецепты малосольных и маринованных овощей

Десерты и выпечка

Просмотрено

Праздничный кекс для детей «ПИНГВИНЕНОК ЛОЛО»: можно приготовить на День рождения!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Вкусный торт с нежным бисквитным рулетом, джемом и муссом из молочного и белого шоколада под тонкой прослойкой желе

Десерты и выпечка

Просмотрено

Идеальный завтрак: Пошаговый рецепт ленивых вареников из творога

Просмотрено

Узнала рецепт у знакомого шеф повара! Праздничный салат «Фаворит»: всех сразит и покорит

Десерты и выпечка

Просмотрено

Нежнейший десерт из запеченных бананов — вкусно и просто!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Великолепный венский багет с тонкой, хрустящей корочкой, а внутри нежный, воздушный мякиш

Десерты и выпечка

Просмотрено

Волшебный Шоколадный чизкейк «Ванильный мир»

Просмотрено

Салат «Елисейские поля» — вкусно и красиво!

Просмотрено

Оригинальная идея к ужину — Мясной рулет с макаронами и сыром

Десерты и выпечка

Просмотрено

Готовим тесто для пиццы за 10 минут!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шоколадное печенье за считанные минуты из самых обычных продуктов

Просмотрено

Свежая и нежная, солененькая брынза, приготовленная своими руками